Nalezeno 110 výsledků hledání

od Miri
Ne 23. Lis 2014 18:13:38
Fórum: k napěnění mléka
Téma: Mikropěna v celém objemu
Odpovědi: 164
Zobrazení: 61209

Re: Mikropěna v celém objemu

Čítam správne?
Milan_Košice_Sk napsal:Zase neúspešné pokusy s 1,5 l. mlieka s nijakým úspechom.

Aky má zmysel peniť 1,5 l mlieka naraz?
od Miri
Po 07. Črc 2014 17:44:59
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Silvia V3 s novym ocelovym vyhrievacim telesom
Odpovědi: 9
Zobrazení: 6677

Re: Silvia V3 s novym ocelovym vyhrievacim telesom

Kedže ide len o samotné výhrevné teleso (špirálu) nie o celý boiler, nemyslím, že by to výrazne ovplyvnilo transfer tepla alebo stabilitu. Tá trubka ma tenkú stenu.
od Miri
Čt 26. Črv 2014 12:15:09
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: R58 vs. Alex Duetto vs. Vetrano 2B vs. Domobar Super
Odpovědi: 11
Zobrazení: 4741

Re: R58 vs. Alex Duetto vs. Vetrano 2B vs. Domobar Super

Myslím, že v tomto prípade môžu byť užitočnejšie recenzie (buď na samostatné produkty alebo priame porovnaia rôznych produktov) od skúsených ľudí, ktorí sa tomu venujú veľa rokov. Na fórach sú často názory majiteľov, ktorým chýba priama skúsenosť s viacerými modelmi (hlavne u vyšších tried) a tak vä...
od Miri
Stř 18. Črv 2014 17:34:26
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: R58 vs. Alex Duetto vs. Vetrano 2B vs. Domobar Super
Odpovědi: 11
Zobrazení: 4741

Re: R58 vs. Alex Duetto vs. Vetrano 2B vs. Domobar Super

Alex Duetto má tiež možnosť zapínať boiler na paru podľa potreby priamo kolískovým spínačom, ktorý je umiestnený hneď vedľa hlavného spínača. Obidva boilery sú regulované PIDom samostatne. Prepínanie vody (nádržka/vodovod) je tiež samozrejmosťou. Po vyše roku a pol používania maximálna spokojnosť. K...
od Miri
Stř 02. Dub 2014 21:30:09
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Kávovar a mlýnek na doma a na pár akcí do cca 25k
Odpovědi: 8
Zobrazení: 2312

Re: Kávovar a mlýnek na doma a na pár akcí do cca 25k

Nevraviac, že by to potom chcelo zrejme zabudovať do prívodu aj filtre a zmäkčovač.
od Miri
Pá 28. Bře 2014 23:01:56
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Rancilio Silvia - teplota vody
Odpovědi: 49
Zobrazení: 11704

Re: Rancilio Silvia

To vyzerá ako keby to niekomu spadlo na tvrdý povrch (dlážku). Neostáva nič iné, len opatrne obrúsiť jemným šmirglovým papierom (400) a doleštiť najlepšie diamantovou pastou 5 a 2 um. V núdzi by mohla stačiť aj zubná pasta.
od Miri
Stř 19. Ún 2014 21:43:07
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Jaký mlýnek pro začátek
Odpovědi: 128
Zobrazení: 58418

Re: Jaký mlýnek pro začátek

kolu napsal:Tak relativně relevantní grafy jsem tu už odkazoval nejednou.

Druhé dva odkazy v tomto vlákne z 15. 2. sú "Forbidden".
BTW mal som na mysli práve také rozdiely u "peakov" aké možno pozorovať medzi napr K30 a Anfim Super Caimano (graf z prvého odkazu).
od Miri
Po 17. Ún 2014 9:12:38
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Jaký mlýnek pro začátek
Odpovědi: 128
Zobrazení: 58418

Re: Jaký mlýnek pro začátek

žádnej stupeň bimodality neexistuje, ... Stupňom bimodality som myslel výraznosť peakov. Videl som grafy, kde boli peak jemnejších častíc veľmi výrazný ale aj grafy kde bol dosť nízky a dosť roztiahnutý. A podľa mňa vzhľad grafu bude závisieť aj od toho pri akom nastavení mlynčeka sa distribúcia ve...
od Miri
So 15. Ún 2014 21:18:22
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Jaký mlýnek pro začátek
Odpovědi: 128
Zobrazení: 58418

Re: Jaký mlýnek pro začátek

Káva je v podstate krehký materiál, takže výsledná distribúcia veľkosti častíc veľmi závisí od usporiadania, konštrukčného riešenia a ostrosti mlecích kameňov. Aj pri hrubšom nastavení mletia sa popri odrezávaných časticiach vždy nejaké množstvo z nich aj rozdrví. A vlastne množstvo a distribúcia ve...
od Miri
Po 10. Ún 2014 18:34:01
Fórum: jiné - k tématu
Téma: WP - kavova aplikaci
Odpovědi: 9
Zobrazení: 6174

Re: WP - kavova aplikaci

Je škodou pre dobrú aplikáciu ak nie je urobená pre všetky platformy.
od Miri
Po 10. Ún 2014 17:04:05
Fórum: jiné - k tématu
Téma: WP - kavova aplikaci
Odpovědi: 9
Zobrazení: 6174

Re: WP - kavova aplikaci

Existuje to i pre kávu a je toho spústa. Aplikácie však majú rôznu úroveň. Od úplne jednoduchých po lepšie, napríklad tu: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.soop.baristame.pro . Ale aj úplne profi ako má napr VST: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.vstapps.android.coffe...
od Miri
Ne 09. Ún 2014 15:47:09
Fórum: jiné - k tématu
Téma: WP - kavova aplikaci
Odpovědi: 9
Zobrazení: 6174

Re: WP - kavova aplikaci

[quoteK stopam, jasne ze to ma kazdy mobil, ale aspon bude prednastaveny cas , na espresso, na frenchpress, aeropress.[/quote] Takýchto aplikácii je pre smartfóny už množstvo, ale práve tie s preddefinovanými pevnými časmi sú najmenej praktické. Napríklad pre espresso som videl časy od 22 do 30 sekú...
od Miri
Ne 26. Led 2014 17:01:46
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Classic
Odpovědi: 990
Zobrazení: 304938

Re: Gaggia Classic

Len drobná poznámka, lebo sa to už viackrát na fóre v poslednej dobe objavilo.
"Tryska" sa v slovenčíne píše s "y"! Ale inak prajem pekný deň.
od Miri
Stř 15. Led 2014 15:55:21
Fórum: k napěnění mléka
Téma: Mikropěna v celém objemu
Odpovědi: 164
Zobrazení: 61209

Re: Mikropěna v celém objemu

Je to tak. Ono sa to zdá pri robení (ts-tss), že to bude riedke, ale ten pocit treba prekonať.
od Miri
Čt 09. Led 2014 22:37:07
Fórum: ke kávě
Téma: Jakou kávu pro začátečníka?
Odpovědi: 36
Zobrazení: 17871

Re: Jakou kávu pro začátečníka?

A ako tu už bolo zmienené, kľudne si prislaď a postupne skúsiš uberať cukru, tak aby ti to čo najviac vyhovovalo.
od Miri
Čt 09. Led 2014 20:08:42
Fórum: k napěnění mléka
Téma: Mikropěna v celém objemu
Odpovědi: 164
Zobrazení: 61209

Re: Mikropěna v celém objemu

Podľa mňa drobné odlišnosti ako náklon trysky, jej pozícia (na hladine, resp. mierne ponorenie a vzdialenosť od steny) i keď tesne pod povrchom súvisia okrem množstva pary dodávanej boilerom a tvarom trysky aj s objemom mlieka. Je zaujímavé, že ťažšie to ide pri menšej konvičke (predpokladám, že cca...
od Miri
Stř 08. Led 2014 21:53:01
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Drahsi kavovar cisto na espresso.
Odpovědi: 19
Zobrazení: 6830

Re: Drahsi kavovar cisto na espresso.

Ale ten sám o sebe stojí cez 2000 eur. Požiadavka bola kávovar + mlynče spolu do 2000 eur
od Miri
Stř 08. Led 2014 16:22:09
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Drahsi kavovar cisto na espresso.
Odpovědi: 19
Zobrazení: 6830

Re: Drahsi kavovar cisto na espresso.

Do tých 2000e by sa zmestil aj Expobar Leva Dual Boiler (aj s Mazzerom Mini). Viem, že nie je požiadavka na paru, ale v týchto cenových reláciách sa kávovar už kupuje na dlhú dobu a možno o pár rokov príde i na občasnú potrebu cappuccina alebo espressa macchiato, atď... Na rozdiel od Bezzery ma PID....
od Miri
Stř 08. Led 2014 13:43:30
Fórum: k napěnění mléka
Téma: Mikropěna v celém objemu
Odpovědi: 164
Zobrazení: 61209

Re: Mikropěna v celém objemu

No, aby to nebolo len o "takových strojích), pridávam video Zdeňka Smrčka. Je to skôr o pochopení a dodržaní správneho postupu.
http://www.youtube.com/watch?v=tAGpXXFW6PQ

Přejít na rozšířené vyhledávání