káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

OndraMikus píše: ↑stř 17. úno 2021 11:19:47 ...No a jeste mam doma Mazzer super Jolly electronic, ale nepouzivam ho. Polepsil bych si s nim nebo je to stejne jako z Mazzer mini?

Co Ti brání v tom to vyzkoušet?

OndraMikus píše: ↑úte 16. úno 2021 16:18:56 ...Mele ho na mythosu 1, který má kónické kameny ....

Jak jsi na to přišel?

Pokud by ta patrona byla jen čistý iontoměnič, tak by šla asi také regenerovat. Prohnat jí po určité vodě slanou vodu. (Nejlépe nasycený roztok)

Pokud chceš skutečně něco měřit, tak na teploměr s ručičkou kvůli setrvačnosti zapomeň. Je potřeba, aby byl teploměr citlivý a co nejrychlejší. Aby dokázal velice rychle reagovat na změnu teploty a tu zobrazit. Ne všechny digitální teploměry to zvládnou. Pozor také na to, abys měřil teplotu vody a n...

V popisu je uvedeno: OPV Závity G1/8" - M12x1. Kdyby ani to nestačilo, tak v kontaktech webu máš několik telefonních čísel i e-mail.

Jinak na UK forum píšou, že presostat u HXka drží páru v těhle tolerancích: 1.10 bar -- 122.0°C 1.15 bar -- 122.7°C 1.20 bar -- 123.4°C Pokud to je pravda, tak to je hodně přesné na to, že se jedná o "mechanický styl". To opravdu nemá moc asi ani řešit PID, protože to bude dosti podobné. ...

U kávovaru s tepelným výměníkem (HX) není PID potřeba.

Knightey- píše: ↑stř 26. srp 2020 13:03:04 .... aby bylo zabijácké capuccino i flat white....

Co to prosím je "zabijácké capuccino i flat white"?

Nakonec jsem tedy namontoval i teploměr hlavy. Říká se, že má cenu jen u HX, ale všechno je jinak. U SB a DB ukáže, kdy je nahřáto, jestli je vše v pořádku, jako obvykle a nebo se něco děje. Bez teploměru nedám ani ránu. (HX) .... V jednoduchosti je prostě síla. To říkám pořád. A čím je člověk star...

Na ten difuzor pozor. Nevím, jak má New Classic řešený výstup z hlavy, ale u starého provedení mohl být difuzor se šesti otvory(z odkazu Bunacafe) zdrojem kanálkování. Správně míval 4 otvory. Viz viewtopic.php?p=46630#p46630

O-kroužky z MVQ by nepomohly?

dreher píše: ↑stř 01. črc 2020 14:58:51 ....druhý mlýnek Catler za nějakých 6000kč konické kameny vypodložený spodní kámen 0.5 mm podložka podle zlepšováku zde na foru mele pudr krema jedna básen Italsky profesionální mlýnek do kaváren hodit do šrotu.

Já se ho s láskou za tu cenu "šrotu" ujmu.

Předpokládám, že kameny jsou správné, že se točí na správnou stranu, že jsou správně nasazené, že nejsou moc vybroušené. Fotku kamenů jsi nedal, tak můžeme jen usuzovat. Pokud je jinak všechno správně, tak asi jediné, co by to mohlo způsobovat, je nerovnoběžnost. Vem lihový centrofix, zamaluj dobře ...

dreher píše: ↑sob 20. čer 2020 10:04:01 .....mám nové kameny které mě stály 1200kč mlýnek mám vyčíštěny vysáty vysavačem nadstavení pozice 0 kdy o sebe kameny škrtají a pořád padá šrot pro prasata je to záhada.

Můžeš vyfotit staré a nové kameny? Vrátit staré jsi nezkoušel?

- teplota mlieka mi príde po pár sekundách privysoká (do 30 sek už neudržím ruku na konvicke) - zároveň však, konzistencia mlieka sa nemení Nepíšeš, jak velký objem pěníš a jakou máš konvičku. Síla stěny má vliv na rychlost ohřívání. Pokud to za ten čas ještě nedokážeš našlehat, můžeš si pomoci tím...

OPV je běžně používaná zkratka překládaná jako "přetlakový ventil" (z angl. OverPressure Valve). Nešvar bude spíše to, že za zkratku ještě připojíme slovo "ventil", které už je ale ve zkratce obsaženo.

Nemám na mysli kódové označení, ale skutečné rozměry. Setkal jsem se s podobnými praktikami v jiném odvětví....

dslecinka píše:...vnitrni prumer 6,07 mm, tloustka 1,78 mm....

Ale viz níže, .... každý ať si dělá, jak uzná za vhodné.

A je to skutečný rozměr nebo jen katalogové označení, mající navodit pocit jedinečnosti a řádně na tom pak profitovat? Myslím, že u gumového kroužku setiny nehrají žádnou roli. a 6x1,8 popřípadě 6x2 udělá stejnou službu...(pokud je to tedy tento rozměr)

Také mi voda z filtrační konvice u jednoho kávovaru stojí ve skleněné nádobě nepřetržitě. Úsady tam za roky nejsou žádné. U patrony typu Brita je samozřejmě nutná její včasná výměna. Bez zpětné vazby je to jen odhad. U nás je zpětnou vazbou ta rychlovarná konvice, která se používá několikrát denně, ...