káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Neprovokuj porad

Zatial nie, ale urcite budem. Len mam toho teraz dost vela tak sa venujem len tomu najnutnejsiemu...

po pár návštěvách profesionálů mi vysvětlily že je to nesmysl a že káva do lednice ani mrazáku nepatří.Najít si v okolí slušnou pražírnu kávy a kupovat ideálně velké množství čerstvě pražené kávy kterou spotřebuji cca za 14 dní to je pro mne cca 2x 250g.Do mlýnku nasypu cca 100g kávy a to tam držím...

To nemá smysl. Když na OPV nastavíš maximální možný tlak řekněme na 9,5 bar, tak máš jistotu, že ten tlak výš nevystoupá. Mletí pak můžeš nastavit tak, že nejdřív nameleš tak jemně, že to kávovar za 25 vteřin neprotlačí a postupně budeš mlýnek povolovat až se dostaneš k 25ml/25s (za předpokladu, že ...

Ale nejsem sám, kdo nemění mletí. Dělá to možná 90% restauračních zařízení v ČR, zkušeně ho nastavil majitel nebo servisák. Tímhle bych se moc neoháněl. 90% restauračních zařízení v ČR a SR nejenom, že nemění mletí ale taky nečistí mlýnek ani kávovar. A to jen z toho důvodu, že obsluha ani neví, ja...

Tak sam jsi predtim psal "Mimochodem vyvíjeno jako mlýnek i na espresso pro prof. baristy, takže kvalita mletí bude." Takze lidi asi meli prilis velke ocekavani, reklama zase jednou predbehla vyvoj. Na espresso to proste nebude to prave orechove, ale to asi zadny rucni mlynek v teto cenove...

Koukal jsem nejake recenze od lidi, co uz ho maj a panuje dost rozcarovani ohledne spracovani, treba tady vcetne diskuze pod recenzi: https://www.reddit.com/r/Coffee/comments/5evnh0/handground_precision_coffee_grinder/ Vycitaji mu mimo jine spatne vystredeni osy, co vzhledem k "Each axle is mil...

Tak co? Už ho někdo máte? Uvažoval jsem na dním jen mám toruchu obavy z toho, že má jenom 15 krokú nastavení. Pořád se tu točí vlákna o "step vs. stepless" mlýncích pro espresso a tento má pro espresso v podstatě jenom 2 kroky (přesněji 1 a 1,5). Jak si vede s mletím na espresso? Europicco...

Nechci strašit, ale mám podezření, že se prodávají padělky tohoto mlýnku. Koukněte na obrázky toho nastavovacího mechanismu: zassenhaus_panama_mill_004_body_d.jpg 71Fjm6xDPJL._SL256_.jpg Možná se mýlím a jedná se jen o nějakou "vylepšenou" verzi co se mi ale vzhledem k preciznímu spracován...

Sorry, na mobile mi zobrazovalo nejake hovadiny.

Ceny su nasledovne:
miska - 12 EUR
doprava - 6 EUR
daň - 2,52 EUR

Spolu = 20,52EUR

Cena v pohode, na mobile mi ukazovalo nejake podivne vysoke ceny za dopravu...takto to vyjde dokonca lacnejsie ako zhanat misky z Elektry.

Zdravím, konečně jsme se dočkali sítek od výrobce zvučného jména za normální cenu, info zde: https://www.home-barista.com/levers/49-mm-basket-comparison-t45124.html Vypadá to tak, že Strietman si nechává vyrábět misky od IMS, které mají shodné rozměry s pre-millenium europiccolou, tedy 49mm. Cena za...

Koukni sem, mozna by stal za uvahu vzhledem k cene, akorat recenze jsou jen v Nemcine:

http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... oka#p50071

Nebo zkus sehnat Bezzera bb005tm

Mas SZ....

Ved v podpise mas spickovy domaci kavovar. Co chces vlastne testovat? Kavu z primacafe? Alebo chces porovnat Commandante s inym mlyncekom na inom kavovare?

Jedna vec je co tebe sa zda a druha jak to funguje ;) kritizovat produkt ktory si ani neodskusal je trosku od veci nie? :) Na alternativy je ten mlyncek genialny. Melie konzistnejsie jak Baratza encore co je vcelku dobry mlyncek na doma na alternativy. Klud, porovnaval som Commandante podla fotiek ...

To je mi jasny. Akorar by mi u comandante vadilo to, z e na stavecim sroubu neni zadna stupnice, takze se neda v podstate vratit k nejakemu znamemu nastaveni, leda tak pocitat kliknuti mezi nastavenimi...

Ano, z pohledu design vyhrava commandante. Ale z pohledu mechanickeho provedeni a nastavovaciho mechanismu vice verim Lido E.

Absolutne sa mi nepaci ten nastavovaci mechanizmus pri MK3. Rovnako aj klucka vyzera strasne vetcho a nestabilne, bal by som sa za nu poriadne zabrat. V tej cene mam OE Lido E alebo ET, ktory uz od pohladu vyzera pevnejsej konstrukcie a nastavovaci mechanizmus je tiez spracovany ovela kvalitnejsie.....

Já to tak na začátku i měl - starý Classic byl po složení taky nastaven na 13bar jako ten nový. Rozdíl v chuti byl neznatelný, resp. velice malý. V té době jsem ale ješte neměl tak vyladěný testovací nástroj (jazyk). Subjektivně mi přišla stará verze jemně výraznější v ovocních tónech a nová v těch ...

Se ptáš teda brzo :lol: Stará Gaggia už má dávno nového majitele (kolega se do ní zamiloval, když jsem s ní nacvičoval v práci a snažil se pozvednout úroveň kávové kultury u nás v kanceláři a soupeřil při tom s automatem Jura - po pár týdnech jsem byl z kuchynky vyhozen, prý to zabírá místo, i když ...