káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Kým vyberieš nahriatu páku a začneš ju plnit: 1. do istej miery ochladne páka a ešte viacej sitko 2. káva z mlynčeka padá postupne do sitka a teda najväčšia styčná plocha je na dne, kým sa páka naplní a tampuje, káve to neuškodí Iná vec je naplnenú páku zacvanúť do stroja, kde ak ju nezačne kontinuá...

25 ml nie je dogma, pohraj sa s mletím a pridaj na gramáži kým nedosiahneš optimum.

Púštať kávu do nepredhriatej šálky je podľa mňa barbarstvo. Prečo by sme jej mali robiť také stresy? :). Skúšal som predhrievať len položením na nahrievaciu plochu kávovaru (nakoľko mám QuickMill, ktorý sa vyhreje do 15 min nie je problém), plocha je síce taká horúca, že na nej neudržím ruku, ale po...

Asi mesiac som majitelom mlynceka QuickMill Piero. Zo specifikacie: ocelove mlecie kamene, priemer 43 mm kapacita zasobnika 300 g nerezove vyhotovenie vykon 130 W vaha 3 kg Vnutro by malo byt to iste ako ma Apollo a zrejme aj Replica. Zapina sa pritlacenim paky o tlacidlo. Nastavenie hrubky mletia j...

to skuba88 vobec nie su tvrde, ale odporuca sa pred utlacenim kavu v sitku homogenizovat to admin prve espresso, ktore som si urobil bolo to najlepsie co som kedy pil (kaviarne odskusane+pobyt v Taliansku), to som mal kavu uz namletu z predajne, od vtedy ako som kupil mlyncek som pil viac menej tu i...

Takze po 1. kava urcite nie je preprazena
2. kava urcite nie je stara

co by sa markantne prejavilo na chuti, z toho mi vyplyva, ze ak chcem mliet na stupni, na ktorom mi to teraz vyhovuje, tento mlyncek to bude robit s akoukolvek kavou.

Takze po vyskusani tej drahsej kavy, ktora sa mi na rucnom mlynceku nelepila, mozem konstatovat, ze aj tato kava tvori hrudky. Kamarat aj predajca ma ubezpecil, ze je to normalne, teraz ich pred utlacenim rozbijem.

pretoze testujem mlyncek, takze este neviem aku hrubku to chce.

No teraz som uz z toho *****, uz to zrazu vyzera na problem mlynceka. Podla predajcu to suvisi s hrubkou mletia (co sa mi potvrdilo) a suhlasil so mnou, ze to suvisi aj s druhom kavy (co budem testovat). tu admin: ked ste doteraz nemali problemy s hrudkovanim, necudujem sa, ze sa v tom "nespara...

Aha, tak to si ma potesil, mne slo v prvom rade o to vylucit moznost, ze by to mohlo byt nedostatkom mlynceka, ktory stale testujem, v kazdom pripade idem vyskusat tu drahsiu kavu, ktora sa mi na rucnom mlynceku nelepila

Tak som to pozrel, mam vsak mlyncek bez zasobnika, so zasobnikom a packou by sa to vyklepavanim mohlo spravit, ale takto ponukaju jednoduche riesenie mliet do jogurtoveho kelimka a miesat namletu kavu vo filtri co sa mi vobec nepaci, nechcem takto platat nedostatky, nech to funguje tak ako to je. Sk...

dik mrknem

Diki za odpoved, pouzivam odrodovu kavu Etiopia 100 % arabika cca 2 tyzdne po prazeni takze ziadny patok, cital som nieco aj o elektrostatike ale taketo mlynceky by to mali mat nejako vyriesene, nie?, nie ze by ma to nejako extra trapilo, ale ked mi padnu naraz 3 velke kusi 3x vacsie ako kavove zrno...

nikto uceny z neba nespadol, zavolal som panovi do predajne a s tou hrubkou mletia som sa pohral, melie v pohode, dostatocne jemne a rovnomerne, jemne delenie stupnice, v kratkom case napisem komplet recenziu neviete mi niekto poradit cim to moze byt, ze po zapnuti mlynceka musim cakat aj niekolko s...