káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

tradicni postup asi je nechat zahrat a pak stejne pres paku s prazdnou miskou prohnat vodu do salku. cele se to tim vycisti od moznych zbytku predesle davky a jeste poradne prohreje. ja zjistil, ze pokud necham ohrivat dlouho a pak delam tento proplach, na zacatku to skoro vypada, jako by voda byla ...

ja se s pretlakovymi miskami nabojoval vic nez dost u predchoziho kavovaru, pak to vzdal, upravil je, zabojoval s hrubosti mleti a davkovanim a vysledek byl o mnoho lepsi. s Classicem uz zaciname byt kamaradi, idealu jsem jeste dalek, ale uz z toho leze neco, co se vzdalene podoba espressu. ale chce...

Pretlakove byly jen do doby, dokud byly v krabici. Hned pote jsem je vzal a dno odstranil. Od te doby pretlakove nejsou . Tuto upravu jsem pouzil uz u predesleho kavovaru a prinesla mnoho dobreho, takze jsem neotalel a stejnou provedl u Gaggie.

dekuji, myslim, ze to muj dotaz opravdu resi.

ted musim doresit hrubost mleti, ale pokusne kavy je dost...

Nejsem typicky Cech, pred pouzitim ctu navod a snazim se jim ridit. Tam je psano, ze se ma pouzit plna, ke stroji dodana odmerka na jeden salek kavy. A hned za tim je dodatek, ze se nema preplnovat. Na webovych videich jsem si vsiml, ze vetsina lidi plni misku po okraj, pak kavu tamperem stlaci cca ...

Zdravim vsechny na foru, majitele Gaggii Classic zvlast. Dnes dorazila bedna z Italie, hned jsem masinku vybalil a zacal se s ni ucit pracovat. Zatim se nedari podle predstav, ale nejaky vyvoj prece jen je. Zatim pracuji jen s jednodavkovou miskou, jsem doma sam, takze varim jen pro sebe. Jak jsem r...