káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Cena samotného Classicu je 250 Euro, to nie je veľký cenový rozdiel pri porovnaní s Evolution.

to lukin63: V akom stave sú fotky?

Odporúčam si prečítať vlákna o kávovaroch Gaggia, je tam toho popísaného dosť. K cene kávovaru je nutné pripočítať aj cenu mlynčeka.

Keď Gaggia tak Gaggia Classic. Bez schopného mlynčeka je to ale jedno.

Na toto téma odporúčam si pozrieť 10. diel seriálu "Living Coffee" s Paulom Bassettom, konkrétne v tomto dieli pripravuje kávu v moka konvičke a je to dobre vysvetlené.

300ml konvička je dosť veľká, ja používam tu najmenšiu na jednu kávu kde sa do misky zmestí po utampovaní max 10g kávy.

Ako to myslíte silné? Chuť bude určite intenzívnejšia (nevýhoda je, že káva z mokka konvičky bude tak trochu spálená aj chuťovo, proste má svoju špecifickú chuť). Akú veľkú konvičku používate? Misku treba určite naplniť celú.

cca 25sek (to je maximum, viac nie) od spustenia extrakcie. 5sek sa nekoná nič, cca 20sek tečie. Nestopoval som to ešte nikdy, môžem to dnes stopnúť. Urobil som si espresso rovnaké ako na fotkách vyššie len s inou surovinou s rovnakým výsledkom a stopol, čo som asi 2roky nerobil. Celkový čas extrakc...

Niekto potrebuje urobiť týždenne 7 káv, niekto ešte menej. A nie je ochotný vyvaliť za kávovar + mlynček 700€ - 1000€, tak hľadá kompromis. A nie je to až tak zlé, ako sa snažia za každú cenu niektorí prezentovať. Nejde o počet káv týždenne, ide o kvalitu káv. Pokiaľ si chcem pochutnať na dobrom es...

K môjmu predch príspevku tak mlynček máš vporiadku, takže upgrade bude v stroji predpokladám v blízkej dobe. Moje pochybné začiatky, cca 1,5 roka boli s Ariete Retro. Samozrejme, že som si stroj kúpil predtým ako som si prečítal prima fórum a bez mlynčeka. Zachránila to aspoň skutočnosť, že do páky ...

ale pro mě je to za těchto podmínek asi maximum. Takže je to o HW. Ale jste si vědom, že až si pořídím lepší HW (což může trvat, ale taky ne) a půjdou mi z toho tygříci (neli celá ZOO), tak Vás těma fotkama a videema zahltím Myslím, že dlho to trvať nebude a zadováži sa nový HW, pretože ten kto tom...

to Dinno3: večer to sfotím, jinak nedáš pokoj :-) K tomuto "Pokiaľ si nekúpil lacný fake, tak nerezová konvica nebude korodovať ani na okraji, pretože je to nerez.": Jednak se jedná o origo Mottu, z druhé části věty je evidentní, že o tom víš prd, krom těch vygooglovaných tříd oceli. Vieš...

lukyn63 píše:to dinnoo3: no comment ... dále viz SZ

Hoď sem prosím foto. Chcel by som vidieť hrdzu na nerezovej konvici.

Pokiaľ si nekúpil lacný fake, tak nerezová konvica nebude korodovať ani na okraji, pretože je to nerez.

Rez pozná každý to áno ale nie na nerezovej oceli (Predpokladám že Motta je vyrobená z AISI Type 304 - chrómniklová austenitická nerezová oceľ), ktorá nepodlieha korózii.
Preto to chce dôkaz. Buď je to fake alebo nepíšeš pravdu.

Daj sem foto, neverím, že konvica koroduje.

Nejde mi do hlavy ako môže SS 304 korodovať. Že by to bol nejaký fake?

a je to iste

Dnes mi doručili pár dielov Isomac z http://www.prodes.sk . Ponúkajú rôzne diely na profi kavovary za dobré ceny. Len pre info: Blindovaciu misku (2,18 Euro), Sitko sprchy pre E61 (2,48 Euro), Tesnenie hlavy 8,5mm (0,86 Euro), Clean Express Detergent 900g (7,92 Euro). Neodolal som hrubostenným 60ml ...

Aby táto téma neostala hluchá tak pridávam par fotiek ako sa pracuje s Isomac-om

Brasil Facenda Lagoa (Primacafe):

Nezávideniahodná situácia keď máš ženu v pozícii schvaľovateľa.