káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Rotacne nie je skoro vobec pocut v porovnani s vibracnym ktore je o poznanie hlucnejsie. Mal som Rocket s vibracnym a teraz mam Miticu s rotacnym takze viem o com tu pisem. Obidva boli uplne nove stroje. Pri repasovanych starych strojoch sa moze stat ze aj rotacne cerpadlo moze sposobovat vibracie n...

Keby som mal tu moznost vyberu dnes (2 roky po kupe Plus PID V3) tak urcite idem do Evoluzione V2. Rotacne cerpadlo a pripojenie na vodu stoji za tie peniaze navyse.

Mal som Silviu dlhšiu dobu a po 8ich rokoch som ju zamenil za HX s E61. Po roku používania HX môžem skonštatovať že sú tu dve veci ktoré ľutujem a ktoré môžu byt pre mnohych ponaučenie 1. Mal som kúpiť HX už na začiatku a cim by som si ušetril množstvo času a námahy. Ak si rozložím cenový rozdiel na...

Visna
po case pouzivania mi pride praktickejsie nastavit casovac na presnu hodnotu (model A) a niekde si ho poznacit ako pamatat polohu na potenciometri (model B) hlavne ked clovek strieda rozne kavy z roznych praziarni

Lukyn
Mazzer Mini Electronic ma kamene 64mm. Klasicky Mini s doserom ma 58mm

Bol som nedavno v podobnej situacii ale nakoniec som sa rozhodol pre Mazzer.Svoje rozhodnutie s odstupom casu vobec nelutujem az na to ze som mohol ist do modelu A. Mlyncek je velmi robustny konstrukciou, velmi tichy (v porovnani s Rockym co som mal pred tym) ale hlavne spolahlivy po celu dobu zivot...

obcas si "flat white" pripravim k ranajkam aj ja ale osobne davam prednost tradicnemu cappuccinu ktore pred odchodom do prace doplnim este espressom.

Vdaka za info.
Zaujimave ze volakedy davali do Rockyho 16µF a teraz tam davaju 5µF kondenzator.
Vedel by mi niekto fundovany vysvetlit aky to ma vplyv na pociatocny krutiaci moment?

Dalsia vec ktoru je potrbne poriesit je mlyncek. Priprava espressa vyzaduje jemne a rovnomerne namletu kavu. Obavam sa ze na rucnom mlynceku za 15€ to nepojde.

podla mojich skusenosti pomer medzi hmotnostou a objemom espressa je v priemere 7:10 20ml espresso ma hmotnost 14g -> BR 1:2 30ml espressa ma hmotnost 21g ->BR 1:3 podla toho sa tradicne talianske espresso "caffe normale" pohybuje medzi BR 1:2 a 1:3 to co je pod 1:2 je oznacovane ako "...

BR okolo 1:4 je skor lungo ako espresso

MIkrotom
podla toho co pises tak BR tvojho dvojiteho espressa je 54% (19/35=0,54)

wladas
mal som RS+Rocky a nemal som ziaden problem pripravit espresso BR 50% alebo ristretto BR 100% aj pri kave zo supermarketu.

vyzera to skor na preklep v clanku

... Mimochodem, Institut si během posledních pár let tu definici také poupravil. Nemá někdo to původní (třeba tak 3 roky staré) PDFko? Mám pocit, že původně tam měli 25 sekund +/- 2,5 sekundy. A v obou jsou daná rozmezí... ja mam INEI pdf z roku 2007 a hodnoty su tie iste ako dnes: 25 secondi ± 5 s...

dobre sedi mensia strana plastoveho ktory sa dava ku Silvii ...urcite sa najde majitel Silvie ktoremu lezi bokom

gekonko,
vsimol som si akj rozdiel v udaji o kapacite rozbehoveho kondenzatora ked v tvojom pripade je uvedne 4 µF pricom na mojom 16µ.
Vies mi este pozriet aky mas kondenzator? Ten moj je 16µ. Vdaka!!!

gekonko
vdaka za foto! takisto 50W. Aky je rok vyroby Rockyho ? ide o novy model s plastovym podstavcom?
udaj vpravo hore vyzera na seriove cislo motora z coho sa da vydedukovat 43 tzyden 2013

vdaka za postrehy, prikon je to W nie kW
kondenzator som dal premerat a je OK

Dost casto sa mi stava ze mi Rocky nezacne mliet / nepretoci kamene hned na prve stlacenie spinaca. Po opakovanom stlaceni sa chyti. Zvykol som si na to a neriesil som to. Chem ale Rockyho predat a dat to do poriadku. Ked som stroj rozobral aby som premeral startovaci kondenzator motora som s prekva...