Nalezeno 15 výsledků hledání

od lukaas
čtv 26. bře 2015 14:49:38
Fórum: Carimali Alfa - ze starého nový
Téma: Alfa - páka nejde dotáhnout
Odpovědi: 13
Zobrazení: 17034

Alfa - páka nejde dotáhnout

Zdravím, mám Alfu po repasu přímo od Hunta. Každej, kdo k nám příjde se jen rozplývá, jakou pije výbornou kávu. Teď ale poslední dobou mám problém s utáhnutím páky...Dřív šla do skoro kolmé polohy vůči kávovaru, ale teď se tak tak chytne. Miska je zasazena správně, ale všiml jsem si, že se mi samo v...
od lukaas
čtv 27. lis 2014 9:48:52
Fórum: k napěnění mléka
Téma: Mikropěna v celém objemu
Odpovědi: 164
Zobrazení: 162013

Re: Mikropěna v celém objemu

Bavil jsem se včera s Huntem a ten jeho odkaz je nam, co mame Alfu k ničemu.
Říkal mi, že tyto trysky tam nepasují (jiný závit), takže nezbude, než to zacínovat a nebo se naučit šlehat s tou stávající...
od lukaas
úte 25. lis 2014 14:33:53
Fórum: k napěnění mléka
Téma: Mikropěna v celém objemu
Odpovědi: 164
Zobrazení: 162013

Re: Mikropěna v celém objemu

...mám taky Alfu a pěnit se mi vcelku daří i menší množství (do půlky konvička 0,3 l), ale nejsem schopen udělat žádný latte art. To je možná rukama a technikou a nebo taky tím, že proště nepěním tu správnou mikropěnu... No každopádně je pravda, že to fičí jak z lokomotivy... Nezkoušel jste někdo ně...
od lukaas
úte 11. lis 2014 23:52:23
Fórum: k vodě
Téma: Katexové změkčovače
Odpovědi: 14
Zobrazení: 19688

Re: Katexové změkčovače

Nezazněla tu ale odpověď na to, jestli se musí ten katex regenerovat každý měsíc, nebo je určující spíše množství protečené vody... ad bod 1 - vím, že mi to nevyfiltruje mechanické nečistoty, ale to bych si na to rád časem dal filtr nečistot hned za vodoměr pro celý barák...jen vyčíst jaký je dobrý ...
od lukaas
úte 11. lis 2014 15:17:49
Fórum: k vodě
Téma: Katexové změkčovače
Odpovědi: 14
Zobrazení: 19688

Re: Katexové změkčovače

Jak často regenerujete katexové změkčovače? Mám jeden 8litrový doma. V návodu se píše, že by měl jeden cyklus u tvrdé vody vydržet na cca 500 litrů. My děláme tak 2 kávy denně. Občas uleju vodu, ať tam není dlouho stará, ale jinak ten průtok je malý... Píšou tam ale ještě, že se to má obnovit buď po...
od lukaas
úte 11. lis 2014 13:53:07
Fórum: Carimali
Téma: Carimali Alfa
Odpovědi: 78
Zobrazení: 91196

Re: Carimali Alfa

hmmm...tak to já jsem zas něco špatně pochopil...ale říkal jsem si, že když je v bojleru voda tak horká, jak se jí podaří ochladit do hlavy :-) každej den se člověk učí... takže jestli to dobře chápu, tak voda z bojleru jde do parní trysky a do kohoutku na horkou vodu...a já blbec odpouštěl z hlavy ...
od lukaas
pon 10. lis 2014 18:47:26
Fórum: Carimali
Téma: Carimali Alfa
Odpovědi: 78
Zobrazení: 91196

Re: Carimali Alfa

Já mám taky Carimali a vodu občas používám, když chce někdo lungo. Voda je pouští samostatným kohoutem - jen je potřeba počítat s tím, že při tečení to dost páruje (hodně páruje). Hunt vysvětloval tím, že se bere velké množství vody z bojleru, kde je ohřátá na víc než 100 stupňů, takže potom "t...
od lukaas
úte 14. říj 2014 8:07:53
Fórum: Carimali
Téma: Carimali Alfa
Odpovědi: 78
Zobrazení: 91196

Re: Carimali Alfa

Tak mám již cca 3 týdny také Alfu od Hunta... Sice je trochu komplikovanější zapojení - přecejen člověk musí trochu upravit linku a najíst místo pro změkčovač, ale teď už jen občas vylévám odkapávací misku a to je vše... Jinak s kávovarem se ještě seznamujem. Espresso se mi již vcelku daří, ale s ml...
od lukaas
stř 06. srp 2014 11:58:54
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: doba nahřívání před první extrakcí
Odpovědi: 35
Zobrazení: 24656

Re: doba nahřívání před první extrakcí

No právěže si teď píšu s jedním klukem, co má Silvii, a ten mi také říkal, že do 3-5 minut může kafovat... A to už je celkem rozdíl oproti 30 minutám třebas u Carimali... Jde o to, že i příprava kafe něco zabere a když je to nějaká instatní návštěva na hoďku, tak to skoro ani nestihnou dopít...je to...
od lukaas
úte 05. srp 2014 18:00:50
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: doba nahřívání před první extrakcí
Odpovědi: 35
Zobrazení: 24656

Re: doba nahřívání před první extrakcí

Ráno bych byl taky v klidu.
Spíš řeším odpolední návrat z práce a taky návštěvy. Někdo dojde a chci udělat kafe.
Mám zálusk na Carimali Alfu od Hunta, ale ta má 2litrový bojler. Případně Oscara od Nuova Simonelli a ten ma 2,3 litrů...
od lukaas
úte 05. srp 2014 14:35:35
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: doba nahřívání před první extrakcí
Odpovědi: 35
Zobrazení: 24656

doba nahřívání před první extrakcí

Zdravím, chtěl bych se obecně zeptat, jak dlouho necháváte nahřívat kávovar než začnete dělat první kávu - mám na mysli nahřátí, aby se vše prohřálo a káva byla eňo ňuňo... Stačí když napíšete typ kávovaru, čas a jak velký to má bojler... Jde mi o to, jestli bude velký rozdíl u kávovarů s větším boj...
od lukaas
pon 28. črc 2014 12:42:47
Fórum: La SCALA
Téma: La Scala Butterfly
Odpovědi: 77
Zobrazení: 92062

Re: La Scala Butterfly

Dívám se, že se občas na bazaru najde, tak se chci zeptat, kdybyste měli porovnat třebas s Rancilio Silvia. Je tam nějaký zásadní rozdíl, který by mě přiměl ke koupi tohoto staršího stroje než nové Silvie?
od lukaas
úte 24. čer 2014 12:13:58
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Rancilio Silvia vs. Nuova Simonelli Oscar
Odpovědi: 8
Zobrazení: 7949

Re: Rancilio Silvia vs. Nuova Simonelli Oscar

Oscar má tlačítka mechanický, nicméně nějaká řídící elektronika tam je (už kvůli automatickýmu doplňování boileru, i v návodu se o tom mluví. Ale jak je složitá nevim, dovnitř jsem nekoukal - leč jiní místní jo, tak snad řeknou). Když odhlídneme od toho plastu navrchu (navíc bohužel leštěnýho, takž...
od lukaas
úte 24. čer 2014 8:36:11
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Rancilio Silvia vs. Nuova Simonelli Oscar
Odpovědi: 8
Zobrazení: 7949

Re: Rancilio Silvia vs. Nuova Simonelli Oscar

Tak jsem tak různě projížděl fóra a videa na youtube a přijde mi, že ten Oscar je takovej vic fórovej. Silvia ma přepínací mechanický tlačítka, zatímco Oscar má mačkací -nevím jestli jen dotykový nebo mechanický. Mám trochu strach, aby se Oscar neporouchal dřív než Silvia - ta mi přijde víc taková m...
od lukaas
pon 16. čer 2014 11:23:37
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Rancilio Silvia vs. Nuova Simonelli Oscar
Odpovědi: 8
Zobrazení: 7949

Rancilio Silvia vs. Nuova Simonelli Oscar

Zdravím, fórum jsem pročetl skoro celé (hlavně tuto rubriku) a chtěl bych se zeptat na toto: Chci koupit na doma stroj na páku. Manželka pracovala při studiu několik let v Dobré trafice, takže s obsluhou snad nebude problém. Budeme dělat občas nějaké to presso, ale hlavně pofrčí mléčné variace. (urč...

Přejít na rozšířené vyhledávání