káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Dobře jste udělal.

Provedení X1 pro mletou kávu by měly být dva. Starší,tj. ten o kterém je tu řeč s Al bojlérem a uni hlavou a novější s mosazným bojlérem a hlavou výhradně pro mletou kávu. S tou novější generací přibyla i verze výhradně pro PODy. Na teploměru starší verze je dívka s vyplazeným jazykem, na novějším n...

livewale - ano to bude přesně ten problém. Tu první generaci X1 mám doma, má to bojlér z nějaké, asi AL slitiny a univerzální hlavu s vybráním pod sprchou pro použití PODů. Co se mi na něm líbí,je elektronický termostat. Reaguje velmi pružně a mnohem častěji než klasický termostat dává krátké dohřív...

Řekl bych že si trochu namýšlate

Záleží co s tím chcete dělat, pokud jen našlehat mléko,tak jsou vhodné všechny výše uvedené. Pokud máte v úmyslu i tvořit latte art, tak bych hledal něco s vhodně tvarovaným zobáčkem. Např. jako má Motta Europa-Rocket Milk Jug

Konvičku z Makra mám doma, řádově za 2 stovky-cca 0,5l. Ale není to nic moc, ten tvar zobáčku je takový odfláknutý, teče to zeširoka a dá se s tím nalít leda tak tlustá rozeta nebo koňské srdce. Na pořádné latte art to není.

http://elektro.hyperinzerce.cz/kavovary ... pardubice/

šestá fotka je páka spolu s detailem výpusti

ian - poslal jsem vám zprávu na fejsbuk

Já výrobce ani dovozce nejsem, tudíž je mi to jedno

Na stránkách amerického výrobce je uvedena nerez,tak to nejspíš bude nerez ;) Co se týče objemové hmotnosti kávy, tak ta se odvíjí jednak od nadmořské výšky ve které se káva pěstuje. Čím výš,tím tvrdší,hustější,těžší je zrno. A pak má velký vliv pražení. Káva pražením zvětší svůj objem i o 50%. Čím ...

Možná bych vám s tou tryskou mohl pomoct, budu teď brát nějaké věci do svého eshopu od jednoho zahraničního dodavatele a tyto trysky jsem jim viděl v nabídce (označené jako tryska pro R.Silvia, kompatibilní s Gaggia Classic). Cenu bych vám zjistil.

Někdy stačí vyčistit spodek páky - prostor pod miskou a kanálky kudy se káva rozlévá do těch dvou proudů.
Ale závada to není, spíš obecná vlastnost. Některé kávovary jsou na to náchylnější.

Co je doma a co je v profikávovarech?

Domácí kávovary s grupou E61 jsou jiné než velké kávovary s identickou grupou?

No u mojej E61 na VBM Domobare od prepnutia páky do polohy prípravy kávy a teda aj spustenia čerpadla uplynie po moment, kedy začne tiecť káva z páky, 5-7 sekúnd. To je OK. Samotná preinfuze netrvá tak dlouho. Preinfuzi lze sledovat na tlakometru, tlak po zvednutí šaltrpáky vyjede na cca 4 bary,chv...

Zkuste ještě ubrat

Spíš se s tím naučit žít
Ne vážně, Temp je samý plast a elektrizuje, ale nedělají to všechny kávy stejnou měrou. Zda je ten rozdíl kávou samotnou nebo nějakým dalším aspektem jsem nezkoumal. Pomáhá před vytažením spodního zásobníku párkrát po mlýnku z boku praštit dlaní.

No já vám to nevyčítám
Jen jsem chtěl poukázat na to, že se možná ptáte na věc kterou nikdo neměl zapotřebí řešit, poněvadž pokud je běžně preinfuze 1-2s, tak nač řešit jak se to má počítat. Jestli trvá extrakce 24 nebo 26 sekund je v šálku prašť jak uhoď.

Taky mi ten čas příjde hoodně dlouhý. U E61 je preinfuze řešená natvrdo mechanicky (pružiny,pístky,hydraulika...), nedá se na tom nic nastavovat a je to cca do 2s, tak mě ani nikdy nenapadlo se zabývat jestli se to počítá s nebo bez. Myslím že čínským nebo chcete-li i obecně "nejen německým výr...

V zasobniku? Ochrana proti vlozeni prstu a vystrelovani zrnek?

Jestli máte sprchu rovnou,tak doporučuji rovný tamper. Mám s tím dobré zkušenosti. Káva si dobře sedne. Při konvexním Vám může sprcha při zatahování narušit puk.