Nalezeno 10 výsledků hledání

od zlababa
sob 29. říj 2016 21:08:10
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Crema se nedaří
Odpovědi: 14
Zobrazení: 14180

Re: Crema se nedaří

ZLABABA - A nič v zlom, ale skôr ako sa začnete pýtať treba sa snažiť veci poriešiť sám a keď nič iné aspoň si o tom naštudovať lebo zjavne ste ani tu na fore nečítal ani bežné základy. Čiže najskôr čítať potom skúšať a keď to ani na xx pokus nejde potom sa pýtať. Vy jste nějakej naježenej pane kol...
od zlababa
stř 26. říj 2016 11:07:20
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Crema se nedaří
Odpovědi: 14
Zobrazení: 14180

Re: Crema se nedaří

OK vyzkouším, díky za radu.
od zlababa
stř 26. říj 2016 9:52:28
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Crema se nedaří
Odpovědi: 14
Zobrazení: 14180

Re: Crema se nedaří

a máš tam nepřetlakové misky že jo? jasně k lelitu přetlakový ani nedávaj Na 25sec/30ml se vykašlete, když to poteče 40sec taky se nic nestane. Tak teď jste mě trošku znejistěl, protože se všude v diskuzích zmiňuje čas extrakce jako zásadní parametr, který je nutný dodržet a najednou tohle :o nemys...
od zlababa
úte 25. říj 2016 14:57:27
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Crema se nedaří
Odpovědi: 14
Zobrazení: 14180

Re: Crema se nedaří

Do misky dávám co se tam vejde a ještě jde utáhnout cca 8-9 gramů. Pokud budu mlít víc na jemno tak se zase dostanu mimo doporučených 25sec/30 ml ne?
Kávovar jsem opravdu poctivě nahříval (skoro hodinu) včetně páky takže teplota by měla být v pořádku. Každopádně na páku nejde sáhnout jak je horká.
od zlababa
pon 24. říj 2016 13:15:09
Fórum: Káva espresso se nedaří
Téma: Crema se nedaří
Odpovědi: 14
Zobrazení: 14180

Crema se nedaří

Poraďte prosím začátečníkovi. Pořídil jsem nový kávovar i mlýnek, espresso už téměř vyladil - extrakce 25s, objem 30ml, tlakoměr ukazuje 9-9,5 baru, kávovar nechávám nahřát, chutově je to v pořádku ale nulová crema. Zkusil jsem i Prima presso, ze kterýho tady na fotkách vytáhnou centimetrovou cremu ...
od zlababa
pát 21. říj 2016 22:32:22
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: výběr bazarového mlýnku
Odpovědi: 31
Zobrazení: 27220

Re: výběr bazarového mlýnku

kupoval jsem ho že stejného inzerátu, dneska mi prisel. Zatím laboruju s nastavením hrubosti mletí, ale vypadá hodně dobře, proste pořádnej kus železa...
od zlababa
sob 15. říj 2016 9:33:09
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: výběr bazarového mlýnku
Odpovědi: 31
Zobrazení: 27220

Re: výběr bazarového mlýnku

To doufám, na fóru si ho lidí docela chvalili :souhlas:
od zlababa
pát 14. říj 2016 11:57:30
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: výběr bazarového mlýnku
Odpovědi: 31
Zobrazení: 27220

Re: výběr bazarového mlýnku

Tak jsem to nakonec vzdal a objednal nový ascaso I-steel. Vzhledem k tomu že nejsem žádný domáci kutil, mě odradily komplikace s případnou repasí použitého mlýnku, výměnou kamenů a pod. Tak snad budu spokojený.
od zlababa
čtv 13. říj 2016 21:12:29
Fórum: LELIT
Téma: LELIT PL 41 EM
Odpovědi: 158
Zobrazení: 189238

Re: LELIT PL 41 EM

Ahoj, stal jsem se dalším majitelem lelitu pl41 em. Stroj je designově velice povedený, působí bytelně skoro až luxusně. Jen se trochu bojím údržby toho leštěného povrchu. Trochu fórově na mě působí nádrž na vodu která je tam jen volně vložená a do níž se ručně zasouvají hadičky. Součástí balení jso...
od zlababa
čtv 13. říj 2016 12:04:50
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: výběr bazarového mlýnku
Odpovědi: 31
Zobrazení: 27220

výběr bazarového mlýnku

Dobrý den, po mnoha hodinách na strávených zde na foru jsem koupil první slušný kávovar (Lelit PL41EM) a zjitil že můj lowend mlýnek Krups nebude stačit. I na nejjemnější nastavení mletí netrvá extrakce déle než 10 vteřin. Takže jsem po daším pročtení fór vybral variantu koupit starší profi mlýnek z...

Přejít na rozšířené vyhledávání