Nalezeno 16 výsledků hledání

od xronos
stř 26. led 2011 1:02:37
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Espresso do dvou šálků
Odpovědi: 12
Zobrazení: 9926

Re: Espresso do dvou šálků

zlatá slova :)

já jsem se schválně kouknul na tu weissovu distribuci a když jsem viděl ten obrovskej odpad kávy (jak to padá z páky) tak jsem se zasmál a řekl si, že tohle opravdu nemám zapotřebí!
od xronos
úte 25. led 2011 23:55:02
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Espresso do dvou šálků
Odpovědi: 12
Zobrazení: 9926

Re: Espresso do dvou šálků

ne já myslel, že jak hrnečky tancují, když jede čerpadlo, tak že to je možná známka, že není kávovar v rovině ad ty další parametry: tak to já asi neovlivním, že jo ... (kromě napěchování kávy do misky) a oddělat levej hrnek dřív asi taky nepomůže ...... pač do toho levýho na začátku teče to nejlepš...
od xronos
úte 25. led 2011 17:28:13
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Espresso do dvou šálků
Odpovědi: 12
Zobrazení: 9926

Re: Espresso do dvou šálků

tak tu vodovahu zkusim ... ony mi ty hrnecky taky tancuji na odkapavaci podlozce, takze me uz napadlo, jestli to neni tim, ze jsou nakrivo

a pokud ano, cim to vypodlozit? (s kuchynskou linkou asi nic neudelam)
od xronos
úte 25. led 2011 15:14:44
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Espresso do dvou šálků
Odpovědi: 12
Zobrazení: 9926

Espresso do dvou šálků

Mám takový dotaz: většinou dělám doppio ... tedy z dvojité dávky větší množství (0,5 - 0,6). Někdy ale chci připravit z dvojité dávky 2 espressa do dvou malých hrnečků. To se mi ale nedaří, protože téměř vždy je v levém více a v pravém málo. Řekl bych, že je to nepravidelným upěchováním anebo tím, ž...
od xronos
úte 25. led 2011 15:06:03
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Predhriatie hrnčeka
Odpovědi: 25
Zobrazení: 18832

Re: Predhriatie hrnčeka

ja vlastne pouzivam tu vodu, ktera je potreba na spusteni termostatu ... pak melu (hrnek se nahreje) ... boiler se nahreje ... odpustim 5 sekund, vyleju vodu z hrnku, nasadin paku, delam kafe
od xronos
čtv 02. pro 2010 18:08:07
Fórum: Máte pocit, že vám káva škodí?
Téma: Při pití většího množství kávy
Odpovědi: 34
Zobrazení: 29994

Re: Při pití většího množství kávy

Tělo má jít do hrobu řádně zhuntované ... obdobné látky jsou i v zeleném čaji, jeden můj známý má právě z důvodu jakéhodi nádorku doporučení vypít denně celkem značné množství dlouho louhovaného zeleného čaje jo jako ve stylu "tolik chuti a už tak málo času" @admin: sorry za ty URL, viděl...
od xronos
čtv 02. pro 2010 17:58:22
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Predhriatie hrnčeka
Odpovědi: 25
Zobrazení: 18832

Re: Predhriatie hrnčeka

No to bych neřekl ..... pokud ten hrnek je studený a tlustostěnný ... tak veškerou teplotu ihned pohltí porcelán a káva je studená dřív, než ji člověk naservíruje (sobě nebo druhému).
od xronos
stř 01. pro 2010 17:15:09
Fórum: ke kávě
Téma: Káva a spánek
Odpovědi: 42
Zobrazení: 53681

Re: Káva a spánek

No ono je to taky o kvalitě spánku ... to že člověk usne, ještě neznamená, že spí (zní to divně, že? ;) ) Já si dřív dával kávu třeba v deset .... ale teď už vážně pozoruju (momentálně je mi 34), že když si dám pozdě kávu, tak je to se spaním horší. A jak říkají zkušenější ... po čtyřicítce bude hůř...
od xronos
stř 01. pro 2010 17:04:53
Fórum: ke kávě
Téma: Teplota skladování a mletí
Odpovědi: 28
Zobrazení: 55348

Re: Teplota skladování a mletí

tak já mám opačnou zkušenost ... když jsem rozdělal sáček, tak mi skoro nikdy neteklo tak jak má ... musel jsem dát zrna do ledničky a možná právě natáhnutím vlhkosti potom namletá káva tekla líp (schovával jsem v uzavíratelné nádobě) Bylo to v dobách Addagia od Rowenty, tak uvidíme, až dorazí Silvi...
od xronos
stř 01. pro 2010 16:28:44
Fórum: ke kávě
Téma: Uchovávání kávy v mrazáku
Odpovědi: 300
Zobrazení: 275268

Re: Uchovávání kávy

A jak dávkujete kávu do mlýnku?
Nasypete právě jenom něco přes jednu až dvě dávky nebo tam hned chrstnete třeba 100gr?
Předpokládám, že v mlýnku ta káva vyčpí během 24 hodin, takže to dávkovat jenom po trošce
Nebo?
od xronos
stř 01. pro 2010 15:55:06
Fórum: Máte pocit, že vám káva škodí?
Téma: Při pití většího množství kávy
Odpovědi: 34
Zobrazení: 29994

Re: Při pití většího množství kávy

přesně ... :)
a na druhou stranu se káva právě při rakovině nedoporučuje (protože je pražená a tudíž karcinogen)

Moje krédo je, že raděj budu žít kratší dobu, než přežívat 100 let. A bez kávy, čokolády, červenýho vína (.....atd..) by to bylo asi fakt jenom přežívání
od xronos
stř 01. pro 2010 15:13:54
Fórum: Máte pocit, že vám káva škodí?
Téma: Při pití většího množství kávy
Odpovědi: 34
Zobrazení: 29994

Re: Při pití většího množství kávy

tak opravuji se, ta látka se jmenuje kafestol

a ten článek je tady:

Kód: Vybrat vše

http://www.osel.cz/index.php?clanek=2738
jinak si dejte do googlu "osel.cz káva" ... těch článků je tam dost a jsou lepší než povrchní bulvár typu idnes a spol.
od xronos
stř 01. pro 2010 15:09:26
Fórum: Máte pocit, že vám káva škodí?
Téma: Při pití většího množství kávy
Odpovědi: 34
Zobrazení: 29994

Re: Při pití většího množství kávy

no moc podrobně to právěže není. Je to podrobně o kofeinu, ale ne o látkách v kávě. Kofein je přitom nejméně "problémová" látka. Četl jsem článek na osel.cz o kafesteinu, což je látka, která inhibuje enzym, který se podílí na metabolismu cholesterolu, tudíž je možné mít při zvýšené konzuma...
od xronos
stř 01. pro 2010 14:29:39
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Konkurence Rancilio Silvia v podobné cenové kategorii??
Odpovědi: 26
Zobrazení: 21315

Re: Konkurence Rancilio Silvia v podobné cenové kategorii??

2-czech píše:aha, tak to mame asi nejaky jiny ceny ... ja mel za to, ze je to kolem 1100 euro
i tak ... Silvia je za cca €480,-
od xronos
pát 26. lis 2010 0:29:29
Fórum: ke kávě
Téma: Káva a spánek
Odpovědi: 42
Zobrazení: 53681

Káva a spánek

Ahojte, má pití kávy vliv na váš spánek? Myslím pití cca po 20. hodině.
Já dost často dostanu chuť po dobré večeři a to už bývo "po".
Takže co vy na to?
od xronos
čtv 18. lis 2010 23:58:28
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Konkurence Rancilio Silvia v podobné cenové kategorii??
Odpovědi: 26
Zobrazení: 21315

Re: Konkurence Rancilio Silvia v podobné cenové kategorii??

Akorát to asi nebude tak rozšířenej model jako RS ... má někdo zkušenosti?

Přejít na rozšířené vyhledávání