Nalezeno 127 výsledků hledání

od FANDA
Út 11. Led 2011 21:36:13
Fórum: Aeropress
Téma: Aeropress-jak to vypadá a co toje
Odpovědi: 118
Zobrazení: 61674

Re: Aeropress-jak to vypadá a co toje

Tak já dnes vyzkoušel 17 g do plna (275 ml) s extremně jemnou kávou. Extrakce cca 40 sekund.
Mírně nahořklá dochuť. A snad i náznak prašnosti, ale chtělo by to paralelně porovnat s FP. Stopa po šlemu na dně hrníčku nezaznamenána. To mě na těch filtrech fascinuje a baví. Ta čistota nápoje.
od FANDA
Út 11. Led 2011 21:29:37
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Saeco Lux chrom
Odpovědi: 194
Zobrazení: 61686

Re: Saeco Lux chrom

Kdo shání tento mlýnek koukněte sem

Kód: Vybrat vše

http://aukro.cz/item1409344104_mlynek_na_kavu.html


Ta násypka je zas..... jak jetel :)

Jak se udělá ten funkční code? Nejde mi to.
od FANDA
Út 11. Led 2011 17:31:41
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Z toho vyplývá, že při zpětném proplachu v té rouře nejsou zhola žádné zbytky kávy nebo to nečistí tak jak má.
od FANDA
Po 10. Led 2011 22:41:11
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Tak přátelé backflush proveden a...
jde to!
Zkoušel jsem zatím bez detergentu a co mě tedy překvapilo (schválně jsem si před akcí vypláchl odkapovou misku).

Voda která vyteče do misky je úplně čistá. Jak to máte vy?
od FANDA
Po 10. Led 2011 22:10:06
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Gaggia MM - Tuning
Odpovědi: 13
Zobrazení: 4510

Re: Gaggia MM - Tuning

Měl jsem tenhle mlýnek asi 1,5 roku.
Na espresso není bohužel vhodný. Motor bez převodovky má příliš vysoké otáčky (o hluku ani nemluvě). Kávu "zmastí" až to hezký není.
Musel z domu pryč.

Jinak ta roura je nevzhledná, ale když ti to nevadí...
od FANDA
Út 04. Led 2011 12:50:58
Fórum: Aeropress
Téma: Aeropress-jak to vypadá a co toje
Odpovědi: 118
Zobrazení: 61674

Re: Aeropress-jak to vypadá a co toje

Filtry se dnes dají sehnat snadno. (viz. google) Poměr extrakce se pohybuje okolo 6 % (17g kávy a 275ml vody). Výsledná chuť ale opět záleží na dalších faktorech - hrubost mletí nebo čas louhování. Já zatím používám o kousek hrubší než na espresso oněch zmíněných 17 g na plný aeropress. V přiloženém...
od FANDA
So 18. Pro 2010 21:14:46
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Dobrá, díky všem. Vyzkouším to.
od FANDA
So 18. Pro 2010 11:30:23
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Redmane, chci vidět video a to hned! :)

Né vážně, pokud bys měl chvilku času a možnost, natoč to prosím.
Budeš první na světě. :)

Dík Fanda
od FANDA
Pá 17. Pro 2010 23:14:54
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

No znova jsem prozkoumával podmínky provedení zpětného proplachu u Gaggie. Na těch uvedených stránkách je podmínka, že pokud je 3-cestný ventil mezi boilerem a hlavou, tak se proplach nedoporučuje. To si nedovedu úplně technicky představit, když je u Gaggie bojler namontován přímo na hlavě. Nechápu ...
od FANDA
Pá 17. Pro 2010 20:22:40
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Zdar, s tím zpětným proplachem u gaggie se to zde na fóru nikdy nedostalo ke konkrétnímu závěru ani doporučení. Já jsem ho nikdy nedělal, i když mě portafiltr mockrát svrběl. Tyhle stránky znáš? http://home.surewest.net/frcn/Coffee/HowToBackflush.html Třeba na youtube jsem nenašel jediné video kde b...
od FANDA
Stř 08. Pro 2010 18:30:14
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Jak udělat kýbl kávy - vody není nikdy dost
Odpovědi: 11
Zobrazení: 4654

Re: Jak udělat kýbl kávy - vody není nikdy dost

Proč jsi mu to nevysvětlil jak se to má dělat správně?
od FANDA
Út 30. Lis 2010 23:33:34
Fórum: Sháním levný kávovar
Téma: Jaký kávovar do 5000 Kč?
Odpovědi: 23
Zobrazení: 13384

Re: Jaký kávovar do 5000 Kč?

To Primacafe: Libore já espresso zbožňuju (jak připravu, tak nápoj samotný). Ovšem většina všech obyvatel ČR, kteří si koupí espresso mašinu, tak zjistí že je to buď nebaví nebo si připravujou hnědou vodu z předem namleté kávy nemající s espressem nic společného. A proto jsem pro alternativní metody...
od FANDA
Út 30. Lis 2010 23:07:04
Fórum: Sháním levný kávovar
Téma: Jaký kávovar do 5000 Kč?
Odpovědi: 23
Zobrazení: 13384

Re: Jaký kávovar do 5000 Kč?

Budu trochu ostrej: Proč právě espresso stroj? Máte s přípravou espressa zkušenosti? Budete mít i mlýnek? Jak jste dosud doma kávu připravovali? Dnes existuje taková spousta alternativních metod, že stále nechápu proč se všichni cpou do espressa. To je bohužel ta nejsložitější cesta za domácí kávou....
od FANDA
Út 30. Lis 2010 22:23:45
Fórum: ke kávě
Téma: Káva a spánek
Odpovědi: 42
Zobrazení: 16897

Re: Káva a spánek

Já při extrémním vysazení kávy cca 1 týden, pociťuji takový mozkový útlum :-) Občas takhle vysadím, abych organismus natěšil na tu chuť a částečně i na kofein. Mám po napití stavy radosti a štěstí. :) Spát můžu skoro vždy. Problémy jsou akorát při extrémech typu - večerní cuppingy a ochutnávky neseh...
od FANDA
Út 30. Lis 2010 20:38:22
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Gaggia MDF
Odpovědi: 290
Zobrazení: 108181

Re: Gaggia MDF

Proč kupuješ MDF když máš La Cimbali juniora?

Jinak bych si vybral ten který se ti líbí vzhledově. Stářím na tom budou podobně.

Fanda
od FANDA
Po 22. Lis 2010 23:40:16
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Já kupoval cca před 2 roky a misky byly pouze 3 => 1 a 2-porcová + "podovka".
od FANDA
So 30. Říj 2010 21:16:41
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 373
Zobrazení: 140699

Re: Gaggia Baby Twin

Mě se to stávalo u singlu. A to tak, že zůstal viset celý puk na sprše.
Tohle tvoje "vykousnutí" bude nejspíš způsobeno šikmým vyndáním páky z hlavy.
od FANDA
Út 26. Říj 2010 20:13:10
Fórum: DELONGHI
Téma: DeLonghi ECAM 23.450
Odpovědi: 25
Zobrazení: 20902

Re: DeLonghi ECAM 23.450

ad 1) myslím, že nevadí - ikdyž zmíněné Tchibo bych odfiltroval jednou vylitou dávkou s novou kávou :-) ad 2) pokud je to mléko trvanlivé, tak by to nemělo vadit. Teď jsem si ten váš typ kávovaru vygoogloval a zjistil, že to nemá samostatnou parní trysku na zpěnění mléka. S tou by šlo mléko ušlehat ...
od FANDA
Po 18. Říj 2010 16:13:23
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Ruční mlýnek
Odpovědi: 205
Zobrazení: 95182

Re: Ruční mlýnek

Kdyby měl někdo zájem, tak zde je ke koupi mlýnek Peugeot.

Kód: Vybrat vše

http://aukro.cz/item1278972379_mlynek_na_kavu.html
od FANDA
Čt 14. Říj 2010 19:48:33
Fórum: ke kávě
Téma: Změny chuti
Odpovědi: 26
Zobrazení: 9587

Re: Změny chuti

To je dotaz z pondělního článku na IDnes?

No je to tak, že sklizeň je v Guatemale na přelomu roku, takže Guatemalská káva podávaná na začátku roku v kavárně musí být ze sklizně loňské (nebo předloňské :) ) neb ta čerstvě sklizená není ještě na cestě do pražíren, ale odpočívá u farmáře v pytli.

Přejít na rozšířené vyhledávání