Nalezeno 185 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- pon 15. čer 2009 13:32:12
- Fórum: Jaký mlýnek
- Téma: Kávomlýnek pro cca 2-4 pressa denně - s dozérem nebo bez ?
- Odpovědi: 8
- Zobrazení: 8913
Re: Kávomlýnek pro cca 2-4 pressa denně - s dozérem nebo bez ?
Vidím to podobně jako David, při mletí do zásobníku je určitě větší procento "odpadu", protože je těžší se trefit do správného množství kávy.
- úte 09. čer 2009 11:54:28
- Fórum: k vodě
- Téma: Filtrační konvice
- Odpovědi: 127
- Zobrazení: 171808
Re: Filtrační konvice
Včera jsem koupil tu konvici z Lidlu a řekl bych, že jde o OEM konvici Anna Siljan . Ta podobnost je více než náhodná. BTW: Oba produkty se vyrábí v Polsku, evidentně na jedné lince... Musím říct, že za cenu o cca 200 Kč nižší to logo Anna na konvičce klidně oželím. ;) Akorát mě unikly ty náhradní f...
- čtv 04. čer 2009 11:10:52
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Ethiopia Mocca Sidamo Grade2
- Odpovědi: 37
- Zobrazení: 72996
Re: Ethiopia Mocca Sidamo Grade2
Tato káva je velmi příjemně pitelná, s kávovou, mírně kořeněnou vůní a ovocným podtónem v chuti. Dlouho jsem přemýšlel, jaké ovoce tam vlastně cítím - dneska jsme se s manželkou shodli, že by to mohla být (sušená) švestka. Moruši jsem bohužel nikdy nejedl. ;) Dochuť je příjemná, připomíná jemnou hoř...
- stř 03. čer 2009 12:24:32
- Fórum: jiné - k tématu
- Téma: Akce okolo kávy
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 19262
Re: Akce okolo kávy
Byl jsem tam skoro 3 hodiny, byla to vydařená akce. Výborná příležitost pro porovnání produkce českých pražíren navzájem mezi sebou i v konkurenci několika italských směsí. Prima nálada, zajímavé kávy, degustace, cup tasting, káva z džezvy, večer živá muzika - to vše za 30 kaček v parku v centru Brn...
- úte 02. čer 2009 14:53:59
- Fórum: jiné - k tématu
- Téma: Akce okolo kávy
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 19262
Re: Akce okolo kávy
CoffeeRight V: Šel jsem okole zhruba ve 13:30 a zatím je tam klid... Stavím se tam ještě k večeru, to už snad pojede naplno. Půjde ještě někdo otestovat svoje degustační buňky?
- pon 18. kvě 2009 12:38:18
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Guatemala shb Especial
- Odpovědi: 6
- Zobrazení: 8748
Re: Guatemala shb Especial
První káva z Primacafé, která ve mě vzbudila rozpačité pocity. Z této kávy nic nevyčnívá, ničím mě nezaujala. Nejvýraznější je asi jemná acidita, která se projevovala od napití až do polknutí, druhým nejvýraznějším dojmem byla přiměřená kávová hořkost. Ale necítil jsem nic navíc, žádnou příchuť čoko...
- stř 06. kvě 2009 10:51:38
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
- Odpovědi: 212
- Zobrazení: 276194
Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Ivulinko gratulace a příště si připrav foťák.
- úte 05. kvě 2009 11:15:44
- Fórum: jiné - k tématu
- Téma: Siemens TK58 - jde vůbec napěnit mléko?
- Odpovědi: 1
- Zobrazení: 3275
Re: Siemens TK58 - jde vůbec napěnit mléko?
Vpravo nahoře je tlačítko Hledat.
http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 1&start=20
Pročti si to a hlavně pak musíš kapku cvičit, samo od sebe to nepřijde.
/David: Multiplicitní topic - lock.
http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 1&start=20
Pročti si to a hlavně pak musíš kapku cvičit, samo od sebe to nepřijde.
/David: Multiplicitní topic - lock.
- stř 29. dub 2009 11:37:13
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Costa Rica shb Tarrazu
- Odpovědi: 11
- Zobrazení: 11350
Re: Costa Rica shb Tarrazu
Momentálně máme doma na programu tuto kávu. I u mě je převládajícím pocitem kořenitost, která se ale nepodobá africkým kávám, u kterých cítím spíše ovocné příchutě. Tady je skutečně cítit kořenitost, nejsem ale schopen dešifrovat, kterému koření se chuť podobá. Možná trošku majoránce říznuté koriand...
- čtv 23. dub 2009 11:50:39
- Fórum: SENCOR
- Téma: Sencor SES 9050
- Odpovědi: 14
- Zobrazení: 25221
Re: Sencor SES 9050
Předspaření má např. i Rowenta Prelude, v žádném případě tato funkce tedy není "výsadou" dražších strojů.
- pon 20. dub 2009 10:48:23
- Fórum: ke kávě
- Téma: Uchovávání kávy v mrazáku
- Odpovědi: 300
- Zobrazení: 276857
Re: Uchovávání kávy
Osobně si nemyslím, že zrnková káva týden po upražení skladovaná v ledničce nějak "rapidně" ztrácí na kvalitě a chuti. Já ji tam mám běžně 14 dnů a žádné problémy nepozoruji. Co se týče vyklepávání mlýnku, tak zrovna dneska jsem se tím bavil, ale rozhodně jsem z něj nevydoloval 1 porci káv...
- úte 07. dub 2009 13:25:48
- Fórum: GAGGIA
- Téma: Gaggia Evolution
- Odpovědi: 260
- Zobrazení: 274621
Re: Gaggia Evolution
Chtěl jsem vložit kompletní balíček: schéma el. zapojení (JPG), kompletní vnitřní sestava (v čínštině, ale je to přehledné) (JPG) + vícejazyčný manuál (vč. EN) v PDF, ale je to moc velké (2 MB).
Tak leda někam na e-mail.
Tak leda někam na e-mail.
- úte 07. dub 2009 11:18:33
- Fórum: GAGGIA
- Téma: Gaggia Evolution
- Odpovědi: 260
- Zobrazení: 274621
Re: Gaggia Evolution
Mám návod v EN, ale v podstatě v něm nic moc zajímavého není. Jde ti o nějakou konkrétní informaci?
- čtv 02. dub 2009 13:37:25
- Fórum: GAGGIA
- Téma: Gaggia-nový model
- Odpovědi: 2
- Zobrazení: 17724
Re: Gaggia-nový model
Chtělo by to foto. Já tam pojedu teď o víkendu, na závěr té "show", tak to odfotím, pokud to tam uvidím. Kde přesně to tam najdu?
- pon 30. bře 2009 22:48:44
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Co dělám špatně?
- Odpovědi: 47
- Zobrazení: 34882
Re: Co dělám špatně?
Jsem se podle všeho už asi dočetl...nemůže být opravdu problém v presovači?. Našel jsem tohle, to bude asi náš případ: Je užitečné si říci, jak vypadá chybně připravené espresso: Pokud má vytvořená tmavohnědá crema na sobě bílou nebo světlejší skvrnu anebo se jí utvoří uprostřed otvor, kterým káva ...
- pon 30. bře 2009 17:55:26
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Umačkání kávy v páce
- Odpovědi: 143
- Zobrazení: 112612
Re: Umačkání kávy v páce
Poklepání na bok páky při stlačování také používám, ale nemlátím do toho tamperem, ale jen lehce ťukám malíčkovou hranou. Zkuste to taky - nehty neutrpí , rýhy se netvoří, káva se sklepne...Muminnek píše:...jsou tam rýhy z toho poklepávání a celkově si nejsem moc jistá, jestli to je vhodná metoda.
- pon 30. bře 2009 11:54:15
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: Saeco Lux chrom
- Odpovědi: 194
- Zobrazení: 138677
Re: Saeco Lux chrom
Při mletí káva ani nijak nehrudkuje, tak jak zde někdo psal u mlýnku Rancilio Rocky. Mletí je s ním přijemné i tím, že se sám zapne při vložení páky do držáku. Mimochodem, na jaký stupeň s Luxem melete? Je mi jasné, že to ovlivňuje seřízení mlýnku z výroby a naostření kamenů, takže u každého mlýnku...
- pon 30. bře 2009 11:50:25
- Fórum: ke kávě
- Téma: Kyselost kávy
- Odpovědi: 140
- Zobrazení: 167387
Re: Kyselost kávy
Možná bych mohl zkusit složit ETU po babičce, co točí 13000 na volnoběh, a vyzkoušet, jestli kyselost po umletí na téhle pražičce zmizí... To je fakt originální nápad :grin: , ale obávám se, že nebude fungovat. Mlýnek ETA jsem kdysi zkoušel, viz hodnocení mlýnku , a došel jsem k závěru, že tahle ma...
Re: Pěna
Mne créma drží (žeby to bolo tou Jarou v nádržke? :-) ) Musím říct, že takhle trvanlivou cremu jsem zatím nikdy neměl. Tak do 5 minut mi vždy opadne max. na 2-3 mm vysokou vrstvu (ta ale drží až do konce). Tak nevím, jak dosáhnout toho, aby se na mě i po 15 minutách v hrnku smála 1 cm vysoká vrstva...
- pát 27. bře 2009 17:16:23
- Fórum: PRIMAcafé - směsi
- Téma: PRIMAcafé - Presso
- Odpovědi: 67
- Zobrazení: 128666
Re: PRIMAcafé - Presso
Právě popíjím tuto směs a vychutnávám si nové pocity - zrušil jsem cukr. :grin: Hodně lidí tady píše o minimální aciditě. Já ji tam tedy trochu cítím, a sice jako první vjem po napití, ale v porovnání s Ethiopia YargaCheffe, kterou jsem měl v páce včera, je to úplně jiná acidita, taková nevýrazná. V...