káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Rocket vyzerá ako vyparádený mignon (telo, uloženie kameňov, menu), osobne by som kvoli menšej hĺbke, menšej retencii a aspoň 55mm kameňom bral mignon specialità.

Este som v menu prehodil tr na 01 aby som videl aktualnu teplotu nie nastavenu. Zaujimave je ze pri zapnutí stroja len s espresso boilerom sposobi ze boost cast s teplotou okolo 130 bude dlhsia ako zpri oboch boileroch co sposobi prehriatie hlavy s nutnostou dochladeniam dla merani je nastavena tepl...

Tiež som neodolal, prechádzal som z vytuneného isomac Zaffiro (PID, izolácia), dlho som váhal či má význam meniť prietok pri E61 s vysokým offsetom (oproti saturovanej hlave), presvedčili ma merania teploty pri rôznych prietokoch ktoré urobili kolegovia na kaffeenetz. Dojmy zatiaľ vcelku pozitívne, ...

Ako je to s centrovanim? (Baterka pod mlyncek, jemne mletie, sledovat velkost medzery medzi kamenmi zhora pocas tocenia, ci sa nemeni). Pripadne ako vyzera burr rub pri zjemnovai mletia... je to niekde jemne suchnutie a pri dalsom minimalnom zjemneni sa kamene zamknu aleho to sucha kade tade?

Kupoval som mignon specialita z coffeegarden, vsetko prebehlo bez problemov, obchod odporucam.