https://youtube.com/shorts/4OFwY6eusfU?feature=share
Namelu, tamper a jedem. Samozřejmě čerstvá káva z pražírny.
Ale na druhou stranu co s pěnou, kafe je lepší.
PS: lepší sklo jsem doma nenašel, používám porcelán
Nalezeno 49 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- pát 30. čer 2023 9:32:27
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Pěna na espressu, pořád se nedaří
- Odpovědi: 53
- Zobrazení: 73615
- pát 23. črc 2021 7:18:50
- Fórum: LELIT
- Téma: Lelit PL 41 TEM
- Odpovědi: 116
- Zobrazení: 128337
Re: Lelit PL 41 TEM
Odhaduju špatný mlýnek. U mlýnku jde o to mít namleté částečky pokud možno stejné. Nevhodné mlýnky generují různou velikost od prachu po větší částečky. Prach je přeextrahovaný větší částky podextrahované. Voda si nachází cestu nejmenšího odporu a kanálkuje, neudržíš tlak. Celkově káva slabá chuť ne...
- stř 02. čer 2021 8:37:07
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Pro začátek bazar nebo nový kvalitní stroj
- Odpovědi: 12
- Zobrazení: 8832
Re: Pro začátek bazar nebo nový kvalitní stroj
Za mě profitec 300. Zapnu, nahřeju, vyrobím, vypnu. 3 roky pořád stejné, 3roky pořád perfektní. Zádné flushe, žadné s*aní. Až na to že postupně u nás jsou mléčné variace 100% vyrobených. A jak už jsem psal, žena, která nemá zájem ani vzdáleně poslouchat něco o baristech apod, prostě přijde a vyrobí ...
- pon 31. kvě 2021 13:32:48
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Výměna pákového za automat
- Odpovědi: 8
- Zobrazení: 6884
Re: Výměna pákového za automat
Tak kupuj tady na primacafe, cenovka výrazně nižší než 1100/kg a kvalita TOP.
Těžko najdeš lepší pražírnu (pro tmavé pražení, nebo jak se tomu říká)
Dovolím si příměr, mám rád dobré cukroví kde je základ máslo, jako vážně klasické dobré máslo.
A zkus vedle toho ochutnat cukroví z margarínů - fuj.
Těžko najdeš lepší pražírnu (pro tmavé pražení, nebo jak se tomu říká)
Dovolím si příměr, mám rád dobré cukroví kde je základ máslo, jako vážně klasické dobré máslo.
A zkus vedle toho ochutnat cukroví z margarínů - fuj.
- pát 30. dub 2021 7:48:01
- Fórum: Profitec
- Téma: Profitec Pro 300
- Odpovědi: 10
- Zobrazení: 15846
Re: Profitec Pro 300
Jenom backflush a za ty skoro 3roky 2x odvápnění. Používal jsem balenou vodu a teď upravenou. Odvápňoval jsem proto, že pěnění trvalo nějak déle a zase to frčí. Jinak bez úprav naprostá spokojenost, hodně asi dělá mlýnek, koupil jsem ho tady na foru od dslecinka a do něj fungl kameny. Baví mě, že i ...
- stř 28. dub 2021 8:35:48
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Rancilio Silvia PID BunaCafe vs Ascaso Steel UNO PID
- Odpovědi: 14
- Zobrazení: 12302
Re: Rancilio Silvia PID BunaCafe vs Ascaso Steel UNO PID
Ještě dodám, píšeš, že mlýnek neřešíš, ALE pokud koupíš fakt dobrý mlýnek, tak si troufám říct, že uděláš skvělou kávu vždy (konzistentní mletí je to nejdůležitější v celém řetězci) pokud chceš používat nějaký "krups" a podobně, na zkoušku, že ho třeba máš doma nebo někdo v rodině... tak t...
- stř 21. dub 2021 21:22:41
- Fórum: Profitec
- Téma: Profitec Pro 300
- Odpovědi: 10
- Zobrazení: 15846
Re: Profitec Pro 300
Nožky na kterých stojí jsou o 3cm utopený, pokud by to pomohlo, takže stačí deska 40cm. Bude stát stabilně, ale přečuhovat.
- stř 21. dub 2021 16:13:04
- Fórum: Profitec
- Téma: Profitec Pro 300
- Odpovědi: 10
- Zobrazení: 15846
Re: Profitec Pro 300
Kávovar má hloubku 43cm a s nasaszenou pákou 48cm.
Elektrický kabel je vyvedený dolů pod kávovar, takže vzadu lze dorazit až na plech.
E61 je jistě skvělá hlava, ale myslím si že pro domácí režim zapnu - uvařím kafe -vypnu je nevhodná až špatná. Je prostě navržená pro něco jiného.
Elektrický kabel je vyvedený dolů pod kávovar, takže vzadu lze dorazit až na plech.
E61 je jistě skvělá hlava, ale myslím si že pro domácí režim zapnu - uvařím kafe -vypnu je nevhodná až špatná. Je prostě navržená pro něco jiného.
- úte 20. dub 2021 7:40:07
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: nový kávovar E61, PID, dual B nebo HX
- Odpovědi: 17
- Zobrazení: 12617
Re: nový kávovar E61, PID, dual B nebo HX
No asi fakt budu muset do ECM, ale ta cena. Nevím zda risknout ten HX, mě se vlastně ta mašina i líbí víc. Ach jo, to je těžký. Tak mi někdo aspoň řekněte, že to mají někde levně, nebo poraďte alternativu :-) Hodně oblíbený a osvědčený je elektros.it obchod. Co se týká výběru, nepomůžu. Já si koupi...
- čtv 04. bře 2021 13:06:00
- Fórum: Profitec
- Téma: Profitec Pro 300
- Odpovědi: 10
- Zobrazení: 15846
Re: Profitec Pro 300
Namlít utampovat nasadit páku a už to jede, moc nevím co odpovědět.
Snad jen, že kávovar jede denně a vynikající espresso doma bereme jako samozřejmost
Snad jen, že kávovar jede denně a vynikající espresso doma bereme jako samozřejmost
- pon 11. led 2021 8:31:40
- Fórum: caffettiera (moka konvička)
- Téma: koupě mokka konvičky
- Odpovědi: 54
- Zobrazení: 91709
Re: koupě mokka konvičky
Krásně popsané a pravdivé.
Jen bych ještě doplnil, že velký vliv má druh kávy. Některé jsem ani nemohl z konvičky pozřít, přitom na filtru úžasné.
Jen bych ještě doplnil, že velký vliv má druh kávy. Některé jsem ani nemohl z konvičky pozřít, přitom na filtru úžasné.
- úte 27. říj 2020 21:41:40
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Vstup do světa espressa s cenou +/- 30 tis.
- Odpovědi: 24
- Zobrazení: 13874
Re: Vstup do světa espressa s cenou +/- 30 tis.
Za mě dualbojler, neměnil bych. Je to pohodlné, děláš to co zrovna chceš a nečekáš, neflushuješ. U nás frčí 99% mléčné variace a není problém i s návštěvami, mašina může furt :-) PS: je to trochu prasárna, ale občas doma jen probíhám a stihnu od zapnutí za cca 5-6min vyrobit flat white, zapnu to, v ...
- pon 05. říj 2020 10:41:04
- Fórum: ke kávovaru - automatu
- Téma: nový kávovar do 20 tisíc
- Odpovědi: 23
- Zobrazení: 19592
Re: nový kávovar do 20 tisíc
Piju naprosto stejné zrno z automatu i z pákového a je to vážně propastný rozdíl. Hrušková voda vs espresso. Je to dané mletím a dalším zpracováním, prostě z toho zrna nedostanete co potřebujete. Samozřejmě si občas dám tu hruškovou vodu, ale to je když fakt spěchám a chci aspoň to :-) A k otázce au...
- pon 20. dub 2020 11:35:02
- Fórum: Káva espresso se nedaří
- Téma: Pomoc při nastavení mlýnku a kavovaru - osobně.
- Odpovědi: 5
- Zobrazení: 9129
Re: Pomoc při nastavení mlýnku a kavovaru - osobně.
Stroje jsou v pohodě, ale nevidím tady to nejdůležitější.
Jakou používáš kávu a kdy byla pražená?
PS: stará a vyschlá marketová káva může být namleta a utampována libovolně a nic dobrého z ní nedostaneš.
Jakou používáš kávu a kdy byla pražená?
PS: stará a vyschlá marketová káva může být namleta a utampována libovolně a nic dobrého z ní nedostaneš.
- stř 08. dub 2020 8:06:39
- Fórum: k vodě
- Téma: Razantní změna chutě kávy po přestěhování
- Odpovědi: 16
- Zobrazení: 16946
Re: Razantní změna chutě kávy po přestěhování
Vím o čem mluvíš, u nás tvrdost 4,25 mmol/l takže do kávovaru kupuju balenou
Ale na druhou stranu kohoutkovou vodu piju hodně a je chuťově moc dobrá.
Ale na druhou stranu kohoutkovou vodu piju hodně a je chuťově moc dobrá.
- pát 10. led 2020 8:24:44
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Srovnání typů kávovarů (zejména Bezzera)
- Odpovědi: 27
- Zobrazení: 50999
Re: Srovnání typů kávovarů (zejména Bezzera)
Vážně má E61 s vibračním čerpadlem z nádržky preinfuzi?danst píše:- E61 (trošku preinfuze) + delší nahřívání
Jak to funguje?
- stř 01. led 2020 20:05:21
- Fórum: PRIMAcafé - směsi
- Téma: PRIMAcafé - Xpresso
- Odpovědi: 40
- Zobrazení: 91790
Re: PRIMAcafé - Xpresso
Taky jsem pořád cítil kyselost, dokonce i v kapučínu, ale po několika kávách mě to trklo!
Zvýšil jsem teplotu o 2 stupně a hurá, super hořká čokoláda, mňam atakdále.
Předtím jsem měl prima presso a ta byla v pohodě i na tu nižší teplotu.
Zvýšil jsem teplotu o 2 stupně a hurá, super hořká čokoláda, mňam atakdále.
Předtím jsem měl prima presso a ta byla v pohodě i na tu nižší teplotu.
- pon 16. pro 2019 10:24:26
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Nuova Simonelli Oscar II
- Odpovědi: 25
- Zobrazení: 24011
Re: Nuova Simonelli Oscar II
Nastavíš čas který pro tebe bude maximální, třeba 35sec, nebo minuta a vypneš stiskem tlačítka kdykoliv dříve.
- pon 01. črc 2019 7:49:18
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: QuickMill Alexia EVO
- Odpovědi: 9
- Zobrazení: 9583
Re: QuickMill Alexia EVO
Profitec Pro 300
http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 206&t=4397
Mám ho už přes rok a můžu jenom doporučit. Vše popsané platí, klidně se ptej.
Dělám převážně mléčné variace a páry je vlastně nekonečně Když vyšlehám Motta 50cl konvičku, tak můžu vzít hned další a šlehat dál.
http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 206&t=4397
Mám ho už přes rok a můžu jenom doporučit. Vše popsané platí, klidně se ptej.
Dělám převážně mléčné variace a páry je vlastně nekonečně Když vyšlehám Motta 50cl konvičku, tak můžu vzít hned další a šlehat dál.
- pát 24. kvě 2019 7:14:18
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Eureka Mignon Silenzio/Perfetto/Specialita' (2018)
- Odpovědi: 54
- Zobrazení: 63210
Re: Eureka Mignon Silenzio/Perfetto/Specialita' (2018)
Není nutné timer přeceňovat. Každou kávu meleš jinak dlouho, dokonce i u stejné kávy postupem času musíš změni jemnost mletí a tím i čas.
Přesný ukazatel je jedině váha anebo to časem budeš mít v oku.
Přesný ukazatel je jedině váha anebo to časem budeš mít v oku.