Nalezeno 8 výsledků hledání

od JRQ
úte 17. zář 2013 9:40:30
Fórum: caffettiera (moka konvička)
Téma: princip a příprava kávy
Odpovědi: 71
Zobrazení: 89316

Re: princip a příprava kávy

To s vodou nad ventilek jsem okoukal na videu někde na netu. Naleje se víc vody, zastrčí se prázdné sítko, a když do něj nateče voda i s ní se rychle vytáhne. V konvičce je pak míň místa pro rozpínání páry a extraxce začne dřív. Konvičku mám od Tescomy, čínskou bych asi nechtěl. Viděl jsem ty co pro...
od JRQ
pon 16. zář 2013 23:49:59
Fórum: caffettiera (moka konvička)
Téma: princip a příprava kávy
Odpovědi: 71
Zobrazení: 89316

Re: princip a příprava kávy

Elektrický sporák se spirálou? Takže uprostřed díra? Tak na tom jsem vařil taky, a se stejným výsledkem. Je potřeba něco, co zahřeje střed dna tý konvičky. Koupil jsem si kvůli tomu takovej ten malej turistickej plynovej vařič. Jinak k tomu "přepalování" kávy v konvičce: přece to kafe naho...
od JRQ
pát 13. zář 2013 9:34:40
Fórum: Vac-pot
Téma: vac-pot
Odpovědi: 35
Zobrazení: 51887

Re: vac-pot

Mám asi dva týdny Hario TCA-3. 1) Dávám cca 20gr na 0.3l vody (v návodu se uvádí 75gr na litr) 2) Melu trochu jemněji než na filtr. Hrubost určitě ovlivní chuť, stejně jako množství. Ze začátku je třeba zkoušet a ochutnávat. 3-4) Nechám vodu vystoupat do horní nádoby, nasypu kávu, minutu míchám, pak...
od JRQ
stř 07. lis 2012 11:30:03
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Hario Skerton vs Grindripper
Odpovědi: 7
Zobrazení: 7773

Re: Hario Skerton vs Grindripper

Dobrá, řekněme tedy, že jsou dost podobné :) . Předpokládal bych, že budou podobně i mlít (jestli ta bílá barva neznamená že jsou z horšího materiálu), tedy pro dripp dostatečně dobře. Když pominu problém s propláchnutím filtru (a je určitě spousta lidí kteří si s tím hlavu nedělají) mohl by to být ...
od JRQ
stř 17. říj 2012 11:45:12
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Hario Skerton vs Grindripper
Odpovědi: 7
Zobrazení: 7773

Re: Hario Skerton vs Grindripper

Mlecí kameny se zdají být stejné jako u Hario Mini.
Mě na celém tom systému trochu vadí, že se neproplachuje před použitím papírový filtr (Alespoň podle videa na zmíněných stránkách).
Tedy ono by ho propláchnout šlo, jenže pak by při mletí od páry asi navlhl mlýnek a káva by se lepila.
od JRQ
stř 25. črc 2012 21:11:47
Fórum: KRUPS
Téma: Krups XP 5220 a XP5240
Odpovědi: 54
Zobrazení: 72205

Re: Krups XP 5220 a XP5240

Já mám Hario mini mill a malou váhu od Jennigse. Melu 7-8gr, tak jemně, že na další stupeň by to už jen kapalo. Páku utahuju na poslední nebo předposlední zoubek. Za 30s (od zmačknutí čudlíku) mi nateče uzoučkým pramínkem cca 40ml. Puk má potom asi 2mm rantlík nad tím plastovým osazením co je nad sí...
od JRQ
úte 24. črc 2012 7:49:13
Fórum: KRUPS
Téma: Krups XP 5220 a XP5240
Odpovědi: 54
Zobrazení: 72205

Re: Krups XP 5220 a XP5240

Přesně to jsem u Krupse XP5280 udělal. Navíc jsem i odvrtal takovou tu přepážku co byla v trubičce pod oním bazmekem. A protože si dělám jen jedno kafe, nepoužívám ani ten spodní plastový díl páky s rozdvojením. Teď už pěna na kávě není tak bublinkovitě našlehaná a puk je suchý a pevný.
od JRQ
pon 09. dub 2012 15:08:27
Fórum: caffettiera (moka konvička)
Téma: Kde koupit? (Bialetti, Pezzetti ap.)
Odpovědi: 15
Zobrazení: 25511

Re: Kde koupit? (Bialetti, Pezzetti ap.)

Než si někdo koupíte konvičku z Tesca, podívejte se na ni i zevnitř. Já nahlédl do několika (v Klášterci nad Ohří) a přešla mě na levnou konvičku chuť. Těsnění jako by "mejdlovatý" a na hliníku kvetlo cosi neidentifikovatelného. Mám dvě konvičky z Tescomy (neplést si s Tescem), a naprostá ...

Přejít na rozšířené vyhledávání