Mletí kávy v PRIMAcafé

Nevíte kam zařadit? Napište sem (někam to zařadíme).
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Zamčeno
Uživatelský avatar
jirqa
Příspěvky: 9
Registrován: ned 06. pro 2009 12:26:39
bydliště: Olomouc, Brno
kávovar:
mlýnek:

Mletí kávy v PRIMAcafé

Příspěvek od jirqa »

Objednal jsem si v PRIMAcafé kávu namletou na presso. Je mletí dostatečně kvalitní? Objednal jsem si ho protože mám nejspíše nedostačující mlýnek a uvažuji o koupi Gaggia MDF, ale nejdříve bych chtěl vidět a ochutnat rozdíl ;)
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Mletí kávy v PRIMAcafé

Příspěvek od hnup »

Myslím, že to už už bolo x krát rozoberané.
PRIMAcafé Ti určite namelie kávu kvalitne, kvalitnejšie ako si väčšina z nás môže namlieť doma (málokto drží doma profesionálny mlynček).
Problém je inde - univerzálne mletie na espresso neexistuje. Do hry vstupuje tak veľa faktorov, že nie je možné namlieť ideálne "na diaľku". Navyše, zomletá káva degraduje veľmi rýchlo. Tam už o kvalite nerozhodujú dni či týždne, ale hodiny.
Takže len zopakujem: pre kvalitné espresso je mlynček nevyhnutný, minimálne v kvalite Gaggia MDF, Demoka M203, Nemox/Saeco Lux, ... (viď príslušná téma k mlynčekom).
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Zamčeno
  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Zpět na „jiné - k tématu“