káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Sam: Jedná se o mechanické škrcení prutoku v termosypnohu. Aby nedocházelo tolik k přehřátí hlavy. Zde je třeba přiklad pro Rocket Giotto (HX) - http://coffeechannel.blogspot.com/2013/ ... RBKHsLv0sM Aha, tak ta věta byla jen špatně napsaná chybělo tam to "škrcení". Každopádně v tomto pří...

Tak ECM si nechává dělat dvě regulace. Tříkanálovou (Synchronica a Controvento) kde využívá jen dva kanály regulace (Brew a Steam bojler) a vyžaduje externí napájení 12V. Pak jednokanálový (Classica PID) kde je součástí zdroj 230V. Tak tří kanál k ničemu určitě není, jen pro tvoje použití zbytečný, ...

Rozebrat a zkontrolovat zda není ucpáno, pak případně odvápnit, externě nebo přímo v systému. Pokud je to hodně nemusí to jednoduše bez rozebrání pomoci. S tím ARS čerpadlem ano, ani ulka to nemá ráda pokud to v ní zatuhne, ocet i nevypláchlý- uschlý odvápňovač jí dokáže odepsat, zatuhne. Lecos se d...

Podobné ano, ale ECM lépe vybavený z hlediska materiálů a dle mého ještě ergonomičtější. jednoduchý příklad je UNICA PID vs. Classica PID. UNICA: měděný bojler, neizolovaný 0,5l Classica: nerezový bojler více materiálu bytelnější, izolovaný 0,75l UNICA: mosazná pochromovaná houba (mushroom) - dříve ...

V kategorii do 20tis mezi automaty není větší rozdíl, ale kvalita udělané kávy mezi pákou a automatem je propastná. Tak nějaké rozdíly přece jen ano. Pokud to už musí být automat a s mlékem tak je rozdíl jestli musím čistit karafu, nebo jen strkám hadici do krabice s mlékem. Dalo by se o tom povída...

Ty tři díry mezi šrouby v difusoru jsou průchozí? (I.2698). Stejně tak zvon v termobloku není znečištěn? Toto je většinou zavápněné/zanesené. Sprcha se dá polohovat aby to zní moc neprskalo, ale i tak trochu bude, je tam ten silikonový hříbek na pružině, který se musí přetlačit tlakem vody, pod tou ...

Oficiálně od ECM by sestava Gicar + NTC vyšla na 4400,-, Je tam i chrono, tak by na to šel zapojit extrakční spínač. Každopádně tato elektronika se zdrojem nemá ráda teplo, proto se to umísťuje do spodních partií, někdo dokonce pod drip (To byl i tento případ). Pokud ne, odchází transformátor, často...

U tohoto modelu již SSR relé je. Presostat-resp. jeho mikrospínač snímá řídící jednotka a ta následně sepne/rozepne SSR relé, které spíná topné těleso. Použitý presostat je XP110 Mater (0,5-1,5bar). Ten má poměrně velkou hysterezi, proto to kolísání. Tento systém je poměrně spolehlivý, dříve se použ...

Tak toto je hodne zajimavy kavovar - doted jsem mel za Svaty gral domaciho espressa GS3 :-) Když nechám emoce stranou, tak by mě z čistě pragmatického důvodu zajímalo proč GS3 je svatý grál domácího espressa :) Proč bych preferoval "pouhý" flow restriktor před skutečným opakovatelným prof...

Zdravím, jen si to dovolím lehce upravit a srovnat s novou Silvií pro rok 2020: Rancilio Silvia PRO bude štíhlá jako modelka: 25 cm a její tělíčko bude z oceli. konkrétně z nerez oceli, stejně tak jako nová Silvia. Což je konečně vyslyšený počin a sbohem rezavějící rámy Silvií. Jinak štíhlá zepředu ...

Proč šíříš dezinformace a své spekulace? Měl jsi někdy tu filtrační patronu rozdělanou? Inhibitory? Tak jedině na bakterie. Filtrační patrona obsahuje aktivní uhlí a iontoměnič. Voda nám v konvici stojí každou noc od večera do rána a nic se neusazuje. To je několikaletá praxe, ne teorie. Neříkám, ž...

To je normální. Naopak. Někomu toto řešení může plně vyhovovat. Nemusí tahat bandasky s většinou nevhodně skladovanou a neznámo jak starou vodou z obchodu, natočí si vždy čerstvou a kolik zrovna potřebuje atd... My máme 110mg/l Ca, 130 mg/l chloridů, používáme Britu několik let na čaj a kávu (podle...

Gaggia je z výroby? Nebo již má upravený tlak na OPV? Z výroby dávají cca 14bar. Ono se to může zdát jako maličkost, ale vyšší tlak s rychlejším nárustem více "udusá" puk a průtok se sníží. Taky záleží jak to začne při tom rychlejším nárustu tlaku kanálkovat. Není to úplně jednoznačné, je ...

busch píše: To by mohl mít Rocket vyřešené lépe...

Brzy zřejmě bude. Již to vystavoval na Expu, detekce hladiny bude v nádržce na vyšší hladině - dvě nerezové malé sondy. Dovolí dovařit. Vypne až na samém dně jako doposud.

Zdravím, chudák Rocket s touhle vodou, bez úpravy moc dlouho nevydrží. Rozhodně je nutné vodu řešit. Pokud bude voda do 0,7mmol/l včetně, tak se odvápňovat kávovar nebo řešit vodu nemusí. V tomhle případě není ani vhodný změkčovač typu Oscar (pytlík do vody). Tady je řešením vodu upravovat, nebo kup...

Zrovna se mi tento problém dostal "pod ruce". Silvia vibrovala velmi silně, cca 14,5 mm/s2 na měřidle vibrací. Aby necestovaly šálky je dobré se dostat pod 5,5mm/s2, mám vysledováno. Jak jsem psal výše, je třeba několik úprav. Ochranná guma by neměla končit na ohybu plechu pod nádržkou. Ta...

Za mě jednoznačně sundej tu pórovitou ochrannou gumu z tlakové hadice. Opírá se o ten ohyb plechu pod nádržkou, nebo ji zkrať tak aby byla nad ohybem. Na foto je vidět otlačenina od toho plechu, tím se přenáší většina vibrací na tělo kávovaru. Označeno červeně. https://i.postimg.cc/WtjbxQnz/guma.jpg...

Doporučuji celkem jiné řešení. Pokud je to r.v. před 2014 bylo by vhodné vyměnit gumové bloky. Jsou uchycené na plastovém dílu tvaru U pod čerpadlem. Pokud se kávovar používal budou unavené. Po roce 2014 jsou tam fortelnější gumové bloky ve tvaru L každý přišroubován samostatně. Ty vydrží dále a nen...

Je dost možné, že ULCE (nebo co tam dávají, předpokládám, že EX5) už odzvonilo, prasklá pružina, malá kulička ap. Když nepřetlačí OPV na 12 barech. Ono je dost možné, že OPV je zalepené po tom odvápnění, ale stejně, 12 bar by měla přetlačit. Zdravá se zastaví na 15+. Od té doby co přesunuli výrobu m...

Tak ale termoblok od Ascasa je úplně jinde. Ten bych rozhodně nezatracoval. Mohutný hlinikový blok nahřívaný topným tělesem protkaný několika závity nerez trubicí v které se ohřívá voda. Stabilita +- 1,5°C, při stálém průtoku. Navíc hlava s hrncem mosazná pochromovaná. Tenhle termoblok používají i v...