káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

muzete vymenit trojcestny ventil (a nebo jenom jeho jadro), slabne mu pruzinka.

vymenit pressostat. ale je to trochu divny, membrana vetsinou casem naopak tvrdne (zvetsuje se hystereze).
tocil jste pri tom nastavovani "na max" tim sroubkem spravnym smerem (proti smeru hodinovych rucicek, ehm)?

neklepat po tempovani.

to je uplne jasny. zkousi ruzne menit vsechny parametry najednou. to je uplne normalni na zacatku. koupit vahy, rict si, ze do misky pujde 15g a kafe ze bude 30 g. temovat pokazdy stejne (neni potreba si u toho zlomit ruku, pro konzistenci pomuzou vahy do koupelny a drzel bych se tak 10 kg, vic netr...

žádné, je to kravina

to bude ochranný termistor, ne?

špatný mlýnek. bude potřeba vypodložit kámen na rotoru.
a nebo máte staré kafe (u McDonalds bych se tomu s prominutím fakt nedivil).

ještě chci dodat že u toho Grimacu La Uno jsem neodpoštěl před extrakcí vůbec a bylo docela jedno, jak dlouho kávovar stojí. vždycky se to nakonec ustálilo kolem 93-94 °C a případný menší hrb (k 96 °C) na začátku si myslím, že není na škodu (nahrne trochu víc energie do jinak poněkud chladné namleté...

Tohle jsem fakt nikdy neřešil. Plus se nedomnívám, že by zrovna plochý teplotní profil byl svatým grálem... KvdW Speedster se flushovat nemusí. Společně se Spiritem a SlimJimem asi teplotně nejstabilnější kávovar na trhu. O tom proč, píše Kees na svých stránkách, jsou tam i obrázky. Pákové dippery b...

šňůru zahoďte, to do kávovaru nepatří. - tam, kde je spoj v podobě půlkulové "čepičky" na mírně vnitřně zkosenou hranu, nepatří žádné těsnění, spoj se utěsní sám (deformací). viz trubka z boileru do ventilu páry. kdo tam namotává teflonku (a to jsem viděl nejednou), je čuňe a v lepším příp...

je to tvrdé. 7-10 °dH je moc, zavápníte si kávovar.
nicméně s BWT nebo Brita stolní filtrační konvicí ničemu neublížíte.

fakt potřebujete šuplík na 4 kafe denně?
nechci kazit kšefty prodejcům šuplíků, ale...

to mi příjde jako staré kafe, jako fakt. a mlít malinko jemněji. ono aby to na nahé páce vypadalo krásně, tak to většinou musí být ristretto a chce to hodně kafe do misky (velkou misku).
většinou.

jo, možná by stačilo k vypuštění položit kávovar na levý bok, výpust na parní trysku jde z boileru z levého boku úplně nahoře. řekněme natočení tak o 100-120 ° doleva by mělo stačit. a neopařte se...

nahřejte to na výdej páry, odpusťte trochu parní tryskou a i z grupy, pak to vypněte, odstraňte tank s vodou, celou Bezzeru otočte vzhůru nohama a vypusťe všechnu zbývající páru tryskou. až bude pára pryč, nechte páku na výdej oteřenou, aby stekla voda z grupy. to by mělo stačit...

závada. šlo by se domluvit s prodejcem že by vám zaslal jen náhradní PID kontroler? abyste to nemusel balit celé...
přinejhorším je to mikrospínač asi za euro, vymění vám to každý trochu šikovnější uživatel páječky (a mozku a šroubováku).

noa pokud se toho bojíte moc, sundejte alespoň trojcestný ventil a zkuste to prohnat vodou bez něj, třeba je to ucpané jenom tam. všechno to jde mechanicky vyčistit.

kávu pil pořád, první kontrola cca 3. rok práce baristy, druhá kontrola asi měsíc po té. merit zprávy byl, že i lékařka říká, že je káva dobrá na játra. jo, a nakonec se krevní obraz srovnal úplně nejlíp po nasazení diety s nízkým obsahem škrobů/cukrů. tak to v mírném množství držíme doteď (přestali...

robertSVK píše:Len pripomeniem, okolo mlynčeka bez doseru je dosť neporiadku.

záleží na vlhkosti vzduchu a dalších okolnostech (konkrétní konstrukce).
ono je pak zase nepořádek uvnitř doseru, si jeden nevybere

vyměnili termostat a nechtěli přiznat, že to prvně skonili