káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Ne to nicemu nevadi, klidne to tak delej dal.

Mám to přímo od něj. Komunikuje okamžitě. Vyšlo mi to na 136 USD + DPH + 180Kč výpalné (pošta) - takže něco okolo 4300. Tady je pricing: http://users.rcn.com/erics/Pricing_Inventory_Ordering.pdf Jestli si vzpomenu, tak to natočím. Pokud dlouho nestojí, tak stačí opravdku krátký flush (na proplachnut...

Ahojte uzivatelia Bezzera Magicy a celkovo HX strojov :) trosku som zacal studovat jak funguje flush : http://www.home-barista.com/espresso-machines/help-erics-thermometer-routine-flushing-e-61-hx-am-i-on-right-track-t31653-10.html no a najlepsie mi s toho vyslo ze by bolo asi fajn si kupit teplome...

Na odkazu je ta nová - poznáš to podle tý dvojky v názvu, je lesklá (stará matná) a má jinej tvar zobáčku, širší rukojeť a rysky na hladinu mléka.

Mám 2x 12oz (starou a novou verzi). Na moje pěnění stačí (nedělám nikdy víc, jak 2 cappucina najednou...a kdyžtak klidně budu pěnit 2x, magica na to sílu má). Ta z odkazu přišla za 2 dny (včera)!

Lukky kup si tuhle konev a půjde to úplně samo: http://www.amazon.com/dp/B0054SCEZC/?tag=coffeegeek-20 Už mám druhou (verzi 1 a tuhle novou) a akorát stačí dát trysku na hladinu na prostředek konvičky a za chvilku máš perfektní mikropěnu. Recenze: http://coffeegeek.com/proreviews/quickshot/toroidpit...

Jestli je to jen na filtr, staci i Baratza Encore (mrkni na doubleshot stranky) - do 4000. BZ005 bych na filtr nedoporucil (ani i-Steel) - spatne se meni hrubost mleti (musis 1000x otocit koleckem :D).

Po číštění vrže, po 2-3 kávách přestane (promaže se oleji z kávy). Čistím 1x týdně (dělám 2-5 káv denně).

Zapneš, počkáš hodinu (možná í méně, ještě jsem ten čas neměřil). Žádné vylomeniny kvůli nahřátí dělat nemušíš, jen odpustit před shotem vodu (jako u skoro všech HX).
Řeším to chytrou zásuvkou (s časovačem a spínáním přes mobil).

Je to celkem normální. Pokud káva chutná dobře, tak to neřeš. U 7g jí mám vždy (hodně), u 14g občas. Zkus trochu déle počkat s vyklepnutím puku.

Tady

Viz vlákna o VST...myslím, že o nich bylo psáno dost. Já je mám, protože nemusím řešit změnu mletí při měnění single(7g)/double(14g)/double(17g) ... prostě nadávkuju odpovídající gramy a teče to stejně (stejné BR, stejný čas).

To mohl být jen kanálek nebo trochu jinak tampnuto. Nepřikládal bych tomu váhu. Jinak orig. misky jsem nikdy nepoužil, mám od začátku VST.

Jen bacha - pro 4l nádržku trvá 4h, než Oscar všechno vstřebá - tzn. když ti dojde voda, radši dolejvej z Brity (když chceš kávu hned). Já teda dolévám jen z Brity a doufám, že budu mít s údržbou/zavápněním minimum starostí.

Tys nějaký mléčný cesty na svojí viděl? Je tam jen tryska na páru a na tu se prodává takovej bazmek.
Ale tu jsem nečistil ani na předchozím kávovaru...stačila jen pořádně otřít po každém pěnění.

Dle návodu:

Prodejce mi říkal, že se v co největší míře mám vyhýbat jakémukoliv odvápňování - že mám používat ten Oscar do nádržky (dal i 5 let záruku na bojler při používání toho Oscaru) a nejlépe filtrovanou/balenou vodu. http://bezzeracafe.cz/products/sackovy-zmekcovac-vody-oskar?variant=2748525636 Pouze cca...

Hodně mi pomohlo tohle:
... jak na Lelitu, tak na Magice (která má MNOHEM větší sílu, než Lelit, a předpokládám, že stejnou trysku, jako Unica) - udělat s ním mikropěnu je sranda.

Pánové tak jsem to tu od včera pročetl a musím říct, že je tady hlavně doporučení na Gaggia Classic, pořád se o něm tady básní, nicméně o jiném dalším tady žádná zmínka není. Gaggia Classic se už nedá sehnat (na bazarech není) a o dalších o kterých se zde mluví také ne, takže bych spíše uvítal info...

Treba tady: http://bezzeracafe.cz/products/sackovy-zmekcovac-vody-oskar?variant=2748525636 Ale asi bude stacit jen ta Brita. Ja mam radsi i Oscara, abych nemusel resit odvapneni HX. Jinak za sebe ano - jednoznacne bych doporucil HXko (spis Magicu - ale je to ovlivneno tim, ze ji mam a ze se mi stra...