Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Sháníte levný kávovar - TOTO je Vaše fórum
NEZAPOMEŇTE se podělit o zkušenosti s Vašim kávovarem
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Uživatelský avatar
hunt01
více pokročilý
Příspěvky: 350
Registrován: sob 14. led 2012 10:40:25
bydliště: Šaratice / Brno
kávovar: Carimali Uno, Brasilia Portofino, Astoria Compact
mlýnek: Anfim Cody, Anfim Scody II

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od hunt01 »

Heeej Lubono, co to je za nesmysl, že na páru je potřeba PID?
Měl jsem Silvii V1 bez pidu a našlehal jsem takovou mikropěnu, že by leckdo zbledl závistí, takže pidem to fakt není.
Servis a prodej profesionálních kávovarů.
www.baristaservis.cz a nové www.kafenapisku.cz
lubono
více pokročilý
Příspěvky: 245
Registrován: pát 29. bře 2013 11:24:56
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od lubono »

Pan kolega sanpietro má na Silvii PID který umožnuje regulovat i teplotu páry tudíž se mu lépe mléko pění Jeto takovej nesmysl od Buna Café :ucta:
ondrada
silně pokročilý
Příspěvky: 1112
Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od ondrada »

Ale pára bude slušná i bez PID. Jen je prostě potřeba počítat s tím, že není možný dělat kafe a šlehat mlíko jak mě napadne, protože když udělám kafe, musim počkat než bude pára a když dodělám mlíko, musim kávovar nechat vychladnout (nebo ochladit) a nechat stabilizovat teplotu než můžu zas dělat kafe. Což platí pro všechny jednoboilery, včetně Silvie a Classica.
Uživatelský avatar
sanpietro
nováček
Příspěvky: 59
Registrován: pát 02. srp 2013 18:09:04
bydliště: Praha
kávovar: Rocket R58, Rancilio Silvia PID
mlýnek: Rocket Fausto, Rancilio Rocky

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od sanpietro »

lubono píše:Pan kolega sanpietro má na Silvii PID který umožnuje regulovat i teplotu páry tudíž se mu lépe mléko pění Jeto takovej nesmysl od Bona Café :ucta:
To zas není úplně pravda, na páru pro pěnění mléka používám přímo tlačítko, bez zastoupení PID regulace, je to totiž lepší. Takže správně napěnit mléko chce jen trochu cviku ;) PID nikomu nevnucuji, každý se může rozhodnout sám, mě vaření espressa vyhovuje prostě s ním, pro mne to má smysl.
Uživatelský avatar
andy_xx
Příspěvky: 6
Registrován: ned 15. pro 2013 22:19:33
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od andy_xx »

vzal bych Gaggia Baby Twin (boiler + thermoblok)...mám, sice jen necelý rok, Gaggia Baby Class (jeden boiler oproti Twinu) a funguje perfektně, nikde se nic neloupe a pořád vypadá jako nová. Mikropěna se dá vytvořit sundáním plastového panarella....po každém "uvaření" kávy a napěnění mlíka pak přístroj utřu a vysuším mikrovláknovou utěrkou a je pořád jako nový. Jednou za čas backflush detergentem ...zatím jsem ani nedekalcifikoval. Takže spokojenost.
dape
více pokročilý
Příspěvky: 480
Registrován: čtv 15. dub 2010 14:07:02
bydliště: Brno
kávovar: Rocket Giotto Type V PID (2018)
mlýnek: Eureka Libra

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od dape »

Pokud mohu hovořit za sebe, mohu doporučit Gaggia Baby Twin. Jak bylo výše zmíněno, bojler používá na kávu a i jako předohřev pro termoblok na páru. Udělat kávu, pěnu, kávu lze ihned bez jakéhokoliv čekání. Nemusí se čekat na nahřátí, ochlazení nic. Jediné, co se musí navíc udělat (ale to asi u všech) je vypustit z trysky kondenzát. (cca 5sekund). Používám to necelé 2 roky zcela bez problémů k plné spokojenosti.
Uživatelský avatar
pan_dan
Příspěvky: 26
Registrován: ned 21. zář 2014 18:30:16
bydliště: Praha
kávovar: rocket appartamento, moccamaster, hario v60, aeropress, moka
mlýnek: Niche zero

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od pan_dan »

baby twin me taky zaujal.. za tu cenu je to vybavene luxusne. Jen vymenit panarello za klasickou trysku, na youtube je navod, a pak je to pouzitelny i na mleko.
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Kávovar hlavně na cappucino a na cafe latte

Příspěvek od Redmann »

Stačí Panarello stiahnuť a s troškou cviku sa dá peniť aj s tým, čo je pod panarellom. Robím to bežne, mikropenu ako latex síce nspravím, ale pripisujem to rukám a nie tryske.
Zamčeno

Zpět na „Sháním levný kávovar“