Nalezeno 168 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- ned 24. bře 2013 14:35:32
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: ASCASO I-STEEL
- Odpovědi: 400
- Zobrazení: 326351
Re: ASCASO I-STEEL
Ja to mám ujasnené až veľmi dobre, extrakcia je taká ako má byť. Keď zarovnám, to neznamená, že to len zhrniem a hotovo, musíš aj premýšľať vzhľadom na typ a čerstvosť kávy. Váhu nepotrebujem, mám to v rukách. Keď nemáš cit a prax tak je to pre teba lepšie vážiť, nič proti.
- ned 24. bře 2013 12:55:10
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: ASCASO I-STEEL
- Odpovědi: 400
- Zobrazení: 326351
Re: ASCASO I-STEEL
U Double urobím väčší kopec, ktorý zarovnám a utampujem tak aby to tieklo a chutilo ako má. Nebudem pred shotom šaškovať s váhou.
- ned 24. bře 2013 11:37:48
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: Tryska na páru (DéLonghi EC 820) - problém s párou/vodou
- Odpovědi: 7
- Zobrazení: 5591
Re: Tryska na páru (DéLonghi EC 820) - problém s párou/vodou
Rovnako nerozumiem robiť espresso do peny a už vôbec mi to nepripadá ako pekné. Nádhera je to vtedy, keď sa do espressa s cremou vleje mlieko s mikropenou.
- ned 24. bře 2013 9:19:45
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: ASCASO I-STEEL
- Odpovědi: 400
- Zobrazení: 326351
Re: ASCASO I-STEEL
Single aj Double tampujem po zarovnaní na jedenkrát. Váhu nepoužívam, oko vidí.
- pát 22. bře 2013 19:53:41
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: ASCASO I-STEEL
- Odpovědi: 400
- Zobrazení: 326351
Re: ASCASO I-STEEL
Kávu máte v násypke alebo sypete zrnká do násypky pred samotným mletím?
Mimochodom, mlynček vyzerá po estetickej a kvalitatívnej stránke slušne, určite by som ho uprednostnil pred R. Rocky.
Mimochodom, mlynček vyzerá po estetickej a kvalitatívnej stránke slušne, určite by som ho uprednostnil pred R. Rocky.
- pon 18. bře 2013 19:43:10
- Fórum: Astoria
- Téma: Astoria Compact
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 22580
Re: Astoria Compact
Na zahraničných fórach u takýchto typoch kávovarov upravovali parnú trysku. Mlieko sa pení u týchto kávovaroch vo väčších konvičkách, preto upravili trysku tak aby mala len 2 dierky, resp vymenili za takú.
- ned 17. bře 2013 19:52:50
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Silviu alebo Lelit ?
- Odpovědi: 31
- Zobrazení: 28409
Re: Silviu alebo Lelit ?
To je jasné že to bude treba urobiť aj u lelitu. Som porovnával s HX.
- stř 13. bře 2013 19:26:46
- Fórum: ISOMAC
- Téma: Isomac Tea
- Odpovědi: 41
- Zobrazení: 60248
Re: Isomac Tea
Dnes som premazal mechanizmus hlavy E61 s Molykote 111 podľa:
http://www.youtube.com/watch?v=0SaB9hHDeE4
Po pár Backflush-och to padlo vhod.
http://www.youtube.com/watch?v=0SaB9hHDeE4
Po pár Backflush-och to padlo vhod.
- úte 12. bře 2013 19:51:19
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Repasovaný profi stroj domů - šílenství?
- Odpovědi: 28
- Zobrazení: 22649
Re: Repasovaný profi stroj domů - šílenství?
Pre zaujimavost som si vyžiadal od predavajúceho viac info. Takže je to iTAL SAB. Podľa môjho názoru si určite stroj vypýta nejakú tu korunu na repas, ono je dôležité v akom stave sú črevá.
Myslím, že to bude: SAB E96 Semi-Automatic 1 Group
Myslím, že to bude: SAB E96 Semi-Automatic 1 Group
- úte 12. bře 2013 19:11:13
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Repasovaný profi stroj domů - šílenství?
- Odpovědi: 28
- Zobrazení: 22649
Re: Repasovaný profi stroj domů - šílenství?
To vôbec nie je priaznivá cena. Za tú cenu mám napr nový Isomac. Mne osobne sa kávovar tohto druhu absolútne nepáči (môj názor) (Rancilio, Promac a pod), pre mňa nemá dušu. Keď už tak napr toto: http://elektro.bazos.sk/inzerat/23184168/gastro.php alebo http://elektro.bazos.sk/inzerat/22968016/Kavova...
- ned 10. bře 2013 22:51:12
- Fórum: Kupujeme nový kávovar
- Téma: Silviu alebo Lelit ?
- Odpovědi: 31
- Zobrazení: 28409
Re: Silviu alebo Lelit ?
Bolo by vhodné, keby sa nešírila fáma a nezatracovala sa Silvia kvôli absencii PID-u. Mal som Silviu bez PID-u + Gaggia MDF a bol to výborný kávovar, ktorý robil výborné espresso. Vodu odpúšťam trochu dlhšie pri súčasnom HX ako u Silvie. U Silvie je zas nutnosť zchladiť bojler po penení mlieka. Silv...
- úte 05. bře 2013 0:04:23
- Fórum: ke kávovaru - pákovému
- Téma: la Pavoni europiccola...stále se nedaří
- Odpovědi: 18
- Zobrazení: 14560
Re: la Pavoni europiccola...stále se nedaří
Ak sa chce niekto umlieť k smrti tak si bude rozumieť s mlynčekom na ručný pohon. Na cesty super ale doma radšej využijem mlynček s pohonom na elektrickú energiu. Ak by som po druhom nevydarenom shote mlel tretíkrát ručne kávu tak by ma asi prešla chuť. S kvalitou mletia to je tiež otázne.
- sob 02. bře 2013 12:30:30
- Fórum: RANCILIO
- Téma: Rancilio Silvia
- Odpovědi: 518
- Zobrazení: 441226
Re: Rancilio Silvia
Pokiaľ si spokojný s espressom a tečie to tak ako má tak je zbytočné riešiť konzistenciu puku. Konzistenciu puku vôbec neriešim.
- čtv 28. úno 2013 20:36:00
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: SAN REMO MXT
- Odpovědi: 1
- Zobrazení: 2583
Re: SAN REMO MXT
Podľa získaných informácií sa jedná o prezlečený MACAP MX5 preto sú vhodné mlecie kamene s rozmermi 65x38x8mm - Pravotočivé. Dnes dostal mlynček nové kamene, pískavy zvuk sa vytratil a rýchlosť mletia sa neporovnateľne zvýšila. Prvý "shot" bol trošku narýchlo ale aj tak v pohode viď prvé f...
- stř 27. úno 2013 22:22:35
- Fórum: Mlýnek na kávu
- Téma: SAN REMO MXT
- Odpovědi: 1
- Zobrazení: 2583
SAN REMO MXT
Dnes som neodolal a prikúpil "záložný :) " mlynček. Podľa všetkého by to mal byť SAN REMO MXT. Cena bola myslím, že veľmi priaznivá a to 80 Euro. Mlynček bol dosť zašpinený a preto prešiel kompletným rozobraním a očistením v detergente. Po očistení vyzerá k svetu. Avšak trochu som sklamaný...
- ned 24. úno 2013 0:14:49
- Fórum: k dekalcifikaci
- Téma: HX - Dekalcifikácia
- Odpovědi: 36
- Zobrazení: 40984
Re: HX - Dekalcifikácia
Výmenník (HX) sa skladá z plášťovej a rúrkovej strany (V tomto prípade len 1 rúrka). Teplo odovzdané médiom plášťovej strany je odovzdané médiu pretekajúcemu rúrkou do hlavy E61. To je jazyk môjho kmeňa z praxe. Ospravedlňujem sa ak nerozumieš. Ak máš pochybnosti k môjmu vyjadreniu, môžeš ma kľudne ...
- sob 23. úno 2013 0:48:28
- Fórum: k dekalcifikaci
- Téma: HX - Dekalcifikácia
- Odpovědi: 36
- Zobrazení: 40984
HX - Dekalcifikácia
Viem, že sú toho plné zahraničné fóra ale aj tak sa opýtam ako správne dekalcifikovať HX? Moje dekalcifikovanie dopadlo tak, že som si nič neprečítal okolo toho. Po dekalcifikácii pumpa automaticky nedopĺňala plášťovú stranu, cez rúrku a grupu pumpa tlačila bez problémov. Stroj som vypol po zistení ...
- úte 19. úno 2013 20:14:53
- Fórum: k mlýnku
- Téma: Eta 0067 stupeň mletia
- Odpovědi: 35
- Zobrazení: 33317
Re: Eta 0067 stupeň mletia
Nič v zlom, ale rovnica x + y + z ≠ espresso
Kde:
x - Mlynček Eta
y - Kávovar Delonghi
z - Zrnková káva z obchodu
Aby platilo:
x + y + z = espresso
je potrebné za premenné dosadiť iné parametre, po preštudovaní fóra zistíte ktoré.
Kde:
x - Mlynček Eta
y - Kávovar Delonghi
z - Zrnková káva z obchodu
Aby platilo:
x + y + z = espresso
je potrebné za premenné dosadiť iné parametre, po preštudovaní fóra zistíte ktoré.
- pon 18. úno 2013 18:02:42
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Chyba: káva v mlýnku přes noc
- Odpovědi: 18
- Zobrazení: 12491
Re: Chyba: káva v mlýnku přes noc
Presne tak isto to mám aj ja, až na to že ja miesto lyžičky používam malý obyč štetec na maľovanie.
- ned 17. úno 2013 1:11:07
- Fórum: k přípravě kávy
- Téma: Chyba: káva v mlýnku přes noc
- Odpovědi: 18
- Zobrazení: 12491
Re: Chyba: káva v mlýnku přes noc
Ja necvakám priamo do páky. So štetcom prejdem miesto nad kameňmi, tunelik. Ružica doseru pozmetá úplne všetko, v doseri neostane vôbec nič. Ružicu som upravil aby pozametala všetko. U doserless by mi istotne nejaké zbytky ostali v tunelíku. Áno baví ma to šmejdenie štetcom, hl preto keď viem, že má...