1/ Chceš manuál nebo automat?
2/ V těch +/-10tis. počítáš i s mlejnkem?
Nalezeno 167 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- ned 06. črc 2008 18:48:21
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Jaké espresso za +- 10 000Kč???
- Odpovědi: 76
- Zobrazení: 54166
- stř 02. črc 2008 21:51:05
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Zambia AA fag
- Odpovědi: 1
- Zobrazení: 3160
Re: Zambia AA fag
Tato káva mi chutnala velice podobně jako Tanzania AA, to zn. výrazná, hutná, v závěru kořeněná, ale navíc s nádechem jakési trpkosti...
- stř 02. črc 2008 21:48:19
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Tanzania AA
- Odpovědi: 20
- Zobrazení: 44222
Re: Tanzania AA
Káva mi chuťově přišla jako velmi výrazná, hutná, skoro až čokoládová a v závěru zajímavě kořeněná. Hodně výrazné espresso, docela mi sedla.
- stř 02. črc 2008 21:43:56
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Mexico Superior Altura Liquidambar Organic
- Odpovědi: 9
- Zobrazení: 10001
Re: Mexico Superior Altura Liquidambar Organic
Káva se mi zdála tak zvláštně kořeněná, někdy až kyselá, prostě mi nesedla. Budu se k ní muset ale ještě někdy vrátit a dát jí šanci, nechci dělat ukvapené závěry. Tak uvidíme příště.
- stř 02. črc 2008 21:39:36
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Indonesia Sumatra Lintong Grade1
- Odpovědi: 6
- Zobrazení: 6835
Re: Indonesia Sumatra Lintong Grade1
Tato káva mi přišla vyloženě ovocná, jemně kořeněná. Chutnala mi velice, ale trochu mě trápil kyselej ocas...
- stř 02. črc 2008 21:36:27
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Indian Plantation A
- Odpovědi: 13
- Zobrazení: 23757
Re: Indian Plantation A
Mě přišla hořká tak akorát, naopak se mi zdá vyloženě lahodná a bez náznaku kyselosti. Zajímavá káva, ke které se ještě určitě vrátím.
- stř 02. črc 2008 21:33:49
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Venezuela fine washed Tachira
- Odpovědi: 16
- Zobrazení: 13020
Re: Venezuela fine washed Tachira
Chuťově mi tato káva přišla jakoby ovocná, s lehkou zemitostí a náznakem kyselosti v závěru.
- stř 02. črc 2008 21:29:47
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Nicaragua shg Thalia Extra
- Odpovědi: 9
- Zobrazení: 10551
Re: Nicaragua shg Thalia Extra
Jak už tady bylo několikrát zmíněno, káva je tak nějak hořká, jakoby do hořké čokolády. Jinak velice lahodná, příjemně lehce kořeněná a bez kyselosti.
- stř 02. črc 2008 21:24:57
- Fórum: PRIMAcafé - jednodruhová
- Téma: Costa Rica shb Tarrazu
- Odpovědi: 11
- Zobrazení: 11312
Re: Costa Rica shb Tarrazu
Tato káva mi chuťově přišla velmi jemná, kořeněná s nádechem jakési zemitosti nebo čokolády. Je to zvláštní káva.
- sob 14. čer 2008 15:59:53
- Fórum: ROWENTA
- Téma: Rowenta Prelude
- Odpovědi: 124
- Zobrazení: 155611
Re: Rowenta Prelude
Těch udávaných 15barů na nálepkách nebo v reklamách je jen max. tlak, který by čerpadlo mělo ustát. Je to vlastně výkonová rezerva, aby čerpadlo vydrželo vyšší tlaky než 9 barů při příliš najemno namleté kávě. Za normálních, resp. ideálních podmínek (25s/25ml) by mělo běžet na těch +/-9barů.
- stř 11. čer 2008 11:45:57
- Fórum: Sháním levný kávovar
- Téma: Jaký kávovar vybrat?
- Odpovědi: 88
- Zobrazení: 83257
Re: Jaký kávovar vybrat?
Místo shánění kávovaru s "většim prostorem" si kup malý nerezový rendlík, který nejprve nahřeješ, pak do něj vyextrahuješ espresso a ve finále jej prostě opatrně přeliješ do sklenice s mlékem na Latte. V kávárnách se to dělá běžně také tak.
- úte 20. kvě 2008 14:03:32
- Fórum: ROWENTA
- Téma: Prelude - špatně sedící sprcha
- Odpovědi: 23
- Zobrazení: 44970
Re: Prelude - špatně sedící sprcha
Tohle syčení, zbytek vody v puku nebo vůbec nejlépe roztřik lógru po kuchyni po povolení páky :mrgreen: je zcela normální a běžná věc, která se u těchto levných mašinek může stávat. Jedná se o to, že obecně tyto levné mašinky nemaj trojcestný ventil, který po ukončení extrakce přepne a odvede zbývaj...
- čtv 17. dub 2008 21:54:47
- Fórum: ZELMER
- Téma: Zelmer Maestro 13Z012
- Odpovědi: 109
- Zobrazení: 160451
Re: Zelmer Maestro 13Z012
Pořiďte si vyklepávací box (knock-box). S ním není problém vyklepnout sebevíc zapečenej kávovej puk i bez těch přidržovátek...
- čtv 17. dub 2008 21:41:05
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Přetlaková miska
- Odpovědi: 26
- Zobrazení: 46394
Re: Přetlakové sítko
(vezmu to sice trochu obecněji, ale ber to čistě jako muj názor) Napěňovací pomůcky, které zaručí "vždy bohatou pěnu" na kávě: 1/ přetlakové misky: když se na tuto misku podíváš proti světlu, zjistíš že nemá průchozí všechny mikro-otvory, které jsou ve vnitřní části dvojitého dna. (mj. to...
- stř 16. dub 2008 19:15:58
- Fórum: ZELMER
- Téma: Zelmer Maestro 13Z012
- Odpovědi: 109
- Zobrazení: 160451
Re: Zelmer Maestro 13Z012
Misoto: ajajaj, podle těch pěkných obrázků je jasně vidět, že tahle mašinka má bohužel přetlaková sítka "ala Krups"
- stř 16. dub 2008 19:11:22
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Presso x lungo
- Odpovědi: 35
- Zobrazení: 27495
Re: Presso x lungo
offtopic pro 2-czech: ještě si zapoměl na "Gurmetklub" z marathonu č.1. Mimochodem, těším se na váš další marathon, ať proběhne kdekoliv...
- stř 16. dub 2008 11:56:09
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Presso x lungo
- Odpovědi: 35
- Zobrazení: 27495
Re: Presso x lungo
No a jestli espresso nebo lungo?
Já hlasuju pro espresso, protože si ho dávám tak asi 15:1 ku lungu. Na lungo vezmu šálek na cappuccino, odpustim do něho tak necelou polovinu vody a do ní extrahuju +/-15g (+/-28s).
Jak děláte lungo vy?
Já hlasuju pro espresso, protože si ho dávám tak asi 15:1 ku lungu. Na lungo vezmu šálek na cappuccino, odpustim do něho tak necelou polovinu vody a do ní extrahuju +/-15g (+/-28s).
Jak děláte lungo vy?
- stř 16. dub 2008 9:29:02
- Fórum: ROWENTA
- Téma: Jak na kávovar Rowenta Prelude
- Odpovědi: 66
- Zobrazení: 99552
Re: Jak na kávovar Rowenta Prelude
Sioux: ...tak to bude asi na reklamaci.
- stř 16. dub 2008 8:25:45
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Presso x lungo
- Odpovědi: 35
- Zobrazení: 27495
Re: Presso x lungo
100ml+cukr+mléko? :shock: Moje zkušenosti jsou teda zcela opačné. Když se nedejbože díky špatnýmu namletí dostanu nad 30ml, tak už mi to přijde jako polívka a ne espresso. Co se týče mléka+cukru, mám pocit, že tato kombinace přehluší veškeré jemné chuťové tóny kávy. Proto jsem před 2 lety přestal es...
- stř 16. dub 2008 8:09:28
- Fórum: ROWENTA
- Téma: Jak na kávovar Rowenta Prelude
- Odpovědi: 66
- Zobrazení: 99552
Re: Jak na kávovar Rowenta Prelude
Sioux: vkládáš do páky pod sítko ten plecho-gumovej napěňovací kroužek?