Nalezeno 32 výsledků hledání

od mab
Po 01. Črc 2019 7:49:18
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: QuickMill Alexia EVO
Odpovědi: 9
Zobrazení: 1655

Re: QuickMill Alexia EVO

Profitec Pro 300
viewtopic.php?f=206&t=4397

Mám ho už přes rok a můžu jenom doporučit. Vše popsané platí, klidně se ptej.
Dělám převážně mléčné variace a páry je vlastně nekonečně :-) Když vyšlehám Motta 50cl konvičku, tak můžu vzít hned další a šlehat dál.
od mab
Pá 24. Kvě 2019 7:14:18
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Eureka Mignon Silenzio/Perfetto/Specialita' (2018)
Odpovědi: 32
Zobrazení: 8118

Re: Eureka Mignon Silenzio/Perfetto/Specialita' (2018)

Není nutné timer přeceňovat. Každou kávu meleš jinak dlouho, dokonce i u stejné kávy postupem času musíš změni jemnost mletí a tím i čas.
Přesný ukazatel je jedině váha anebo to časem budeš mít v oku.
od mab
Út 21. Kvě 2019 7:12:09
Fórum: Sháním levný kávovar
Téma: Bialetti Brikka vs Aeropress vs Cafflano kompresso vs levný kávovar
Odpovědi: 9
Zobrazení: 917

Re: Bialetti Brikka vs Aeropress vs Cafflano kompresso vs levný kávovar

Mám pro Tebe jednoduchý tip při kterém neutratíš za nic jiného než za kávu co vypiješ.
Kup si kávu ve zdejším obchodě a nech si ji namlít na konvičku a vyzkoušej jaká bude výsledná chuť.
Tvým mlýnkem nikdy nedocílíš ani vzdáleně konzistentní mletí!
od mab
Po 25. Bře 2019 9:52:39
Fórum: k vodě
Téma: Úprava vody a pH
Odpovědi: 44
Zobrazení: 10239

Re: Úprava vody a pH

A co takhle Profitec 300 co mám já? Je to DB odpouštění neřeším a po nahřátí můžu dělat espresso jedno za druhým. Díky vysokému příkonu stíhá vyrábět i páru na šlehání více konviček po sobě. Beru domácí provoz, kdy málokdy dělám víc než 4 kapučína najednou. Kupuju balenou vodu, ať nemusím řešit úpra...
od mab
Út 26. Ún 2019 8:24:49
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Kávovar do malé kanceláře
Odpovědi: 21
Zobrazení: 3875

Re: Kávovar do malé kanceláře

V práci máme https://kavovary-cajovary-espressa.heureka.cz/delonghi-ecam-44_620-s/ Uvaří cca 500 káv/měsíc, aktuálně natočeno 18200káv. Oprava proběhla jen jedna asi před rokem, ani nevím co, ale stálo to cca 1500kč. Sypu do toho kafe z pražírny a ujde to prostě presssíčko :-). Stejná káva prohnaná ...
od mab
Pá 15. Ún 2019 13:36:03
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Nuova Simonelli Oscar II
Odpovědi: 23
Zobrazení: 3216

Re: Nuova Simonelli Oscar II

V elektros jsem bral "drobnosti" za cca € 270,- a přišlo to za 4 pracovní dny. V pondělí zpracovali objednávku a ve čtvrtek jsem doma vybaloval.
od mab
Po 07. Led 2019 14:32:12
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Tenká krema - trochu moc hořké
Odpovědi: 33
Zobrazení: 3432

Re: Tenká krema - trochu moc hořké

Je to nepříjemné, nerad to uslyšíte, ale je to prostě tak. Mlýnek je důležitější, a to o dost, než kávovar. Je to o tom aby namleté "kousky" kávy byly všechny stejné, nebo alespoň měly co nejmenší rozptyl velikostí. Vzhledem k principu fungování nepřetlakových misek je to nutné. Ano někdy ...
od mab
So 03. Lis 2018 19:50:01
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Tichý domácí mlýnek, minimální retence a jednoduché nastavení
Odpovědi: 9
Zobrazení: 2283

Re: Tichý domácí mlýnek, minimální retence a jednoduché nastavení

Jen taková technická poznámka, pokud kupuješ druhý mlýnek, tak nemusíš řešit rychlou změnu.
Nastav si jeden mlýnek na espresso a druhý na alternativy.
od mab
Ne 14. Říj 2018 8:21:11
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: kupujeme první kávovar
Odpovědi: 6
Zobrazení: 2179

Re: kupujeme první kávovar

Raději jsem si našel co je caffe latte https://www.piccoloneexistuje.cz/caffe-latte Vzhledem k tomu, že nemáte mlýnek, tak za Vámi uvedenou cenu koupit mlýnek a projít si nabídku kávy u Primacafe a ochutnávat. Mlýnek může být i bazarový/kavárenský, každou chvíli se tu něco objeví a jsou to kousky na...
od mab
Po 01. Říj 2018 11:42:27
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: nový dual bojler
Odpovědi: 6
Zobrazení: 1754

Re: nový dual bojler

Ostatní stroje neznám a ten co mám Profitec Pro 300 můžu na sto procent doporučit. Občas přemýšlím, jestli mi na něm něco vadí a přišel jsem na jedinou věc, díky mé výšce nevidím přes "balkon" na displej kde běží čas, když chystám mléko,nebo pěním, tak se musím různě naklánět :-D, drahá po...
od mab
Stř 19. Zář 2018 11:36:20
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Má tento tamper český ekvivalent?
Odpovědi: 3
Zobrazení: 1396

Re: Má tento tamper český ekvivalent?

Tamper používám klasický.
Na distribuci mám bazmek od motta kupovaný zde https://www.elektros.it/cz/en/Convex-ba ... motta.html
Nedám na něj dopustit, je to super.
od mab
Stř 19. Zář 2018 11:33:21
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Rancilio Silvia vs Oscar II
Odpovědi: 4
Zobrazení: 2100

Re: Rancilio Silvia vs Oscar II

Pokud tě nezajímají mléčné variace, tak je zbytečné kupovat HX mašinu.
Pro tebe jednobojler s PIDem.
od mab
Stř 19. Zář 2018 7:42:59
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Má tento tamper český ekvivalent?
Odpovědi: 3
Zobrazení: 1396

Re: Má tento tamper český ekvivalent?

To co odkazuješ je tamper s dorazem (nastavitelným) spodní plocha je hladká. Výhoda je, když domáčneš na doraz, tak máš utampovanou plochu vždy vodorovně s okrajem misky. Pak ještě bývají podobná udělátka na rovnoměrnou distribuci kávy - spodní plocha není hladká. Těm se říká coffee distributor tool...
od mab
Út 04. Zář 2018 21:37:16
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Silviu alebo Lelit ?
Odpovědi: 31
Zobrazení: 10930

Re: Silviu alebo Lelit ?

Osobní zkušenost nemám, ale někdo tu psal, že mele ručním. Osobně bych tohle dělal nerad, nadřeš se a výsledek nejistý. Zvažoval bych to možná jako sváteční občasný piják kávy. Promiň, píše se to tu pořád dokola, ale je to fakt pravda. Nejdůležitější je káva (kvalitní, čerstvá, čerstvě pražená, čers...
od mab
Út 04. Zář 2018 20:08:22
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Silviu alebo Lelit ?
Odpovědi: 31
Zobrazení: 10930

Re: Silviu alebo Lelit ?

Anebo to zkus jinak. Kup jenom pořádný mlýnek a dál používej ten pákáč co máš. Já to tak udělal a několit let jsem užíval kvalitní kávu z různých pražíren a DOBŘE NAMLETOU :) Alternativní příprava má něco do sebe, já mám pořád velice oblíbený Aeropress a moca konvičku a když jsem na cestách, tak ber...
od mab
Čt 30. Srp 2018 7:48:55
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Výsledek není pořád podle očekávání
Odpovědi: 40
Zobrazení: 6319

Re: Výsledek není pořád podle očekávání

Možná bychom mohli něco spáchat.
Pokud bude zájem, v týdnu 10-14. září najdu čas vzít do PV Rancilio Rockyho a můžem otestovat, jestli bude nějaká změna.
od mab
Stř 08. Srp 2018 7:23:21
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Domácí fresh mlýnek bez retence - VŠECI se prosím vyjádřete
Odpovědi: 35
Zobrazení: 6568

Re: Domácí fresh mlýnek bez retence - VŠECI se prosím vyjádřete

Neugebauer napsal:Jestli se tam něco nevešlo, ocením to i sem, nebo do SZ :-)


Včera se to asi vůbec neodeslalo, tak teď znova.
od mab
Út 07. Srp 2018 18:06:19
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Domácí fresh mlýnek bez retence - VŠECI se prosím vyjádřete
Odpovědi: 35
Zobrazení: 6568

Re: Domácí fresh mlýnek bez retence - VŠECI se prosím vyjádřete

Málo písmenek pro vlastní komentáře, jinak taky držím palce.
od mab
Stř 04. Črc 2018 20:23:28
Fórum: Profitec
Téma: Profitec Pro 300
Odpovědi: 2
Zobrazení: 1897

Re: Profitec Pro 300

Po několika letech alternativních metod po boku s Rancilio Rockym už to chtělo i nějakou mašinu na espresso. Bylo jasné, že časté kapučíno a podobné mléčné variace mě neminou, takže minimum HX nebo dualbojler. S výběrem jsem si dal načas, teplotní surf mě moc neoslovil a po hodně dlouhém čtení jsem ...
od mab
Stř 04. Črc 2018 20:12:34
Fórum: Profitec
Téma: Profitec Pro 300
Odpovědi: 2
Zobrazení: 1897

Profitec Pro 300

pro300.jpg Profitec pro 300 ⋅ dualbojler ⋅ 0,325l mosazný bojler na espresso spojený přímo s hlavou ⋅ ohřev 1200W ⋅ řízený PIDem s displejem ⋅ na displeji při extrakci běží čas ⋅ 0,75l nerez bojler na páru a teplou vodu ⋅ ohřev 1...

Přejít na rozšířené vyhledávání