káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Jsem rád, když informace pomohla. Zkoušel jsem to i s kolegou na 6 boxech, problém u všech, vzduch se dostane dovnitř do 1 dne. Navíc je to udělané tak, že horní víčko drží u dozy jen silou toho podtlaku, takže když nevědomky druhý den chytneš nádobu s kafem za víko, tak ti spodní část s kafem sletí...

Nemám tam nečistoty a těch dóz jsem hlupák vzal hned několik, všechny zlobí stejně. A prodejce o tom ví.

Tak bylo trochu času vyzkoušet tyto vakudozy v praxi (http://www.vacubox.info/) a musím případné zájemce zklamat a od nákupu důrazně odradit!!!!! Problém je jediný, ale zásadní: po vysátí vzduchu se do všech dóz pomalu opět dostává vzduch a druhý den je to stejné, jako by jste kávu nasypali jen tak ...

Po měsíci každodenní přípravy kávy musím uznat, že jsem se fakticky zabýval hloupostmi

to saeco stojí v DE 6400kč nové.

Poradí někdo dobrého kandidáta? Chci to pro kolegu z práce, podmínkou je rozumná kvalita a
spolehlivost, integrovaný mlýnek, tryska na pěnění není také k zahození. Pro obyčejný domácí
provoz.

zatím mě napadá např.:
Saeco Odea Giro

Zkusím tedy přidat množství, šroub tam obtisknutý moc není, ale měl jsem tam jen zapuštěný,vystupuje jen malinko.

Díky ale tohle chápu, nemyslel jsem klasiku s dozérem, ale s nějakým časovým nebo digitálním dávkovačem
Nic kupovat nebudu, ale zajímá mě, jak to funguje a jestli přesně. Konkrétně třeba mlýnek jako Macap M4D.

Káva už leze výborná, ale puk mám vodnatý. I tak by mě zajímalo, jak tyto mlýnky fungují,
určitě by se dalo občas trefit na nějakou dobrou koupi v bazaru, tedy pokud to dokáže odměřovat
přesnou dávku i po změně hrubosti mletí.

Zajímalo by mě, jak funguje mlýnek s dávkovačem? Jde mi o to, jestli dokáže spolehlivě nahradit přesnou váhu. Jestli jsem to pochopil, mají tyto mlýnky jen časovač, kde si nastavím dobu, po které přestane mlýnek mlít. Ale jak je to pak přesné, když budu chtít např. 9gr? A co když změním hrubost mlet...

měl bych dotaz: mám doma digiváhu (přesnost +-2g), nevím, jak moc je vhodná, ale když odvážím 9g pro single misku nebo 16gr pro double a udělám presso, tak po shotu, když vyndám páku, je v puku voda. Myslím, že to bude váhou, dá se odhadnout množství kávy jinak než vážením? Nebo mám objednat lepší v...

díky za odkaz, hned si to objednám a vyzkouším to.

To je pěkné, taky bych rád vyzkoušel.

Zatím tedy jen závidím a jdu trénovat

Nic, jen konstatuji. Jen mě přišli všechny ty vyčerpávající rituály kolem přípravy zbytečné.
Raději než je, tak bych v případě vyšších nároků šel výš.

vakuoová nádoba, to myslíš tu, jak se z ní odsává vzduch a stojí cca 600kč? někde se tu o ní psalo.

kdy bude tato zajímavá káva skladem?

Konečně začínám dělat obstojné presso z káv PrimaCafé v pressomašině. Všechny kávy PrimaCafé
jsou takové mňamky, že mi konečně nedělá problém pít kávu bez cukru, mléka. Přidat cokoli mi přijde
vyloženě škoda.

Díky. Návod jsem zkoušel ze zvědavosti a po vyzkoušení jsem k němu trochu skeptický. Bod 1-4 dělám automaticky, ale zbytek mi přijde jako zbytečné vědátorství. I klasickým postupem bez surfingu mám podobné, ne-li stejné výsledky, pro mě dostačující. Až budu chtít zas o kus lepší výsledky a méně prác...

Vynikající video. Už jsem si pomalu myslel, že nemám ten správný JAR, ale při pátem pokusu to najednou přišlo a dělalo to přesně to samé, co má dělat s mlékem. Skvěle se to na tom učí, když jsem pak hned zkusil to samé s mlékem, šlo to už samo :P Už jen doladit detaily. To že se trénuje v průhledné ...