káva PrimaCafé - česká pražírna výběrové kávy

Pre-infusion neřeš, bez napojení na vodovodní řád to u E61 stejně nemá smysl (nemáš tlak z vod. řádu a vibrační čerpadlo stejně nabíhá postupně). Magica je HX, ne dual boiler. Ze zmiňovaných máš Zaffiro a Unica - skoro stejný (unica má výhodu v PID, Zaffiro má myslím větší bojler) - ale jsou to oboj...

Nechtěl jsem Bezzeru Magicu nechávat zaplou celý den, když nejsem doma (jsem malinko paranoidní a taky představa, že se elektřina plácá a já ten den ani nepřijdu domů, se mi moc nelíbila), tak jsem pořídil tohle: https://www.alza.cz/d-link-dsp-w215-smartplug-d2293035.htm?o=1 A po několika dnech prov...

Tak se taky musím pochlubit - stal jsem se minulý týden čerstvým majitelem Bezzery Magica s mlýnkem BB 005. Oboje naprosto super...komfort i chuť oproti dřívějšímu SBDU (a hlavně opakovatelnost výsledků) je úplně jinde. Pěnění je taky jinde (ale to se dalo čekat) - mám trochu problémy ho zkrotit. Po...

To je nádhera! Škoda, že ten Compak nemá malou násypku (250g, velká mi nevleze pod skříňky) - snad to půjde nějak domluvit Ty páky byly k kávovaru všechny nebo jsi dokupoval? To jsou VST misky (vidím dva různé tampery)?

Budu brát během půl roku asi přesně stejnej set (s Compak K-3). Takže pak dej určitě vědět, jak šlape

Bezzera Magica http://www.mobacoffee.de/Bezzera-Magica-S-MN-Manuale http://bezzeracafe.cz/collections/kavovary/products/magica Rocket Cellini http://www.mobacoffee.de/Rocket-Cellini-Premium-Plus-V3-PID http://www.bunacafe.eu/prislusenstvi/detail/P4SVPR-rocket-espresso-cellini-premium-plus-pid-v3 Le...

Nemusíš...psal jsem přímo na mobacafe:

Hello, thank you for your email.
We always deliver the grinder with the small hopper, it is just the big hopper on the foto ;=)
The normal stepples version, we sell: 8.2.1. Micrometrical system

Ok díky moc. Poslední otázka - jak moc jsou velké kroky u té "stepped" verze (co je standardně dodávána) - jak se třeba jeden dílek projeví na čase extrakce? Je to "dostatečně jemné" nastavení? Ptám se proto, že budu měnit Rockyho nejspíš za tenhle Compak, takže bych si rád polep...

Co to přesně znaměná? Že se dá upravit jen čas tim kolečkem vpředu na jednu dávku? Mají i verzi s mikrometrickým nastavením? Díky

Mobacaffe ho standardně dodává s tím malým zásobníkem?

Up. Nemáte ho někdo? Po pozitivní zkušenosti s PL 041 TEM o něm vážně uvažuji (další na pořadu jsou Bezzera Magica nebo nějaký z těch levnějších Rocketů) - malý, spousta věcí k němu (pořádný tamper, 2 páky) a stojí necelých 32000. Zajímá mi hlavně, jestli do něj půjdou VST misky (jsou všechny E61 hl...

Neuvěřitelné, ale po skoro dvou letech jsem přišel na to, jak se tenhle stroj (spolu s Rockym) má používat (správně). 13.5-14g, pěkně utampovat...a leze z toho božská mana. Otevřela mi oči až jedna "hospoda" v Plzni, co na profi Ariete mašině dělal stejnou směs (a majitel je blázen, co je ...

Díky - nepovolilo to, ale odvrtat to šlo bez poškození kamenů i unašeče. Dokonce aku vrtačkou :D

Jo díky, paralelně jsem zašpracjoval kusem plastu ten unašeč a šlo to - tohle snad půjde v nejhorším i odvrtat, kdyby to nepovolilo ve svěráku. K té výměně - vycházel jsem z toho, že i na nejjemnější (1) mi káva protéká rychle - musím hodně přeplňovat (18g nejméně) - a to skoro se všemi kávami. Dřív...

Díky...a jak ten unašeč odšroubuju? Protože se to otáčí a nemám to proti čemu chytnout.

Tak jsem chtěl poprvé vyměnit kameny (jsou tupé jak poleno, ani na 1 to nemele dost jemně - dříve v pohodě na 8) a rovnou jsem si zmršil Rockyho. Předchozí majitel brutálně utáhl šroub, kterým drží spodní kámen (nebo se to prostě jen dotahnulo provozem) a navíc byla načatá hlavička šroubu (hodně)......

Zas cenu ignorovat nemůžeš. Za stejnou cenu je PLUST, kterej má 58mm misky, PID a stejnej bojler posazenej přímo nad grupou...

Rocky je na tom s retencí "ok" - akorát je potřeba na tu násypku dát něco (např. víčko z http://www.doubleshot.cz/uchovani-kavy- ... scape.html) a 2x do toho víka trochu praštit - namletá káva se vyfoukne a nezůstane v mlýnku vůbec nic. Ale proti Iberitalu by si moc nepomohl.

Stává se mi to naprosto pravidelně i z mailů, co jsem cca 100x označil za "není spam"...takže bych za tím spiknutí nehledal.

Pokukoval jsem po něm dost, než jsem koupil Lelita...ale odradilo mi, že není (alespoň nebylo - netuším, jestli se něco mezitím změnilo) v ČR/EU zastoupení (v té době šel koupit pořádně akorát z USA). Jinak pěknou recenzi měl SeattleCoffeeGear: http://www.youtube.com/watch?v=vzUgVCbtnjE ...vč. porov...