Nalezeno 20 výsledků hledání

od zahno
Stř 30. Led 2013 13:37:34
Fórum: RANCILIO
Téma: Rancilio Silvia
Odpovědi: 518
Zobrazení: 200097

Re: Rancilio Silvia

IgoVlk napsal:Omlouvám se za možná hloupě vypadající prosbu, ale nenašel by se mezi Vámi nějaký dobrák, který by cestou kolem Silvie nezměřil její skutečné rozměry.


Naměřil jsem [š x v x h] 240mm / 350mm / 315mm
od zahno
Út 29. Led 2013 20:24:12
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia - málo vody přes sprchu
Odpovědi: 6
Zobrazení: 2460

Re: Silvia - málo vody přes sprchu

Aktualizace. Problém se po krátké době vrátil, odvápnění nepomohlo, opět šlo jenom minimum vody. Zkoumal jsem obdobné problémy na internetu a nakonec jsem objevil pravou příčinu - kousek materiálu v trojcestném ventilu. Kulička vodního kamene o průměru 2 mm dělala všechny problémy. Návod na rozebran...
od zahno
Stř 14. Lis 2012 15:54:41
Fórum: ke kávě
Téma: Káva čerstvě po pražení - změny chuti a vůně
Odpovědi: 8
Zobrazení: 5224

Káva čerstvě po pražení - změny chuti a vůně

Mám jeden aktuální poznatek z poslední várky kávy objednané od PrimaCafe. Objednal jsem (mimo jiné) na ochutnání kávu Uganda Bugisu AA, 2x po 100g. Vyzvedl jsem si kávu druhý den po upražení a první balíček zavanul podivnou vůní suchého listí s trochou dýmu. Nasypal jsem kávu do mlýnku, jiná stejně ...
od zahno
Stř 14. Lis 2012 9:49:25
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia - málo vody přes sprchu
Odpovědi: 6
Zobrazení: 2460

Re: Silvia - málo vody přes sprchu

Nakonec hlásím úspěch. Po třetím odvápnění se pořád nic nedělo, ale při následném průplachu vodou se sundanou sprchou se najednou kus uvolnil a voda teče jako dřív. Výhoda navíc je, že Uganda od PrimaCafe, která po čerstvě upražení opravdu nehezky smrděla spáleným listím už teď vyvětrala a je výborná.
od zahno
So 03. Lis 2012 23:42:47
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia - málo vody přes sprchu
Odpovědi: 6
Zobrazení: 2460

Re: Silvia - málo vody přes sprchu

Díky, zkusím. Nejdřív ale musím obstarat detergent, ten jsem už spotřeboval...
od zahno
So 03. Lis 2012 15:54:16
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia - málo vody přes sprchu
Odpovědi: 6
Zobrazení: 2460

Re: Silvia - málo vody přes sprchu

To už jsem taky udělal, sprcha je vyčištěná a odmaštěná.
od zahno
So 03. Lis 2012 15:03:58
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia - málo vody přes sprchu
Odpovědi: 6
Zobrazení: 2460

Silvia - málo vody přes sprchu

Dobrý den, možná už jste se setkali s podobným problémem: Po odvápnění Silvie podle postupu, který dělám běžně, teď teče přes hlavu/sprchu daleko méně vody. Přes parní trysku není problém, tam voda valí ve velkém jako vždycky. Zkusil jsem ještě jedno kolo odvápnění, jestli náhodou někde v bojleru ne...
od zahno
Pá 04. Kvě 2012 20:46:48
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Zimbabwe AA
Odpovědi: 32
Zobrazení: 15878

Re: Zimbabwe AA

Napoprvé překvapila plností, lehkou ovocností (taková kompotová) v kombinaci s výraznou pralinkovou chutí. Jakoby přičmoudlá vůně, minimální kyselost, krásně pění. Ještě více chutí se objeví, když káva postupně chladne. ... Udělám si hned ještě jednu. ... Ristretto je ve vůni výrazně kouřové, sladký...
od zahno
Út 01. Lis 2011 15:48:56
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Brasil Fazenda Lagoa
Odpovědi: 56
Zobrazení: 38955

Re: Brasil Facenda Lagoa

Pro mě se hned po prvním ochutnání zařadila vysoko. Výrazná ale ne nepříjemná hořkost, v chuti se mi moc líbí nugátové tóny. Ani náznak kyselosti, čerstvá skvěle pění.
od zahno
Čt 08. Zář 2011 11:08:48
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Indie Plantation Mysore
Odpovědi: 10
Zobrazení: 5017

Re: Indie Plantation Mysore

Velké překvapení. Velice svěží, ovocno citrusová vůně i chuť. Docela silná hořkost, ale vůbec ne na závadu. Dělá nádhernou cremu.
Mléko se mi k ní nehodí, zabíjí tu překvapivou aromatičnost a svěžest.
od zahno
Út 06. Zář 2011 16:05:12
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Test mlýnků CASADIO G84 vs. GAGGIA MDF vs. KYOCERA CM-45 CF
Odpovědi: 14
Zobrazení: 7802

Re: Test mlýnků CASADIO G84 vs. GAGGIA MDF vs. KYOCERA CM-45

Zajímavý nápad.
Kdyby se někdo rozhodl pro srovnávací test v okolí Brna, můžu zapůjčit Mahlkoenig Vario. Případně si domluvíme testovací dýchánek, někde se potkáme a porovnáme hračky. Sám si ale nedovolím nic moc hodnotit, pořád se ještě učím a ladím nastavení.
od zahno
Po 18. Črc 2011 13:53:56
Fórum: PRIMAcafé - směsi
Téma: PRIMAcafé - Presso
Odpovědi: 66
Zobrazení: 45019

Re: PRIMAcafé - Presso

Dneska jsem v kavárně Spolek ochutnal jejich kávu "Od Žida", což je podle obsluhy právě Prima Presso. Moc dobrá. Tím jsem taky zjistil, že doma melu ještě příliš nahrubo a musím zjemnit. Nicméně Presso je husté, plné, výrazné kafe, s pořádnou cremou, která se povede i když se nesnažíte. U ...
od zahno
Po 09. Kvě 2011 17:33:46
Fórum: PRIMAcafé - směsi
Téma: PRIMAcafé - Qpresso (Aqua-presso)
Odpovědi: 55
Zobrazení: 35935

Re: PRIMAcafé - Qpresso (Aqua-presso)

U nás se v testovací sadě Presso, H-Presso a Q-Presso umístila na prvním místě. V chuti není nic, co vás na první dojem chytí. O to víc potěší, že pak je všechno, jak má být - krásně vyvážená chuť. Nepění tak dobře, jako "obyč" Presso, ale v šálku je výsledek pořád pěkný... IMG_6569.jpg PS...
od zahno
Pá 29. Dub 2011 22:31:07
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus
Odpovědi: 12
Zobrazení: 3631

Re: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus

Je to dobré, zase to bylo rukama :pardon: Podle rady jsem přidal kávy (až jsem neveřil, s jakým množstvím je možné páku utáhnout) a postupně zjemnil mletí až se dostavil docela přijatelný výsledek. 25s dodrženo. Káva tekla pěkně souvisle, množství bylo akorát na preso šálek, hořkost v chuti se hodně...
od zahno
Pá 29. Dub 2011 13:12:17
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus
Odpovědi: 12
Zobrazení: 3631

Re: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus

Díky za informace, večer budu pokračovat dle Redmanna (nejdřív množství potom hrubost) a doplním další zkušenosti. Dodám fotky puku a prubehu extrakce.

A když se nezadaří, pohrajem si s tím s panem Konečným 8-)
od zahno
Pá 29. Dub 2011 10:46:09
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus
Odpovědi: 12
Zobrazení: 3631

Re: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus

Klasická jednoporcová miska... asi zkusím dvouporcovou, se kterou jsou začátky snadnější, ale kdo to pak bude pít ?
od zahno
Pá 29. Dub 2011 9:40:48
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Silvia + Prima presso, včerejší první pokus
Odpovědi: 12
Zobrazení: 3631

Silvia + Prima presso, včerejší první pokus

Včera jsem experimentoval s nastavením mletí a přípravou čerstvého Prima pressa. Pokusy s hrubostí mletí, dávkováním a dobou spařování došly až k výsledku na obrázku - kávy je víc, než by mělo (odhadem 40ml), pěna je sice slušná (hustá, vysoká 5-7mm), ale světlá. Káva je chuťově dost hořká a není do...
od zahno
Čt 07. Dub 2011 15:10:51
Fórum: Džezva
Téma: Džezva a příprava turecké kávy
Odpovědi: 42
Zobrazení: 55059

Re: Džezva a příprava turecké kávy

Já jsem si džezvu přivezl ze Sarajeva, kde jich nabízejí mraky - různé styly i velikosti, tak sety včetně servírovacích kalíšků na tácech pro 2-4 osoby. Jako na správném orientálním tržišti se dá i smlouvat, takže tyto dva sety vyšly na 30 eur: http://gallery.zahno.name/albums/_dovolene/08-BalkanIII...
od zahno
Stř 23. Dub 2008 9:36:09
Fórum: ARIETE
Téma: Ariete Cafe Roma DeLuxe 1329
Odpovědi: 234
Zobrazení: 97534

Re: Ariete Cafe Roma DeLuxe 1329

arny71: Omlouvam se, je to Plus, ale je to stejne zarizeni, krome teplomeru, jak jsem se docetl. http://ariettescarlett.elektrosvet.cz/singerariete-roma-plus-13291+dp17259/ SINGER-ARIETE Róma Plus 1329.1.jpg Evka: Prima X-presso jsem prave dostal a je to velky rozdil. Cerstve uprazena a spravne vyb...
od zahno
Ne 06. Dub 2008 12:16:37
Fórum: ARIETE
Téma: Ariete Cafe Roma DeLuxe 1329
Odpovědi: 234
Zobrazení: 97534

Re: Ariete Cafe Roma DeLuxe 1329

Zdravím všechny diskutující, kterým musím oznámit, že právě tato vaše diskuse nakonec vedla k rozhodnutí, že si koupím Ariete Cafe Roma DeLuxe. Proč ? Existuje někdo "hmatatelný", kdo si ho koupil a má názor, pomůže a poradí. Cena v internetových obchodech už spadla pod 6000 a když z vaší ...

Přejít na rozšířené vyhledávání