Nalezeno 56 výsledků hledání

od Muminnek
úte 05. kvě 2009 13:09:12
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Venezuela fine washed Tachira
Odpovědi: 16
Zobrazení: 13020

Re: Venezuela fine washed Tachira

Po lehkých rozpacích nad Ethiopií přišla na řadu Venezuela a zalahodila mým čichovým pohárkům hned po otevření a chuťovým po prvním loku podobně jako Colombia. Venezuala mi přišla mimo jiné lehce nasládlá (což mi vůbec nevadí).
od Muminnek
sob 02. kvě 2009 14:59:58
Fórum: k přípravě kávy
Téma: podařilo se mi napěnit mléko na latte art
Odpovědi: 23
Zobrazení: 20202

Re: podařilo se mi napěnit mléko na latte art

Mám mikropěnu, hurá :tany: Mně se snad kávovar pokazil schválně, abych vytáhla ten pěnící bazmek z Ikey a v poklidu na sporáku vychytávala pěnění mléka. A včera se mi poprvé povedlo s tím bazmekem zapracovat tak, že by se "Primalex" mohl jít schovat - je krásné sledovat, jak se pěna zašleh...
od Muminnek
úte 21. dub 2009 15:36:08
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Ethiopia Mocca Sidamo Grade2
Odpovědi: 37
Zobrazení: 61234

Re: Ethiopia Mocca Sidamo Grade2

Já pila Colombii, která mi moc chutnala a poté jsem dopila balíček X-pressa, které mi naopak moc nechutnalo. No jenže teď mi ta Ethiopia po těch předchozích kávách přišla až příliš lehká, něco mi tam chybí. Mám ji ještě pět balíčků, tak uvidíme. (Kafe piju jenom poobědě a ještě s mlékem, zřejmě budu...
od Muminnek
pon 20. dub 2009 21:17:17
Fórum: k přípravě kávy
Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Odpovědi: 212
Zobrazení: 274337

Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku

Taky teď šlehám přístrojkem, který je myslím z Ikey (kdysi dávno jsme ho dostali) - mám pokažený kávovar. A ano, chce to "čerstvé" baterie a cvik - měla jsem výhodu, že jsem už měla nastudováno a několikrát i na Silvii vyzkoušeno, jak pěnit, takže jsem věděla, co to při které teplotě chce....
od Muminnek
čtv 16. dub 2009 14:00:30
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Colombia Medellin Supremo
Odpovědi: 73
Zobrazení: 111043

Re: Colombia Medellin Supremo

Primacafé káv jsem zatím vyzkoušela minimum (nováček), ale Colombia vede. Taky jsem byla příjemně překvapená její hebkostí. Uvidíme, jak si poradí s konkurencí dalších prima kafat. Z důvodu nefunkčnosti kávovaru jsem celou várku Colombie připravovala v moka konvičce a mohu potvrdit - i při tomto způ...
od Muminnek
pon 06. dub 2009 15:50:25
Fórum: BIALETTI
Téma: Bialetti Brikka Elite
Odpovědi: 100
Zobrazení: 134617

Re: Bialetti Brikka Elite

Tak jsem po odvaření Silvie vytáhla Brikku ze skříňky. Kdysi jsem ji zkoušela a na tom kupovaném (starém) mletém kafi z obchodu mne to nepřesvědčilo, tak ji "zajížděla" jenom mamka, když byla u nás na návštěvě, protože je zvyklá pít moka kafe, doma má klasickou moka konvici. No ale to čers...
od Muminnek
ned 05. dub 2009 20:01:18
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Přehřátá Silvia
Odpovědi: 65
Zobrazení: 48618

Re: Přehřátá Silvia

Děkuji moc za rady. Poměřili jsme na základě vašich popisů aj spirálu a spirála je v háji, jak jsem předpokládala.
od Muminnek
ned 05. dub 2009 13:26:09
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Přehřátá Silvia
Odpovědi: 65
Zobrazení: 48618

Re: Přehřátá Silvia

Jo, ten červený čudlík na termostatu. Manžel mi to taky poměřil multimetrem, protože jsem někde našla, že pokud je na termostatu naměřena 0 (nebo hodnota blízká nule), tak je termostat OK. Tak tam měřil všechno možné a vše je na nule. Takže to opravdu vypadá na tu spirálu. Tu kontrolku asi spíná ter...
od Muminnek
sob 04. dub 2009 19:26:07
Fórum: ke kávovaru - pákovému
Téma: Přehřátá Silvia
Odpovědi: 65
Zobrazení: 48618

Přehřátá Silvia

No, to mi moc kafí Silvia neudělala. Nejspíš se přehřála, i když si nejsem vědomá nějaké chyby (vím, že boiler nemá autofill a že je třeba ho např. po páře nechat doplnit). Kontrolka na ohřívání svítí, ale voda se neohřívá - ani na kafe, ani na páru - Silvia je prostě celá studená (voda teče, ale sa...
od Muminnek
úte 31. bře 2009 21:16:57
Fórum: k přípravě kávy
Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Odpovědi: 212
Zobrazení: 274337

Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku

Já ho koupila tady _http://www.skolakavy.cz/obchod/index.php. Je to Motta, jak bývá na obrázcích pěnění mléka.
od Muminnek
pon 30. bře 2009 16:48:09
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Umačkání kávy v páce
Odpovědi: 143
Zobrazení: 112075

Re: Umačkání kávy v páce

Mám dotaz - po zatlačení kávy v páce mi zůstane spousta kávy na okraji (tamper moc nesedí). Viděla jsem metodu poklepat trochu tamperem zboku na páku a pak ještě stlačit ty uvolněné kraje, ale nevím - minimálně to hliníku nedělá dobře, jsou tam rýhy z toho poklepávání a celkově si nejsem moc jistá, ...
od Muminnek
pon 30. bře 2009 16:02:32
Fórum: ke kávě
Téma: Pěna
Odpovědi: 24
Zobrazení: 19132

Re: Pěna

Trochu jsem si hrála s temp. surfingem a zapínáním páry během extrakce a vypozorovala jsem toto: asi melu moc najemno, protože když to má jenom téct, tak to teče pomalu. Ale když to tam tlačí teplejší voda, tak teče z toho fakt krém - což o to, ten krém vypadá úžasně, jenže pěna pak rychle spadne, p...
od Muminnek
čtv 26. bře 2009 17:31:49
Fórum: k přípravě kávy
Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Odpovědi: 212
Zobrazení: 274337

Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku

Konečně se mi dnes povedlo vystřihnout kapučíno zhruba tak, jak jsem si v duchu malovala při objednávání kávovaru. To bude asi tím, že se povedlo už vymlít poslední zbytky toho hnusného kafe, co poslali s kávovarem a zároveň to dostat trochu do rukou. Objednala jsem si lepší (hezčí) tamper a zjišťuj...
od Muminnek
čtv 12. bře 2009 10:05:32
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Kávovar na Vysočině
Odpovědi: 17
Zobrazení: 11574

Re: Kávovar na Vysočině

Tak ten Saeco má jednu malinkatou vadu na kráse - cituji: "Omlouváme se Vám, tento kávovar již není v současné době dostupný". :roll:
od Muminnek
stř 11. bře 2009 14:48:07
Fórum: Kupujeme nový kávovar
Téma: Kávovar na Vysočině
Odpovědi: 17
Zobrazení: 11574

Re: Kávovar na Vysočině

Seaco za 3-4 tisíce? Kde se to prosím kupuje? Není to Krups převlečený za Saeco?
od Muminnek
pon 09. bře 2009 18:34:25
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Baby Twin
Odpovědi: 380
Zobrazení: 378594

Re: Gaggia Baby Twin

Jo, co jsem sháněla informace ohledně backflushing, tak Gaggia Classic a Baby by měly mít trojcestný ventil (předpokládám teda, že i Baby Twin) - ale já budu kupovat Silvii, tak jsem těm Gaggiám až takovou pozornost nevěnovala.

Přejít na rozšířené vyhledávání