Saeco X Small steam W/R

Domácí kávovar automat Saeco
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Avatar uživatele
skuba88
Příspěvky: 50
Registrován: Stř 26. Zář 2012 15:10:27
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod skuba88 » Út 27. Lis 2012 18:28:33

Co se čištění týče, tak by se určitě měl vždy po nějaké době odvápnit,záleží na tvrdosti vody.


Avatar uživatele
hedge
začátečník
Příspěvky: 76
Registrován: Po 16. Črc 2012 9:40:38
bydliště: Dobříš
kávovar: Saeco XSmall, AP, CCD
mlýnek: Carimali Junior,Zassenhaus Panama

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod hedge » Út 27. Lis 2012 18:35:02

O odvápnění nemluvím, to samozřejmě provádím. Ale nevím, jestli se ve spařovací jednotce nemůže někde hromadit kávové "blátíčko", které by mohlo časem něco ucpat - a pokud ano, tak čím se to dá vyčistit a po jaké době to preventivně dělat.

Avatar uživatele
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5527
Registrován: Stř 16. Led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod primacafe » Út 27. Lis 2012 20:39:36

Je možné, že se tam někde něco takového usazuje. Nejvíc jsem si toho všiml nad horním sítkem, ale zase toho nikdy nebylo tolik aby se spařovací jednotka zacpala a přestala fungovat. Když se rozhodnete pro nějaké čistění, tak s nějakou chemií bych byl dost opatrný a používal jen doporučené čistící prostředky. Viděl jsem už plast jednotky nasmraděný tak, že byla nepoužitelná. Nebo taky použitá chemikálie jednotku rozežrala tak, že se rozpadla.
Mletí kávy (hrubost) můžete nastavit na jemnější, budou tím mechanicky namáhané hlavně místa, kde jsou použitá těsnění. Pak samozřejmě taky prostor kde se všude tlakuje voda (stoupne tlak). Určitě tím však neublížíte čerpadlu.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Urania (asi 1955), Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

Avatar uživatele
PavelN
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: Čt 28. Črv 2012 16:32:05
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod PavelN » Stř 28. Lis 2012 14:58:45

Čištění tabletou lze provádět u strojů. které mají možnost použití mleté kávy, jinak to lze udělat v servisu(přes servisní menu si člověk nahřeje těleso , najede si spařovačkou do polhy výpusť, a sepne si čerpadlo, jinak ne).
Při přestavování mlýnku na jemnější mletí než je nastavená poloha výrobcem si člověk zahrává, 1/jemná substance pronikne filtrem a ucpe crema ventil a 2/ si zahrává že přetíží převod mlýnku a očeše plastové kolo mlýnku.
Musíte si uvědomit že pohony a celá spařovačka je plastová . Samozřejmě přenastavit mlýnek lze ale s citem, nezacházet do krajností. Káva z automatu bude vždy trochu jiná než z páky.

Avatar uživatele
hedge
začátečník
Příspěvky: 76
Registrován: Po 16. Črc 2012 9:40:38
bydliště: Dobříš
kávovar: Saeco XSmall, AP, CCD
mlýnek: Carimali Junior,Zassenhaus Panama

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod hedge » Stř 28. Lis 2012 15:21:59

Díky, tohle jsem potřeboval slyšet. Právě z důvodu strachu z ucpání jsem jemnější mletí už dál nenastavoval, když se začal kávovar evidentně víc namáhat při extrakci. Proto také tan dotaz na možnosti čištění. Plastové převody v mlýnku mě vůbec nenapadly...

Avatar uživatele
PavelN
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: Čt 28. Črv 2012 16:32:05
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod PavelN » Stř 28. Lis 2012 15:36:46

Je to plastové kolo do kovového šneku, stojí tuším kolem 170,-, funguje také jako pojistka. Když se něco stane je lepší když odejde plastové kolo než aby to mělo fatální následky pro motor za litr anebo kameny

Avatar uživatele
ing.kudykam
Příspěvky: 4
Registrován: Čt 14. Lis 2013 15:20:47
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod ing.kudykam » Čt 25. Pro 2014 12:58:14

ahoj, mám taky tento kávovar a nastavil sem hrubost mletí o tři stupně za minimálním, tak jak je již popsáno dříve.
Všim sem si ale že oproti defaultnímu nastavení je puk hodně rozbředlý. V defaultu na nejjemnějším mletí byl puk celistvý.
Je jedno jestli je to první nebo druhá káva.
Káva je jinak docela ok s hustou pěnou, ikdyž by mohla být tmavší.
Při 20 sec extrakci mi ale dá 50 ml kávy (namísto ideálních 30) na tom nejjemnějším mletí. Víc už ale asi utahovat šroub nebudu, ikdyž sem si nevšim že by prozatím měl kávovar nějaké problémy s mletím nebo extrakcí či se změnil zvuk...

Avatar uživatele
ing.kudykam
Příspěvky: 4
Registrován: Čt 14. Lis 2013 15:20:47
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod ing.kudykam » So 27. Pro 2014 21:18:13

update:
Změna mletí kávy se projevila až po 2-3 nových šálcích. Nyní již má káva hezkou tmavou kremu a puky jsou pevné a celistvé. Doba extrakce je cca 20 sekund při 40 ml kávy, což už je docela dobrý výsledek. Nastavení mletí sem posunul o dva zuby zpět protože jinak káva tekla už opravdu pomalu. Pokud bych přidal jeden zub tak bych se možná dostal na těch ideálních 25/25.
Jinak sem s kávovarem zatím moc spokojen, káva je výborná. Lepší než z Delonghi ECO

Avatar uživatele
hedge
začátečník
Příspěvky: 76
Registrován: Po 16. Črc 2012 9:40:38
bydliště: Dobříš
kávovar: Saeco XSmall, AP, CCD
mlýnek: Carimali Junior,Zassenhaus Panama

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod hedge » Po 05. Říj 2015 20:56:05

Prosím místní servismany o radu. Moje Saeco se začalo chovat následovně. Když chci připravit kávu, tak pokud jí udělám ihned poté, co skončí proplach po zapnutí stroje, vše je OK. Pokud ale chvíli čekám a kávu připravím třeba za minutu od zapnutí, pak je množství kávy, která nateče do šálku, cca poloviční, někdy ani to ne (standardní káva má nějakých 30 ml). Čerpadlo ale vrčí normálně, jen po část doby neteče káva.

Podobně je to s proplachem při vypínání stroje. Pokud stroj vypnu ihned poté, co připravím poslední kávu, pak se proplach provede normálně. Pokud ale chvíli čekám, nebo dojde k automatickému vypnutí stroje po hodině nečinnosti, pak čerpadlo vrčí, ale z trysek nevyjde ani kapka vody. Pak vrčet přestane a stroj se normálně vypne.

Vypadá to, jako kdyby se v době nečinnosti ztratila voda z trubek mezi čerpadlem a spařovačkou. Pod strojem ale loužička není.

Může někdo poradit, kde hledat problém, a jak ho případně odstranit?

Avatar uživatele
jvalik
Příspěvky: 1
Registrován: So 26. Led 2019 15:44:45
bydliště: Brno
kávovar: Saeco Xsmall, french press, dripper, moka konvička
mlýnek: vestavěný, ruční pro french press, ruční pro dripper/moka

Re: Saeco X Small steam W/R

Příspěvekod jvalik » Út 29. Led 2019 23:28:13

Zdravím,

mám problém s rozbředlými puky po změně druhu zrnek. Zkoušel jsem střední i nejjemnější nastavení mlýnku, ale nezaznamenal jsem žádné zlepšení. S předchozími druhy zrnek - a že jsem jich vystřídal - tyto problémy nebyly. Jeden shot dělám okolo 50 ml, žádný kýbl.

Kromě rozbředlosti je toho v odpadu na objem i celkem málo, což bude příčina. Zprvu se mi zdálo, že mlýnek mele přerušovaně. Rozebral jsem to, vyčistil komplet mlýnek i s prostorem mlecích kamenů, zajel pár kafí aby se to vše zase vyplnilo, ale bez úspěchu. Zvuk mlýnku už je sice lepší a souvislý, ale stále je to rozbředlé. Nemáte s tím prosím někdo zkušenost?

Zkoumal jsem i vnitřek přístroje a jsem si jist, že ani namletá směs, ani odpad nepadají nikam kam nemají a nehromadí se v kávovaru někde mimo. Zkusil jsem zarazit extrakci hned po mletí aby kávoval vyklopil ještě suchou spařovačku a vážně je toho málo, dokonce bych řekl že možná jen polovina. Bohužel nemám tak přesnou váhu abych to zvážil, ale už to že je to suché a sypké a přesto to má malý objem myslím jako indikace problému stačí.

Zrnka předtím: různé bezkofeinové jednodruhé arabiky z malých pražíren, spíše světlejší až střední pražení - pro mě osobně mdlé, bez výrazu
Zrnka nyní - Starbuck Decaf Espresso Dark Roast - není tak nóbl, ale kupodivu mi chutná a to i přes tu rozbředlost, což je zvláštní

Ta zrnka jsou opravdu o dost tmavší než jakákoliv jiná co jsem kdy měl. Není třeba možné, že mají na sobě víc oleje, takže to v tom mlýnku klouže a utíká ze sevření? Nastavení mlýnku na ještě jemnější než oficiální nastavení jsem nezkoušel, protože na jiných zrnkách se to chová dobře.

Jinak jak tu někteří řešili kolik kávy zůstává v mlýnku a tedy může zvětrat - v samotném tunýlku co vede ke spadu do spařovačky jsou asi 3g kávy, které mají tendenci trochu přečuhovat. Je tam ale v tunýlku takový "lítačkový" plíšek, který se nejspíš snaží namletou kávu trochu chránit před vlhkem ze spařovačky. Taky to má nahoře otvor, takže většina vlhkosti spíše odejde tudy. Počítám že zvětrá okolo 1 cm3 kávy. To jenom kdyby to někdo ještě řešil. Není to úplně šťastné řešení, ale řekl bych, že přijatelné.

EDIT: Teď jsem zvážil umletou kávu z odpadu a měla 38 g. Čert tomu digitálnímu krámu věř, ukazuje +- 5g, ale umlel jsem testovacích čtyři nebo pět káv, to by zase celkem odpovídalo. Tak ještě jinak - není možné, že tahle tmavě pražená zrnka vyrábí jaksi prostorově úspornější namletý prach? Ať jsem nastavil mlýnek jakkoliv - i na nejhrubší - pořád mi to přišlo stejně a to sice dost jemné (ale ne zase prach).

EDIT2: A teď koukám, že mám na dně šálku jemnou kávovou sedlinu. Žádná silná vrstva, to ne, ale s jiným zrním jsem to neměl.

EDIT3: Tak jsem vygůglil nějaké další poznání a vypadá to, že jsem zase v loji. Konečně jsem našel něco co mi chutná, ale nemůžu to v automatu používat, protože bych ho nejspíš ucpal:
- https://www.cerinicoffee.com/blog/using ... co-gaggia/
- https://youtu.be/Iq81MjYsryY


Díky

Hans




  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Vrátit se na “SAECO”

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Nejsou tu žádní registrovaní uživatelé a 1 host