káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Cau, neviem ci som neodposil inu sondu, zalozene je to na dovere ze magica na videu ma rovnako umiestnene sondy ako mitica. Zas samotna utierka to neunesie, lebo realne tadial ked zacne tiect voda, tak to tecie a nerobi to dobre tej elektronike co je ukryta pod bojlerom. Mozno by stalo za to spravit...

Otazka k odvapnovanovaniu, postupujem podla tohoto videa https://www.youtube.com/watch?v=iuODdWm7oJQ Rozdiel je, ze ked aj odpojim "level probe" tak ja musim manualne vypnut poistny ventil (co vo videu vravia ze staci tam dat utierku. U mna realne musim chytit kombinacky a vytiahnut ventil...

@lukky78 ano to funguje len pokial mas kavovar napojeny na vodu. Inac tam nie je skoro ziadny tlak

Nie je to pripravene tak ze nasadis a ficis. V dip tray je len naznacene v plechu kde vyrezat a umiestnit nejaky odtok.

Moj otec vzdy daval mame malu stipku soli do kavy, samozrejme do zalievanej. K soli patril aj ritual, kde voda nesmela zovriet ale byt len blizko bodu varu.

Dizajn je cisto subjektivna zalezitost, Bezzera urcite vyzera vedla ECM a Rocket ako najlacnejsi kavovar. Paky bezzera v realy vyzeraju horsie ako na fotkach, ale pracuje sa s nimi dobre. Tie rucky su z umelj hmoty, ECM ma tusim pogumovane. Neviem odkial si, ale ak BA a okolie, tak chod do viedne a ...

Tazko radit ked nie je ziadna skusenost s pripravou espressa tak napisem ake boli moje dovody. 1. chcel som rotacne cerpadlo - nie z dvovodu hlucnosti, ano je tichsie, ale ked chcete robit kavu potrebujete ju pomliet a mlyncek je dostatocne hlucny aby ludia v dome vedeli ze sa robi kava. 2. Vo vyber...

Ahoj

zvlastne s tou sirkou, pozeral som v katalogu http://www.isomac.it/writable/machine/p ... o_2015.pdf ale je mozne ze tam je chybka

Aby si mohol este viac rozmyslat, tak pridam nejake, nepises maxima tak sa pozri na toto: Isomac Pro 3.1 alebo 5.1 alebo 6.1 - sirka 23cm vyska 41cm hlbka 41cm a tu si myslim ze nozicky a drziak na salky sa daju polahky demontovat Vibiemme Domobar "Piccolo" - sirka 22.5cm vyska 34cm hlbka ...

Raz som debatoval s majitelom tej predajne a hovoril ze uz dlhsie uvazuje o spolupraci s tasteit.at mozno toto je vysledkom

ja mam aj V60 porcelanovu, aj dokonca aeropress aj frenchpress a kavu robim podla toho na aku mam prave chut. V60 je ako papun spravne poznamenal proste nieco ine, a dobre je k tomu aj pristupovat ako k uplne inemu napoju. Neda sa porovnavat s espressom. Vo vseobecnosti ale na V60 je lepsia svetlejs...

ano, ja chapem ten pristup, ale ked sa zmeni vlchost vzduchu tak kava potrebuje jemne upravit mletie. Cize sa da povedat ze prve espresso je skoro vzdy otazka nahody. A potom az druhe tretie po jemnom usmerneni (niekto gramaz, niekto mletie) je to prave. A to som este optimista, lebo ja niekedy aj 5...

je dolezite vediet z kolkych gramov je pripravena kava alebo ako chuti ?
Chapem ze v kaviarni je potrebne riesit obe veci, ale doma ?

Pri svetlo prazenej a este pripadne z vyssej nadmorskej vysky mozes na cremu kludne zabudnut. Crema nie je vobec ukazatel chuti kavy.

Ahoj pri mojej Mitici tiez bolo napisane ze treba nechat 12h ci kolko bezat, ale dost som na to kaslal :) proste zohrial som cca 1h a potom uz skusal. Add termostat, podla mojich znalosti termostat tazko na E61 najdes, skor myslis pressurestat, ty nastavujes pri akom tlaku sa ma vypnut ohrievanie. T...

- rotacka je naozaj ticha ale preasurestat puka, tu je tusim profi Sirio. ECM mal iny a ten vraj nepuka (ale vyzeral ako hracka oproti tomuto). Tak ci tak ten kavovar trosku pocut, hlavne ked "zovrie voda". Treba si uvedomit este jednu vec, mlyncek je pocut a na espresso kavu potrebujes aj...

Prispevok davam hlavne pre ludi co zvazuju kupu tohto alebo podobneho stroja, ak budu otazky tak rad zodpoviem. Nebudem sem davat to co kazdy zisti na webe t.j ze je to HX s rotacnym cerpadlom a moznostou napojenia na vodu. Pre info, ja som sa rozhodoval medzi Rocketom Evo v2, ECM Mechanica/Technica...

Momentalne som doma chvilku bez elektrickeho mlynku. Prerabka Mazzer SJ doser automatico na supermarketo nie je taka jednoducha ako sa vsade uvadza (aspon u mna nesedia ani roztece skrutiek atd). Takze dnes som skusil 3x espresso a mlel som mlyncekom Hario Slim. Tmavsie prazenie som celkom trafil a ...

Najcastejsie kombo byva mlyncek rancilio rocky. Mal som ho aj ja. Ale hned jednou vetou musim povedat, ze po kupe Mazzer Super Jolly sa kvalita kavy na Silvii zdvihla. Cize naozaj mlyncek velmi zavazi

Dostal som moznost kupit rocnu Bezzeru Mitica Top s roctacnym cerpadlom za liter jedina vada na krase je zevraj ze stroj ale cca raz za 2 týždne spod neho vytečie trochu vody zevraj najviac pol deci tak neviem co to moze byt za vadu. Miticu TOP mam doma, nemam ju napojenu na vodu (cize pouzivam nad...