Nalezeno 185 výsledků hledání

od arny71
pon 15. čer 2009 13:32:12
Fórum: Jaký mlýnek
Téma: Kávomlýnek pro cca 2-4 pressa denně - s dozérem nebo bez ?
Odpovědi: 8
Zobrazení: 8866

Re: Kávomlýnek pro cca 2-4 pressa denně - s dozérem nebo bez ?

Vidím to podobně jako David, při mletí do zásobníku je určitě větší procento "odpadu", protože je těžší se trefit do správného množství kávy.
od arny71
úte 09. čer 2009 11:54:28
Fórum: k vodě
Téma: Filtrační konvice
Odpovědi: 127
Zobrazení: 162140

Re: Filtrační konvice

Včera jsem koupil tu konvici z Lidlu a řekl bych, že jde o OEM konvici Anna Siljan . Ta podobnost je více než náhodná. BTW: Oba produkty se vyrábí v Polsku, evidentně na jedné lince... Musím říct, že za cenu o cca 200 Kč nižší to logo Anna na konvičce klidně oželím. ;) Akorát mě unikly ty náhradní f...
od arny71
čtv 04. čer 2009 11:10:52
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Ethiopia Mocca Sidamo Grade2
Odpovědi: 37
Zobrazení: 60739

Re: Ethiopia Mocca Sidamo Grade2

Tato káva je velmi příjemně pitelná, s kávovou, mírně kořeněnou vůní a ovocným podtónem v chuti. Dlouho jsem přemýšlel, jaké ovoce tam vlastně cítím - dneska jsme se s manželkou shodli, že by to mohla být (sušená) švestka. Moruši jsem bohužel nikdy nejedl. ;) Dochuť je příjemná, připomíná jemnou hoř...
od arny71
stř 03. čer 2009 12:24:32
Fórum: jiné - k tématu
Téma: Akce okolo kávy
Odpovědi: 19
Zobrazení: 19144

Re: Akce okolo kávy

Byl jsem tam skoro 3 hodiny, byla to vydařená akce. Výborná příležitost pro porovnání produkce českých pražíren navzájem mezi sebou i v konkurenci několika italských směsí. Prima nálada, zajímavé kávy, degustace, cup tasting, káva z džezvy, večer živá muzika - to vše za 30 kaček v parku v centru Brn...
od arny71
úte 02. čer 2009 14:53:59
Fórum: jiné - k tématu
Téma: Akce okolo kávy
Odpovědi: 19
Zobrazení: 19144

Re: Akce okolo kávy

CoffeeRight V: Šel jsem okole zhruba ve 13:30 a zatím je tam klid... Stavím se tam ještě k večeru, to už snad pojede naplno. Půjde ještě někdo otestovat svoje degustační buňky? ;)
od arny71
pon 18. kvě 2009 12:38:18
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Guatemala shb Especial
Odpovědi: 6
Zobrazení: 8678

Re: Guatemala shb Especial

První káva z Primacafé, která ve mě vzbudila rozpačité pocity. Z této kávy nic nevyčnívá, ničím mě nezaujala. Nejvýraznější je asi jemná acidita, která se projevovala od napití až do polknutí, druhým nejvýraznějším dojmem byla přiměřená kávová hořkost. Ale necítil jsem nic navíc, žádnou příchuť čoko...
od arny71
stř 06. kvě 2009 10:51:38
Fórum: k přípravě kávy
Téma: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku
Odpovědi: 212
Zobrazení: 274252

Re: jak napěnit mléko na kapučíno přes parní trysku

Ivulinko gratulace a příště si připrav foťák. ;)
od arny71
úte 05. kvě 2009 11:15:44
Fórum: jiné - k tématu
Téma: Siemens TK58 - jde vůbec napěnit mléko?
Odpovědi: 1
Zobrazení: 3245

Re: Siemens TK58 - jde vůbec napěnit mléko?

Vpravo nahoře je tlačítko Hledat.

http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 1&start=20

Pročti si to a hlavně pak musíš kapku cvičit, samo od sebe to nepřijde.

/David: Multiplicitní topic - lock.
od arny71
stř 29. dub 2009 11:37:13
Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
Téma: Costa Rica shb Tarrazu
Odpovědi: 11
Zobrazení: 11312

Re: Costa Rica shb Tarrazu

Momentálně máme doma na programu tuto kávu. I u mě je převládajícím pocitem kořenitost, která se ale nepodobá africkým kávám, u kterých cítím spíše ovocné příchutě. Tady je skutečně cítit kořenitost, nejsem ale schopen dešifrovat, kterému koření se chuť podobá. Možná trošku majoránce říznuté koriand...
od arny71
čtv 23. dub 2009 11:50:39
Fórum: SENCOR
Téma: Sencor SES 9050
Odpovědi: 14
Zobrazení: 24683

Re: Sencor SES 9050

Předspaření má např. i Rowenta Prelude, v žádném případě tato funkce tedy není "výsadou" dražších strojů.
od arny71
pon 20. dub 2009 10:48:23
Fórum: ke kávě
Téma: Uchovávání kávy v mrazáku
Odpovědi: 300
Zobrazení: 266259

Re: Uchovávání kávy

Osobně si nemyslím, že zrnková káva týden po upražení skladovaná v ledničce nějak "rapidně" ztrácí na kvalitě a chuti. Já ji tam mám běžně 14 dnů a žádné problémy nepozoruji. Co se týče vyklepávání mlýnku, tak zrovna dneska jsem se tím bavil, ale rozhodně jsem z něj nevydoloval 1 porci káv...
od arny71
úte 07. dub 2009 13:25:48
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Evolution
Odpovědi: 260
Zobrazení: 261992

Re: Gaggia Evolution

Chtěl jsem vložit kompletní balíček: schéma el. zapojení (JPG), kompletní vnitřní sestava (v čínštině, ale je to přehledné) (JPG) + vícejazyčný manuál (vč. EN) v PDF, ale je to moc velké (2 MB).
Tak leda někam na e-mail.
od arny71
úte 07. dub 2009 11:18:33
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia Evolution
Odpovědi: 260
Zobrazení: 261992

Re: Gaggia Evolution

Mám návod v EN, ale v podstatě v něm nic moc zajímavého není. Jde ti o nějakou konkrétní informaci?
od arny71
čtv 02. dub 2009 13:37:25
Fórum: GAGGIA
Téma: Gaggia-nový model
Odpovědi: 2
Zobrazení: 15411

Re: Gaggia-nový model

Chtělo by to foto. Já tam pojedu teď o víkendu, na závěr té "show", tak to odfotím, pokud to tam uvidím. Kde přesně to tam najdu?
od arny71
pon 30. bře 2009 22:48:44
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Co dělám špatně?
Odpovědi: 47
Zobrazení: 34685

Re: Co dělám špatně?

Jsem se podle všeho už asi dočetl...nemůže být opravdu problém v presovači?. Našel jsem tohle, to bude asi náš případ: Je užitečné si říci, jak vypadá chybně připravené espresso: Pokud má vytvořená tmavohnědá crema na sobě bílou nebo světlejší skvrnu anebo se jí utvoří uprostřed otvor, kterým káva ...
od arny71
pon 30. bře 2009 17:55:26
Fórum: k přípravě kávy
Téma: Umačkání kávy v páce
Odpovědi: 143
Zobrazení: 112070

Re: Umačkání kávy v páce

Muminnek píše:...jsou tam rýhy z toho poklepávání a celkově si nejsem moc jistá, jestli to je vhodná metoda.
Poklepání na bok páky při stlačování také používám, ale nemlátím do toho tamperem, ale jen lehce ťukám malíčkovou hranou. Zkuste to taky - nehty neutrpí ;), rýhy se netvoří, káva se sklepne...
od arny71
pon 30. bře 2009 11:54:15
Fórum: Mlýnek na kávu
Téma: Saeco Lux chrom
Odpovědi: 194
Zobrazení: 138020

Re: Saeco Lux chrom

Při mletí káva ani nijak nehrudkuje, tak jak zde někdo psal u mlýnku Rancilio Rocky. Mletí je s ním přijemné i tím, že se sám zapne při vložení páky do držáku. Mimochodem, na jaký stupeň s Luxem melete? Je mi jasné, že to ovlivňuje seřízení mlýnku z výroby a naostření kamenů, takže u každého mlýnku...
od arny71
pon 30. bře 2009 11:50:25
Fórum: ke kávě
Téma: Kyselost kávy
Odpovědi: 140
Zobrazení: 157546

Re: Kyselost kávy

Možná bych mohl zkusit složit ETU po babičce, co točí 13000 na volnoběh, a vyzkoušet, jestli kyselost po umletí na téhle pražičce zmizí... To je fakt originální nápad :grin: , ale obávám se, že nebude fungovat. Mlýnek ETA jsem kdysi zkoušel, viz hodnocení mlýnku , a došel jsem k závěru, že tahle ma...
od arny71
pon 30. bře 2009 10:56:14
Fórum: ke kávě
Téma: Pěna
Odpovědi: 24
Zobrazení: 19130

Re: Pěna

Mne créma drží (žeby to bolo tou Jarou v nádržke? :-) ) Musím říct, že takhle trvanlivou cremu jsem zatím nikdy neměl. Tak do 5 minut mi vždy opadne max. na 2-3 mm vysokou vrstvu (ta ale drží až do konce). Tak nevím, jak dosáhnout toho, aby se na mě i po 15 minutách v hrnku smála 1 cm vysoká vrstva...
od arny71
pát 27. bře 2009 17:16:23
Fórum: PRIMAcafé - směsi
Téma: PRIMAcafé - Presso
Odpovědi: 67
Zobrazení: 113236

Re: PRIMAcafé - Presso

Právě popíjím tuto směs a vychutnávám si nové pocity - zrušil jsem cukr. :grin: Hodně lidí tady píše o minimální aciditě. Já ji tam tedy trochu cítím, a sice jako první vjem po napití, ale v porovnání s Ethiopia YargaCheffe, kterou jsem měl v páce včera, je to úplně jiná acidita, taková nevýrazná. V...

Přejít na rozšířené vyhledávání