Nalezeno 42 výsledků hledání

od makovica
čtv 25. čer 2020 22:52:58
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Rancilio Silvia - Necistoty v nadobe na vodu
Odpovědi: 7
Zobrazení: 548

Re: Rancilio Silvia - Necistoty v nadobe na vodu

Ja to mám tiež. Je to z Brity. Sú to menšie častice ako je to sitko v Brite a farba tomu tiež zodpovedá.
od makovica
úte 14. dub 2020 19:18:35
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Smart espresso profiler - zkušenosti
Odpovědi: 3
Zobrazení: 942

Re: Smart espresso profiler - zkušenosti

Trochu mi uniká podstata tohto celého. Bez flow kontrol kit to zmysel nemá a chýba podstatná vec a to je meranie teploty v hlave, plus ta cena. Ak si podokupujem všetky tieto serepetičky, tak som cenovo na úrovni strojov ktoré to majú riešené lepšie - integrované od výrobcu. Konieckoncov treba kúpiť...
od makovica
ned 10. lis 2019 22:51:09
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Posunutí se na další level v espressu.
Odpovědi: 31
Zobrazení: 5069

Re: Posunutí se na další level v espressu.

No podľa mňa zmena medzi Classicom a Silviou (klasickou) nebude takmer žiadna. Nemá prečo. A kto nepozná rozdiel v šálke medzi kávovarom typu Classic/Silvia a E61 zjavne nikdy espressa z nich side by side neporovnával. Už len z dôvodu preinfuzie a teplotnej stability. E61 je konštrukčne inde a dokáž...
od makovica
ned 30. čer 2019 22:37:59
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: QuickMill Alexia EVO
Odpovědi: 9
Zobrazení: 3890

Re: QuickMill Alexia EVO

Rocket je hlavne o marketingu a predajoch. PID je "trendy", tak prečo ho nedať do HX aj keď prínos bude minimálny. K počtu mliečnych nápojov je to hlavne o pohodlí. So singleboilerom kludne spravíš 10 mliečnych nápojov za sebou, len budeš obmedzený čakaním kým sa zohreje na paru, alebo ochladne na e...
od makovica
sob 15. čer 2019 23:39:10
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Nedaří se esspreso
Odpovědi: 26
Zobrazení: 9934

Re: Nedaří se esspreso

Podľa mňa je chyba v surovine. Na začiatok skús kúpiť treba prima presso z tadeto. Je to odskúšaná zmeska desiatkami ľudí tu na fóre a budeme ti vedieť lepšie poradiť. Moje skúsenosti so "značkovými kávami" sú dosť rozporuplné a v podstate som vždy bojoval s podobnými problémami. Takmer nikdy sa mi ...
od makovica
sob 08. čer 2019 16:42:57
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Niche zero
Odpovědi: 95
Zobrazení: 24069

Re: Niche zero

Otázka je dokedy taku záťaž zvládne. Ako si písal je stavaný na single dosing cca 50g kavy. Mazzer kony ma 450 W motor. Toto mozno 250 W, nikde som to nenasiel. Ja by som ho velmi nepretazoval. Je na trhu kratko a podla mna ti nikto s urcitostou nepovie ci to zvladne pretoze kto melie na jedenkrat t...
od makovica
úte 14. kvě 2019 18:55:37
Fórum: ISOMAC
Téma: Isomac Tea
Odpovědi: 41
Zobrazení: 28380

Re: Isomac Tea

Skús Unipol: https://www.technomat.sk/eshop/lestiaca-pasta-unipol-langsol-lestenie-lestiaci-tuk-metal-polish-lu-2102/p-1462.xhtml . Tá je asi najjemnejšia. Ja som s ňou robil zrkadlový lesk. Vyhni sa pastám ako Silichrom ktoré sú drsné a doškriabeš to ešte viac. Je to pochrómovaný povrch tak hlavne ...
od makovica
ned 20. led 2019 20:19:14
Fórum: k mlýnku
Téma: La San Marco SM90 žere kávu
Odpovědi: 4
Zobrazení: 2877

Re: La San Marco SM90 žere kávu

Ak si nevážil čo išlo dnu a von pri každom mletí niekoľkokrát po sebe (10-20 krát) tak to môže byť statikou mlynčeka. Pomelieš dávku a statika ti nalepí kávu na miesta kde ich nevymetieš. Do ďalšieho mletia sa ti káva odlepí a vymelieš ju von, pričom ak si to nevážil tak si to nevšimneš a pri mletí ...
od makovica
sob 19. led 2019 23:30:15
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Baratza Sette 270W
Odpovědi: 54
Zobrazení: 25734

Re: Baratza Sette 270W

1 až 2 Kg kávy týždenne je na danú triedu mlynčeka podľa mňa dosť. To už chce niečo v triede Mazzer mini a vyššie.
od makovica
ned 23. pro 2018 15:20:44
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Gaggia Coffee vyhazuje pojistky
Odpovědi: 11
Zobrazení: 3259

Re: Gaggia Coffee vyhazuje pojistky

Ak priložíš na kontakty topného telesa ohm meter a ukazuje ti odpor 0 ohmov tak je topné teleso skratované a musíš ho vymeniť a to je zároveň dôvod vyhadzovania poistiek. Funkčné topné teleso ti musí ukázať odpor niekoľko desiatok ohnmov podľa jeho výkonu. Ak som dobre počítal tak 1200 W teleso by m...
od makovica
sob 15. pro 2018 9:43:08
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: ASCASO I-STEEL
Odpovědi: 399
Zobrazení: 141105

Re: ASCASO I-STEEL

Ascaso je Španielsko - Barcelona, ale južania sa nezaprú.
od makovica
pon 26. lis 2018 22:04:58
Fórum: Futura
Téma: Futura Kikka
Odpovědi: 15
Zobrazení: 10845

Re: Futura Kikka

Je to ďalšia značka ktorá kopíruje pôvodný dizajn kávovaru (domáci jednopákový kávovar s E61 a malým boilerom)s ktorým prišlo Vibiemme začiatkom 80-tych rokov. Niektorý viacej zainvestovali do marketingu (Rocket, ECM) iný ako táto značka menej a nie sú tak známe. V zásade sú tie stroje všetky rovnak...
od makovica
pon 05. lis 2018 17:07:34
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?
Odpovědi: 81
Zobrazení: 26378

Re: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?

Súhlasím s tebou, žiaľ aj v tejto sfére je to podobné ako v bežnom mainstreame, kde sa ľudia orientujú podľa reklám a uveria čomukoľvek aj že nespresso pripraví pravé talianske espresso. Raz som sa náhodou priplietol k organizácií jedného školenia, kde bola ponuka na kávu štandardný automat alebo pr...
od makovica
ned 04. lis 2018 17:59:15
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?
Odpovědi: 81
Zobrazení: 26378

Re: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?

Automat čo zvládne 25/25 by mohol byť napríklad tento: http://www.quickmill.it/eng/super-automatic-super-automatic-quick-mill-model05010-monza.aspx Cena je pochopiteľne adekvátna možnostiam nastavenia. Chcel som to kúpiť v predchádzajúcej práci, žiaľ 3000 € za kávovar finančák nerozdýchal :( . Keď s...
od makovica
pát 02. lis 2018 23:49:39
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?
Odpovědi: 81
Zobrazení: 26378

Re: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?

Farbu to má, chutí to ako káva. Niečo na úrovni kapslových kávovarov. Pochopiteľne s espressom to nemá nič spoločné a podľa mňa to ani nie je cieľom.
od makovica
pát 02. lis 2018 21:09:40
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?
Odpovědi: 81
Zobrazení: 26378

Re: Automat pro manželku/lze doma uvařit kafe?

Ale to je práve zmyslom automatov to hotelových reštaurácií. Vyrobyť kávu za čo najkratší čas. Ak si niekedy bol na nejakej konferencí alebo školení kde Vás bolo 100 - 150 ľudí a mali ste 15 min. prestávku a každý chcel kávu tak toto je ten najdôležitejší parameter pre prevádzkovateľa takéhoto zaria...
od makovica
pon 01. říj 2018 22:15:19
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: 1500-2000€ stroj na kavu
Odpovědi: 12
Zobrazení: 4982

Re: 1500-2000€ stroj na kavu

To s tým "mýtom" ohľadom ochladzovania E61 mnoho ľudí nechápe. Problém nieje v E61 ale v type boileru. Tento problém sa týka HX systému všeobecne a je jedno aký typ hlavy je použitý. Pri E61 v Single boiler alebo Dual boiler s PID netreba nič ochladzovať a práveže celý systém je relatívne stabilný č...
od makovica
pát 20. črc 2018 0:39:27
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Eureka Mignon Silenzio/Perfetto/Specialita' (2018)
Odpovědi: 44
Zobrazení: 16091

Re: Eureka Mignon Silenzio/Perfetto/Specialita' (2018)

Viď video: https://www.youtube.com/watch?v=xt4xpkRHss0&t=267s je to zjavne len farebne rozdelená stupnica s tým, že každá farba určuje rozsah nastavenia hrubosti mletia pre daný typ prípravy kávy. Pri ostatných modeloch máš len číselnú stupnicu. Pre začiatočníka je to možno pomoc lebo si nemusíš pam...
od makovica
pát 23. úno 2018 14:51:11
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Honduras shg top Santa Rosa
Odpovědi: 58
Zobrazení: 34965

Re: Honduras shg top Santa Rosa

Konečne sa dostala na rad táto káva a žiaľ pre mňa je dosť kyslá. Aciditu sa mi podarilo odstrániť až zvýšením teploty na 105 °C, kde už bola chuť značne preextrahovaná. Bežne robím espresso pri 95 °C.
od makovica
pát 07. črc 2017 15:41:50
Fórum: ke kávě
Téma: Káva z obchodu v čase núdze
Odpovědi: 170
Zobrazení: 86759

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Ahoj, moja skúsenosť je že horšie ako "červená" Illy. Praženie na uhoľ a žiadna crema.

Přejít na rozšířené vyhledávání