káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Paradna vec nie len na dovolenky, je z toho super vonave, chutne a hlavne moc moc silne kafe. Ak s tym vie clovek robit, da s z toho vykuzlit chutnejsia a vonavejsia kava jak z dobreho pakoveho stroja (aspon moja skusenost)! Odporucam nekompromisne kupovat len kvalitu akou je napr. bialetti!

Sakra, riadne lodne.. Cakal som, ze to bude mat okolo 30. Musim presnejsie zmerat ten moj.

Toto bola moja uplne prva kava z primacafe a ako jedinu z objednanych, som ju skusal pit aj ako zalievanu. Uz po otvoreni sacku som sa nevedel nabazit a konstatoval som, ze vonia nadherne. Ako jedinu, som si ju dal nadschval okrem zrnkovej aj namlet u p. Konecneho, aby som porovnal, ako je na tom mo...

Kenya mi zatial sadla najmenej a hned potom je kolumbia, nie je to vobec moja cesta. Silne, ostre, horke, pre mna nevhodne na kazdodenne pitie. Ako aj vina mam radsej lahke a svieze, tak aj kavy, cize mne najviac pasuje asi brazilia.

Tak uz som vyskusal z primacafe vsetky kavy, co som si zatial objednal a taketo mam hodnotenie: 1. Brasil fecanda sao silvestre (uplna jednicka, najlahodnejsia zo vsetkych) - pil som ako druhu potom trosku pauza a hned 2. Brasil Facenda Capim Branco -pil som ako poslednu potom dlhsie nic a 3. Hondur...

Uchytenie trysky ku kavovaru (klb). Priemer trysky je cca do 10mm (nemal som subleru).

Pajo, aku hrubu cemtralnu, myslis celu tu trubku? Lebo diery su na spodku len 3! Inac napenuje sa s tym paradne, len na dobru mikropenu treba mat cerstve a aspon polotucne mlieko.

Ostmes, skusim to este odfotit a zmerat tu trubku.

Vcera som takto isto pripravil este staru zasobu columbie od barzzuzu, presne ten isty postup, aj stupen mletia! Lavina rovnaka, aj vysledna crema. Bol tam len jeden rozdiel, chut bola otrasna!

Vcera som si od p. Konecneho robil tuto kavu a konecne som mal moznost aj cosi pofotit. Takto sa mi kavu zatial este nepodarilo urobit. Je to ok, co treba este vylepsit? Chute tejto kavy zatial opisovat nejdem, na to potrebujem viac casu a kludu, ktory som nemal, ale v zasade ako asi vacsina Brazils...

Pajo,
podstavec zatial neplanujem, zdalo sa mi to uz moc vela penazi. Mozno casom..
Posielam detail trysky. Kym som to supermakrom nevyfotil, ani som netusil, ze to moze byt take zasrane..

Posielam par fotiek noviniek 09:

Ostmes,
tuning nemam, len novy model 09, kde je dlhsia tryska. Ked sa s tym poriadne zzijem, spravim hadam aj recenziu, zatial sa ucim.

Tak tak, teta Silvia je fakt genialna! Nielen na pripravu kavy pre fajnovky, ale vdaka svojej novej "lungo" tryske aj na lahku pripravu kvalitnej mliecnej mikropeny, co je pre nasu rodinu jej neodmyslitelna sucast!

Zdravicko, mam jednu otazocku: vypinate vzdy kavovar po pouziti, alebo ho nechavate zapnuty aj dlhsie pocas dna. Neuskodim mu, ked ho necham pusteny, co ja viem 12 h denne? Ide mi hlavne o vikendy, ked som doma a kazdu chvilu sa najde niekto, kto chce kafe, napenit mlieko a tak.. Napr. v robote mame...

Tiez to bol moj adept (velmi pekny stroj - hlavne tie packy a barometer ma lakali dizajnovo), no nakoniec som zobral ospevovane rancilio. Ten stiesneny priestor pod pakou by stval aj mna, nakolko dost pouzivam vacsie salky na mliecne speciality a uz pri silvii mam trosku problem..

Ok, idem teda asi skusit nieco objednat, lebo uz zacinam upodozrievat mlyncek a to by ma uz drblo. Mimochodom uplne na nervy mi hra to, ze zatial som najkrajsiu a najkvalitnejsiu kavu spravil z kupovanej, namletej, bezkofeinovej gaggie. :| Ked bude trosku viac casu, hodim sem pre porovnanie fotky zo...

Mmm, asi som este nenatrafil na poriadnu kavu, alebo to len neviem. Skusal som uz kadeco z Barzzuzu, potom rozne kavy priamo z Martinskej praziarne a vysledok skoro u vsetkych rovnaky. Len tenka vrstva cremy. Meliem od 6-9. Utlacam dost silno, mozno to bude aj tym..

Ta pena, co je na fotke, sa urobila z klasickej nenapenovacej misky?

No veru v tej hrbe som sa moc nehrabal, ale mam to este na povale, pojdem to pozriet a dam vediet. To je pomleta kava? Zatial tu hlavu necistim nicim, no asi by som mal skusit tu zubnu kefku.

Nazdar, no tak uz to mam konecne od soboty doma. Medzi casom mi konecne poslali referencne cislo a v tom case to uz odchadzalo z BA do ZA a tak som volal do DHL, ci to uz maju v ZA a ci si mozem prist v sobotu preto. Som uz teda spokojny a to, ze mi tyzden neodpisovali a nechceli mi dat cislo, bolo ...