káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

primacafe: naprostej souhlas, akorát bych doplnil, že nenáročnej zákazník to skutečně vůbec nemusí poznat. Kamarád má nějakou Rowentu už mnoho let a je s ní naprosto spokojenej. Já s AEGčkem byl taky, dokud jsem nezačal šťourat do věcí jako jsou nepřetlakový misky, snaha aby to opravdu teklo cca 25 ...

zdenok píše:no už ide len o to, či sú to názory skutočných užívateľov...

Spíš bych řekl, že jde o to, od jak náročných uživatelů tyto názory jsou...

Jarda: A jak tam ty papírový filtříky upevňujou? Vystřihnou je větší, aby přečuhovaly pod kovovou výztuž filtru jako ten bavlněnej, akorát bez tkaničky, nebo na to maj nějakej jinej bazmek? A jak to ovlivní chuť kávy, přeci jen papír má určitě trochu jiný vlastnosti, než látka.

Ten reklamní "knock-box" na první fotce je teda dobrej (-:

Ta miska, která je jediná vyfocená zespodu očividně přetlaková je, otázka jestli to není ta na pody. Jinak páka je opravdu na 100% stejná jako u AEG 150 a kdyby v tom byly nepřetlakový misky, velmi bych se divil. Ale zázraky se občas dějou, to jo.

Hustota mléka se od hustoty vody neliší natolik, abych přepočet na ml neprovedl 1:1, tedy podle toho odkazu 80-90 ml mléka (-:

Díky za varování, upřímně řečeno by mě nenapadlo do toho strkat jiné bombičky než potravinářské, ale i tak je to dobré vědět.

Update informací o twistu: stále jsem spokojen, konečně si doma udělám slušné espresso. Hendi bombičky také bez problémů fungují, jedna z nich právě zvládla 4. doppio a to byla v přístroji týden, takže kdyby sebemíň utíkala, měla na to dost času. Nejspíš by zvládla i pátou extrakci, ale to jsem zkou...

nič zložité nechcem, buď FP alebo konvička 1. konvicka s kovovou ruckou, aby mi neohorela - vygooglil som len plastik 2. FP - nieco kde nie je sklo ale aby sa mi to nerozpadlo po 3 pouzitiach 3. cena by mala byť primeraná tomu, že to môžem stratiť Pokud bys byl ochoten body 2 a 3 shrnout do jedinéh...

Rujir: ale on chtěl imho moka konvičku,tohle je jenom na uvaření vody (já bych tomu dal v kombinaci s french pressem přednost, ale každej máme jiný chutě).

Muminnek: přesně tak, v základním balení je Twist, sprcha a miska pro PODy, normální sprcha, normální double miska, přetlaková double miska, plastovej (ale použitelnej - takový ty dvě plastový kolečka spojený tyčkou, žádná nepoužitelná kombinace s odměrkou) tamper, 4 bombičky s N2O, návod, látkovej ...

Jo, pojme to double misku, naopak single součástí balení není. (je tam double normální, double přetlaková a single na pody i s druhou sprchou na pody). Výrobce doporučuje i na single shot používat double misku, právě proto se mi to nezdá. Jinak průměr misek je 53 mm, takže by tam mohla jít možná sin...

A update výsledků po první bombičce (4x double): Klady: Opravdu to umí slušné espresso Skvěle to k sobě pasuje s Kyocerou (spodní nádobka Kyocery, do které padá namletá káva se přesně vyklopí do 53 mm misky Twistu Vypadá to robustně a trvanlivě (realitu samozřejmě ukáže čas) Příprava espressa je s t...

Rujir: viz vedlejší vlákno: netechnický denaturovaný. Teda on nedenaturovaný čistý etanol by imho taky bez problému fungoval, ale asi by mi ho přišlo škoda Já se plánuju zeptat v Al Cafeteru, co používaj tam. Zatím jsem novej vacpot nezkoušel, hraju si s Twistem.

Rujir: v Al Cafeteru je používaj uvnitř, kavárna to není velká a nikdy jsem to tam nějak necítil, ani když jsme na tom vařiči připravili za sebou vac-pot, mokka konvičku a ještě džezvu (mokka konvička ani džezva nefungovaly na indukci...). Možná to bude tím rozdílem technický líh vs denaturovaný, o ...

Už dlouho mám doma Bodum Santos, kupovanej od PottenPannen, který jsou výhradním dovozcem Bodumu a spokojenost. Je u něj ale problém v tom, že je pro jednoho moc velkej (6-8 šálků), takže jsem teď při nákupu u Orphanespresso.com vzal od nich i Yamu TCA-3D. Vypadá moc pěkně, uvidíme po pořádným vyzko...

Tak první výsledky jsou: mám se co učit (očekávané), "mašina" má podle mě potenciál vyrobit opravdu dobrý espresso. Jinak ještě k Orphanespresso - v reakci na stížnosti na možnou ztrátu malejch těsnících kroužků u Twistu u Orphanespresso měněj černej kroužek v Twistu za oranžovej a k náhra...

JJ, zkušenosti s Orphanespresso dobré - obratem odpovídali na dotazy, po objednávce se hned ten samej den objevilo na webu, že to má US Post zadáno jako zásilku (a potom se dal sledovat její pohyb), perfektní zabalení zásilky (transport bez problému přežil Twist, Kyocera i vacpot).

Tak jsem právě vybalil Twist z krabice - v ruce je to pořádná váha, zpracování vypadá perfektně, takže uvidíme, jak se osvědčí.

Podle fotky další varianta toho OEMka prodávaného jako AEG/Electrolux/Krups/Zelmer/Eta a to jsem nejspíš ještě na něco zapoměl. Moje zkušenosti v AEG vláknu.