První pákový kávovar

[Saruska]

Dobrý den, prosím o radu, uvažujeme o koupi prvního pákového kávovaru na domácí použití, na přípravu espressa, příp. cappuccina (cca 20 káv týdně). Cenu jsme si říkali kolem 4tis., ale v nabídce která na trhu je se neumíme zorientovat. Proto bych poprosila o radu zkušenější , který byste doporučili, případně který byste naopak nedoporučovali?:-) Děkuji moc za reakce.

Zaujal nás:
Gran Gaggia Style
Espresso Philips HD 8325/09 Class
Espresso DeLonghi EC 156

[papun]

Toto si přečti: http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 9601#p9601
a vůbec si toho tady hodně přečti.

- 20 káv týdně není málo
- potřeba mléčných variant hodně zvyšuje nároky na stroj
- bez kvalitního aspoň ručního mlýnku to nepůjde.

[hunt01]

s ručním mlýnkem je to opruz, doporučuji hoodně číst zde na foru a udělat si posléze názor, že pokud chcete kvalitní výrobek, tak se musíte pohybovat okolo 15-20 tisíc třeba i vč. mlýnku

[lubono]

Zkusil bych nejdříve pro začátek pokecat v Brně s nějakým známým kavárníkem na téma káva a získat tak všeobecný přehled, pak se pročíst zdejším forem (dlouhé to čtení) a začít šetřit. Vstoupit mezi kávomilce není zrovna to levná záležitost . Jakékoliv poznatky - znalosti se hodí, člověk pak nedělá tolik chyb

[puschpull]

... a navíc, za 4 tisíce - to už je nějakých 5 kg kvalitní kávy.

[Luckyn]

Ono zase není moc velký rozdíl v kávovaru za 4000 a za 15... ani jeden neudělá perfektní espresso. Sám jsem začínal také s levným kávovarem a mlýnkem a když si s tím člověk trochu víc pohrál, stojím si za tím, že i na Krups 5220 jsem schopen udělat lepší espresso než ve většině restaurací v ČR. Nejdůležitější na tom je to, že člověk zjistí, jestli má dlouhodobě dost trpělivosti k daným postupům a nezjistí, že je pro něj stejně lepší zmáčknout jedno tlačítko na automatu.
Mimochodem mám ten Krups ještě doma, kdyby jste chtěli....

[hunt01]

Co to tady píšeš za hodivadiny, že není rozdíl v kávovaru za 4 a 15 tisíc, měl jsi to někdy rozdělané, takové kávovary? je tam k... rozdíl.

[j.bill]

"primacafe" ... ten citát od Karla Čapka: „Představte si to ticho, kdyby lidé říkali jen to, co vědí,“ fakt neměl chybu. :D

(http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 070#p49070)

Myslím, že sem by se to hodilo ....

[primacafe]

No, autorka tohoto vlákna si pravděpodobně už vybrala a služby fóra už nepotřebuje, protože
byla na fóru naposledy Út 23. Srp 2016 19:54:19.
Tak schlaďte hlavy a věnujte se čerstvějším tématům.