Nalezeno 11 výsledků hledání

od jarek89
Ne 24. Ún 2019 19:35:29
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Espresso - kde dělám chybu?
Odpovědi: 5
Zobrazení: 2502

Espresso - kde dělám chybu?

Ahoj chci vás poprosit o radu, nedaří se mi udělat espresso podle mých představ, vím že někde dělám chybu, ale nevím kde. Puk je suchý. Natočil jsem video z extrakce.

Kód: Vybrat vše

https://www.youtube.com/watch?v=W7pXhlrJU9A


Budu rád za každou radu. Díky
od jarek89
Ne 27. Led 2019 13:24:00
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Nahá páka + miska
Odpovědi: 1
Zobrazení: 1527

Nahá páka + miska

Ahoj chci si pořídit Bottomless páku a chci vás poprosit o radu, jaké misky k náhé páce vzít. Kávovar mám Grimac La Uno, vyplatí se to kupovat tady nebo máte nějaké prověřené obchody v Německu nebo v Itálii. Díky
od jarek89
Ne 06. Led 2019 23:25:47
Fórum: k mlýnku
Téma: jak nastavit správnou hrubost mletí Fiorenzato Doge 63
Odpovědi: 5
Zobrazení: 1849

Re: jak nastavit správnou hrubost mletí Fiorenzato Doge 63

Tak ještě než jsem si přečetl tvou odpověď tak jsem zkusil mlýnek nastavit na 17 a 2 dílky v double páce jsem měl dle váhy 17g a výsledek byl docela pitelný, ne dokonalý,ale už to nebylo hořké. Jen mi příjde, že mlýnek mele nerovnoměrně, protože tento výsledek se mi nepodařilo zopakovat. Uvažuju o v...
od jarek89
Ne 06. Led 2019 20:53:55
Fórum: k mlýnku
Téma: jak nastavit správnou hrubost mletí Fiorenzato Doge 63
Odpovědi: 5
Zobrazení: 1849

Re: jak nastavit správnou hrubost mletí Fiorenzato Doge 63

Nulová poloha je na čísle 16 a mlýnek má stupnici do 19, kafe co jsem naposledy použil je Doubleshot Dambi Udo espresso pražena 14.12 a Cerrado Mineiro (Brazilie), pražená 20.12 Zkoušel jsem jak double tak single a stále bez výsledku, kávu si odvažuju, už si myslím, že tampování v rámci možností tak...
od jarek89
Ne 06. Led 2019 16:35:40
Fórum: k mlýnku
Téma: jak nastavit správnou hrubost mletí Fiorenzato Doge 63
Odpovědi: 5
Zobrazení: 1849

jak nastavit správnou hrubost mletí Fiorenzato Doge 63

Ahoj jsem čerstvým majitelem sestavy Grimac La Uno a mlýnku Fiorenzato Doge 63 a chci se zeptat, jak nastavit u tohoto mlýnku ideální mletí na espresso, příjde mi, že kávu mám buď přeextrahovanou nebo podextrahovanou nic mezi tím, káva co z toho leze je buď výrazně hořká nebo bez chuti. Chci se vás ...
od jarek89
Út 25. Pro 2018 13:07:37
Fórum: MUKKA
Téma: MUKKA EXPRESS
Odpovědi: 12
Zobrazení: 12072

Re: MUKKA EXPRESS

Ahoj chci si pořídit mokka konvičku a mezi favority na pořízení je Mukka a Brikka, chci se zeptat, dá se v mukkce udělat i klasická káva nebo vyloženě jen její mléčné varianty? Někde jsem četl, že v tom dělají i klasickou kávu. díky.
od jarek89
Ne 30. Lis 2014 14:24:38
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)
Odpovědi: 12
Zobrazení: 4383

Re: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)

Jinak co říkáte na pákovky od La Pavoni je to pro začátečníka dobrá volba četl jsem to co je zde na foru, ale stále nevím.
od jarek89
Ne 30. Lis 2014 13:11:54
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)
Odpovědi: 12
Zobrazení: 4383

Re: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)

Předpokládám, že na pákovce se nemá v podstatě co pokazit. Je ještě nějaká slušná robustní alternativa k té Silvii, kde je možnost PIDU
od jarek89
Ne 30. Lis 2014 12:07:22
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)
Odpovědi: 12
Zobrazení: 4383

Re: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)

to lukyn: tak myslím že s dobrou pákovkou by asi nebyl až takový problém, zajímá mě spíš celková kvalita + spolehlivost. Zaujal mě u Rancilla i PID říkal jsem si, že by to mohlo být něco mezi pakovkou a automatem a ano rád bych si připravoval espresso, cappucino a latté Jakou sestavu mlýnek + pákový...
od jarek89
Ne 30. Lis 2014 1:02:46
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)
Odpovědi: 12
Zobrazení: 4383

Re: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)

Díky za první reakci zaujala mě tato kombinace Rancilio Silvia a Mahlkönig Vario Generation zajímalo by mě co by jste doporučili pro začátečníka, aby ho to neodradilo. Nebráním se nákupu ze zahraničí.
od jarek89
Ne 30. Lis 2014 0:09:46
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)
Odpovědi: 12
Zobrazení: 4383

Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)

Ahoj uvažuji že bych si na Vánoce udělal radost, jen nevím co si jako naprostý začátečník vybrat. Původně jsem uvažoval o repasovaném automatu zaujal mě typ Jura XS90, ale koukám že skoro všichni tady doporučujete většinou pákovky + mlýnek. Kávovar bude využívan pro domací užití, dá se od automatu č...

Přejít na rozšířené vyhledávání