káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Taky používám standart misku z Hraspa s cca stejným množstvím kávy ale v pressu zbytky nenacházím.
Ty zaklíněné zrnka budou možná když je průhledná násypka prázdná,mlýnek domílá poslední zrna a ta občas vystřelují jak se odráží od kamenů.

Mám tu jedno takové "rumunské" řešení :-) Dost se mi lepila namletá káva v násypce,tak jsem ji nejdřív vylepil rozstřihnutým antistatickým sáčkem na elektrotechnické součástky a celkem se to zlepšilo. Po čase jsem měl mlýnek rozebraný a všimnul jsem si ,že na horním dílu jsou předvrtané dv...

S tím mrazákem to bude asi joke ))))

Já svůj Classic ještě nerozdělával,ale podle obrázku od Primacafe a zkušenosti s jiným kávovarem by čerpadlo tím vybráním na těle mohlo být zastrčeno do nějaké kovové "packy" .Jestli se mezitím neobjeví nějaká rada tak se na to večer mrknu.Asi měli při montáži moc napilno ,že to tak odflák...

Nedavno IKEA stahovala z predaja isty druh FP, pretoze po naliati horucej vody FP praskali a mohli uzivatela poranit. Odhliadnuc od toho, ze vriaca voda by sa tam ani nemala co davat. Co byva dost casty problem je, ze sitko, ktorym zrniecka kavy tlacis dole dobre netesni a v objeme kavy ti potom pl...

Tak jsem zkoušel tu dvoušálkovou Palomu a vypadá to na 9-10 gramů.Jo, ale hrubost mletí jsem měl na espreso ,možná když se mele do koničky(hruběji) tak to bude o fous jinak....

Podle mě děláš všechno dobře,mletí samozřejmě neposoudím.Podle mně to bude vstupní surovinou.Jediné co můžeš zkusit s tou stávající je mlít ještě víc hruběji.Indian Monsooned je moje oblíbená z primacafe a v mojí konvičce (taky Paloma) není vůbec kyselá naopak cítím dost hořkosti.A taky dost kope :-...

No tak to mě taky dostalo..... Myslím,že klidně můžeš zůstat u Illy a dál bych se nepouštěl....Větší divadlo sehraju s moka konvičkou,mlýnkem Tramp a vrtulkou z Ikea za 39Kč.....

Tož vzhledem k tomu ,že jsi mladý chasník tak v životě přijdeš o víc než 3500 Kč,když na to přijde,ale za sebe ti přeju ať jsi spokojený.Ty co už nějakou dobu melou na kvalitním hardwaru nepřesvědčíš,protože kvalitní mlýnky jsou prostě o kus dál ,ale jestli ti počáteční nadšení vydrží určitě to sám ...

Zhlédl jsem video z první strany od "holek" ze Seattle Coffee Gear a zdálo se mi ,že na mlýnku při mletí mají nastaveno 3 shots a pak dělají dvě skleničky ,které prohučí za 10 sekund i když říkají 14 .
Ale jinak vypadá pěkně

no to je šupa ,už se těším na díl II. s horkovzdušnou pistolí

Tak jsem to zkoušel stopnout na 1 porcové konvičce s vodou z rychlovarné konvice .Po 2m20s to začalo chrchlat pak pauza a po 2m38s dochrchlán zbytek a hotovo.....

Ten můj el.sporák má plnou plotnu,ne spirálu.Uprostřed není díra,je tam prolis,ale na ten ho samozřejmě nestavím.Konvička nestojí uprostřed ,ale celou svou plochou se plotny dotýká. Normálně se namletá káva v sítku asi přepalovat nebude,i když se tvrdí ,že nalití horké vody do spodní části zkrátí do...

Zkus ,ale jestli to vařilo 10 minut tak to je moc,přesně tak vařil ten můj číňan.To namleté kafe to skoro znovu praží :-) Jestli se ti z toho podaří pitelné kafe tak klobouk dolů,asi ti pak nechám zahrát v rádiu :-) Mám konvičku odsud: http://www.caffe-cosbrimex.cz/moka-konvicky.html a ta byla po Bi...

Taky jsem měl jednou nějakou čínskou a zodpovědně můžu říct,že stojí za h.... a to mi jich prošlo rukama dost.Přesně jak píšeš ,strašně dlouho trvalo než se voda protlačila nahoru.Jediné co se z ní dalo využít bylo to těsnění.Nějaké slušné kafe je do toho škoda dávat.

V návodu na konvičku Tescoma Paloma to tak je přesně popsáno,zarovnat a neutláčet.Jinak souhlas s předešlým příspěvkem.

Umleta káva se neutlačuje jen zarovná s horní hranou .
Neznám tvou konvičku, ale některé většinou levné konvičky nejsou moc vhodné ,protože dlouho trvá než se voda ze spodní části dostane nahoru a teplo tu kávu spálí.

S tou horkou vodou do spodní části to zkus taky ,dělám to tak běžně,ale myslím,že to moc nepomůže.Mletí tam stačí hrubší a myslím ,že tvůj mlýnek to stejně úplně jemně nepomele,že by to mělo problém protlačit.Jak to bude kyselý v konvičce tak co to zkusit do frenchpresu nebo s tím hostit tchýni

Asi záleží co je to za kávu,já jsem naopak v moka konvičce dělal kávu která byla v Gaggii kyselá.Jinak si zkus předehřívat šálek než tam naliješ kafe,ideálně vodou z konvice.

tak to asi nejspíše bude záviset od preferencí každého pijáka kávy,doporučuji ti spíše přečíst si rubriku Káva-Primacafe,kde jsou diskuze o různých místních kávách.Já měl nejraději Primacafe Hpreso do konvičky.