káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Nastavenie je v pohode, teplota je od 80 do 143 stupnov C, ale nastavovanie je trochu neprakticke na kazdodennu zmenu. Viac info tu:
http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... ola#p55693

makovica to vysvetlil myslím viac ako dostatočne. naviac v prípade, že tento kávovar nemá ani paru a horúcu vodu je pri dobrom nastavení s 0,75l boilerom mimoriadne konzistentný.

wladas píše:E61 nie je uplne vhodna na domace pouzitie pri tak malom pocte kav. Treba ratat s otravnym ochladzovanim pred kazdou pripravou.

Denne robim cca 10-15 kav ale nic otravne som si nevsimol ...

Rád bych na toto téma navázal. Zatím jen hypoteticky, s tím, že sháním precizní stroj jedno-bojler čistě na espresso. V hledáčku mám Unicu s PID (0,5l bojler) a ECM Classiku PID (0,75l bojler). Jaký na to máte názor? Piju hodně jednodruhovky, které střídám, takže potřebuji regulaci a maximální tepl...

Samozrejme ze Ti tam ostane voda, nema kadial odtiect

To neviem, ale ja mam puk v 90% pripadov suchy a vypadava skoro sam. Akurat rychly nabeh teploty je asi blbost, stroj sa nahrieva minimalne 30 min, obcas ho mam zapnuty cely den. Skontroluj tlak na slepej miske a ale mozno sa bude treba pohrat aj s teplotou. Drzim palce

... škoda že na Slovensku máme stále smolu, pritom si myslím, že viacerí by tu nemali problém zaplatiť kuriéra (DHL, UPS a pod.) Nie každý býva 10 km od hraníc s ČR

Kúpil som od Brity filter do nádržky kávovaru: tento by mal vodu aj zmäkčovať, ak výrobca neklame

ja zapnem ráno a vypínam večer, takže 1 zapnutie na cca 10 porcií espressa

No podla papierov ma 15 kg a nechapem v com je nizka vaha problem? na linke drzi ako prilepena, v pohode zvladne zakladanie a vyberanie paky jednou rukou bez posuvania

Quickmill Carola je jednoboiler (0,75 l) bez pary a vody s PID (nastavovanie pomocou kombinácie pin prepínačov). Podľa predajcu mobacoffee.de je to "osekaný" model QM67.

Ja mam pol roka QM Carola Evo a som velmi spokojny. Vybral som ho preto, ze mlieko vobec neriesim, prednostou je lahke nastavenie tlaku a PID (aj ked trochu neprakticke nastavovanie pomocou PINov). Dolezita je aj kompaktna velkost, takze nezablokuje celu kuchynsku linku. Nakupoval som v mobacoffee.d...

Myslim ze je to normalne, u mna sa to sprava rovnako.

našiel som zaujímavé riešenie od Brity pre domáce kávovary s nádržkou, už len zistiť či to funguje

http://www.kavashop.sk/kava/eshop/76-1- ... -Gusto-250

Myslel som mechanicky ovladany. Vzadu pod odnimatelnym krytom je 8 prepinacov, 6 z nich je ten PID, ich kombinaciou nastavujes pozadovanu teplotu (80-143°C)

ja nejaky zásadný rozdiel medzi 1-porcovou a 2-porcovou miskou nepozorujem. Ano, s double je krajšia a väčšia crema lae chutí to cca rovnako. skús sa pohrať s tampovaním.

carola.jpg carola_inox_machine_cafe_traditionnelle_quickmill-2016__2_.jpg Krátky popis kávovaru Quickmill Caarol Evo 0960: - jednoboiler 0,75l (medený, izolovaný) - nahrievanie: 12-14 min. (ja nahrievam min. 30 min) - hlava E61 Thermosiphon - vibračná pumpa - manometer - kapacita nádržky na vodu 1,...

V zásielke nebol sieťový kábel, ale nechýbali 2 páky a slepá miska. Spracovanie OK, na talianov skôr super :) hlučnosť ma veľmi príjemne prekvapila, mal som predtým gaggiu a Carola aj napriek tomu že to je to tiež vibračné čerpadlo je oveľa tichšia. ranná príprava kávy v kuchyni rozhodne nikoho nezo...

Som krátko majiteľom tohoto kávovaru, klasická E61 s manuálnym PID-om ale bez pary a vody. Prvé dojmy viac než dobré, postupne budem pre prípadných záujemcov pridávať nové info. Na prípadné otaázky rád odpoviem, ak budem vedieť.

otazke celkom nerozumiem, co je to presnost kavovaru? ja tieto veci prilis neriesim, laboratorium nie je moje hobby