káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Zaujimave oficialne špecifikacie cuppingu Preparing: Minimum 2 cups of each coffee that will be cupped→ this is to get a broader spectre in case there is 1 bad cup, bean or defect. Weigh up the whole bean coffee in each cup, use 6 grams per 100 ml ( you can control this by checking how much water th...

No ono prekvapkavana aj french press nieco trva kym vykvitne a prefiltruje sa - celkom rychlo sa ochladil takze logr(grunt) tam bol par minút co nepovazujem za strasne ale samozrejme ani za extremne zdrave - co ma ale prekvapilo (bola to sice tretia kava v poradi) ze ma zo slusne koplo po papuli - r...

Tak som si dnes kupil LIDL Bellarom Bio Arabicu, zomlel a zalial ako Československeho Turka a pohodička

Tak dnes mi dosla nepretlakova miska - hned som odskusal - kavicka sa pekne zlieva, puky fajn, crema fajn, len mi to stale z nejakej dierky po boku prska a salka vyzera ako "okakana" zachodova misa. V com je problem ? Na obrazku som naschval z rucky odmontoval ten spodok aby som pekne vide...

Tak som sa aspon nieco dozvedel - ale celkovo nedozvedel - akorat poopravim - ze keby sa pisalo na boku obalu ake je zlozenie tak im nepisem Vážený pane xxxx, děkujeme Vám za Váš dotaz ohledně naší kávy TASSIMO Jacobs Espresso a TASSIMO Morning Café. U espressa jde o kávu se sametovou, oříškovou pěn...

Ono sa tu dost haní aj luhovaný turek a pritom aj to ma svoje čaro a osobitú chuť. Na normalnych strojoch sa meni mletie na single a double misku ? Lebo mne co funguje na double nefunguje na single - a neviem ci to tak vlastne ma byt alebo to sposobuje pretlakovka Tak to bude asi SK specifikum ze vi...

Sekol som si teraz jedno doppio - natocil som 60ml - zatial nic extra nepozorujem uvidim poskusam - ale je to akorat fajn objem - tych 25-30 je teda dost malo

Wladas : zda sa mi ze som skusil vsetky a vyhrava nescafe gold crema - pripadne barista edicia s podielom mletej kavy - je to aspon podla kofeinovych a mojich testov arabika - chuti fajn Davidoff je skoro vzdy nakyslastá a potom je este ako tak ok Jacobs Kronung Gold - ale tam uz sa tiez nachadza ro...

“když občas odpoledne přemýšlím, jaký čaj ( máme doma plno čajů) si dát a nakonec vyhraje káva!”



Inak preco sa luhovaneho turka neodporuca zalievat vriacou vodou ze sa spali ked v dzezve sa privadza viackrat do varu ?

No na to ze to je najaktivnejsie forum o kave tak je tu dost mrtvo - takze som rad za fajn pokec - ja mam rad aj instantnú - aj ked skor je to nápoj s prichutou kavy a kofeinom - ale niekedy mam proste chut na 2dc takejto instantky a paradoxne kofein z nej citim asi najviac - a nepovedal by som ze j...

" Zaliji 95 stupňů teplou vodou, 3x v průběhu 5 minut zamíchám, nechám sednout lógr a pak s chutí vypiji. Nejraději ve stínu na zahradě. " Neviem ci to tak pises, alebo mi to tak znie lebo je to česky, ale znie to strasne oddychovo a chutne - az si budem musiet opat zajtra nejakeho turka s...

Inak preco volis turka ako sekundarnu pripravu ? Skusal si aj ine “objemnejsie” pripravy nez luhovanie ? Prekvapkavanu, french, aero

Zabijak

puschpull : diki za vycerpavajuce info - to ti zavidim zdravotny stav - niezeby som bol na tom nejak zle - ale mat taky vek, dopriat si tolko kavy a nemat problem s tlakom/pulzom je moj sen :D Zaujimave ale je ze dostavas po kvalitnych hustych espreskach poobede chut na luhovaneho turka citis inak z...

Ja uz som dal do kosika tento diel

http://www.avelmak.sk/index.php?lm=1392 ... icle=70072

na Delonghi existuje na electrolux bohuzial nie - a este som z paky odmontoval ten spodok kde su tie dva dierocky + nepretlakovka - uvidim ako sa to zbieha a budem sa trocha hrat

Dakujem za rozpisanie 2x dvojite espresso - to je ale celkom slusny narez - to das normalne za sebou ? ved to moze byt aj takych 250-300mg kofeinu na jednu šupu :D cítiš to na sebe ? Turka robis klasickeho česko-slovenskeho lúhovanim ? Je dobre ze tie cisla davas podla chuti a nie podla "pravid...

Omg ako si to popisal ze by som si dal aj teraz o polnoci
Mam teda dalsie otazky - to dvojite ti za kolko natecie ?
Citis to dvojite na sebe co sa tyka kofeinu ?
Kolko das dvojitych denne ?
Zvyknes niecim dochutit ?

johneer : akorat ze mne natecie za 10sekund - aj tych 30ml - to by znamenalo ze tam nemam ziadny kofein co je samozrejme blbost - asi sa tych 11sekund berie pri pomere 25/25 Tuto je zas nizsi cas ale objem sedi - takze predpokladam ze kofeinu bude v takomto shote cca 70-80% normalneho espressa Pusch...

Hladal som nejake studie a moc som toho nenasiel - resp jediny test ktory to takto laboratorne meral som nasiel na instatne kavy - pritom by kludne stacilo natocit 15 sekund - 25 - 45 - a hned by sme vedeli aj krivku - skoda ze nemam nejaky “merac” kofeinu s radostou by som odskusal rozne varianty

s přetlakovými miskami je těch 25-30 sec "extrakce" většinou moc. 10-15 sec je docela normální, netrapte se tím. hlavně když chutná... Myslite ze za 15 sekund (25-30ml) je tam presne polovica kofeinu, alebo je ho tam rovnako pretoze ostal zachovany objem ? Alebo ani jedna odpoved ? :grin: