káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

...prestavim doraz o jeden zub...ked si kamene lepsie sadnu... Uz je to tu. Mal som pocit , ze mlyncek melie trochu hrubsie a ze mi to nejak rychlejsie tecie. Skusil som prestavit doraz mlynceka (slo to o 2 zubky, 3 uz bolo moc) a zas je vsetko tak ako ma byt. Som zvedavy do kedy si to bude takto s...

Mám pocit, že sú to poldecáky/frťany, mám také isté doma. Ich objem je 5cl=50 ml. Su to frtany. Pouzivam ich za ucelom testovania, aby som videl co z toho tecie. Ked su naplnene obsolutne po vrch, vtedy je to poldeci. Na tej serii fotiek z extrakcie je okolo 30ml vyextrahovaneho pressa za 30 sekund...

sanc0 píše:Je ten ubytok cremy primerany?

Nikto sa nevyjadri?

Dnes som skusil aj nieco natocit. Bohuzial lepsiu kameru ako webku nemam. Kava je Brazilia Santos od Barista Cafe. Vysli mi z nej uz aj lepsie shoty .

Tak som robil dalsi shot a prikladam fotky. Ten shot nevysiel tak dobre ako predosly, ale na zdokumentovanie snad staci. Zabery su robene po extrakcii, po 3 a po 6-tich minutach. Je ten ubytok cremy primerany? PS: Sorry, minule som trochu prehanal ze tam nic neostane, asi som tu cremu vypil a potom ...

Vcera som si kupil kavu v miestnej praziarni (Barista cafe, SNV), tak som robil hokusy pokusy. Pouzita kava Brazilia Santos bola cerstva, prazena den pred kupou. Myslim ze vysledky su celkom dobre, len crema nejak rychlo opada aj ked po extrakcii je krasne vysoka. Neviete mi poradit v com je problem?

Nedalo mi to tak som to tiez vyskusal. Napenil som plnotucne mlieko v dzbanku, prelial do pohara, pohar schladil studenou vodou a nasledne priamo don vyextrahoval presso. Musel som vybrat spodnu tacku aby pohar vosiel pod paku, voslo to len tak tak. Na uvodnom videu je vidiet, ze aj spodne mlieko je...

Prestavim o jeden stupen k jemnejsiemu ( tym "1 stupen od najjemnejsieho" som myslel to, ze je tam este jeden stupen rezerva). Pokial by ani to nestacilo prestavim doraz o jeden zub. Pocitam ze to obcasne strajchnutie co sa tam objavovalo sa po case strati ked si kamene lepsie sadnu, pripa...

Moj dnesny test (vid tu)jak mlynceka tak kavovaru nedopadol az tak zle, takze pouzitelne to je. To ze vysledky niesu idealne je jasne, ale z ohladom na cenu jak kavovaru tak mlynceka asi primerane. Ked budem velky, tak si kupim Gaggiu Baby a Gaggiu MDF .

Tak som dnes rano testoval. Mlyncek ( uprava vid tu ) nastaveny na jeden stupen od najjemnejsieho mletia, kava Strong Blend od Cofeeshop Company kupena v kaviarni v MAXe, miska double nepretlakova. Chut bola prijemna, nieco uplne ine ako vcerajsia Lavazza, krema tiez solidna aj ked nebolo to idealne...

Tie kamene odfotene nemam, musel by som odskrutkovat dalsie skrutky co som zatial nepotreboval. No ak by bol vaznejsi zaujem, tak si tu pracu dam. No neda sa cakat bohvieco, urcite su to nizkopriemerove kamene, nakolko je to vysokootackovy mlyncek bez prevodovky.

Tak som dnes tu Gaggiu Espresso Pure predsalen kupil a k nej mlyncek Concept KM-5002. Kupil som to v NAY Elektrodome nakolko internetovym obchodom velmi nedoverujem a nikde inde v mojom okoli sa to kupit nedalo. Prvy test som robil s Lavazzou original mletou v pixli. Pouzil som Crema misku (nechcel ...

Dnes som kupil tento mlyncek. Cital som kdesi na nete ze melie priliz na hrubo (ja som ho este nepouzil). Z vyroby je to blbo nastavene, pritom staci malickost. Srubovacikom uvolnit plastove jazycky prstenca na nastavovanie jemnosti a prstenec vybrat. Nasledne pretocit plastove ozubene kolecko smero...

Zdravim, mohol by nikto z vas, majitelov tohto kavovaru (pripadne majitelov Espresso Color alebo Espresso Dose) napisat ako ste spokojny po dlhsej dobe a ake vysledky sa vam podarilo dosiahnut? Prispevky majitelov (mik114, Visna, Domino) skoncili v podstate s tym, ze sa im moc nedari vyrobyt z bezne...