Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

jak a čím odvápňovat
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Uživatelský avatar
Trixy
více pokročilý
Příspěvky: 103
Registrován: úte 30. bře 2010 14:44:22
bydliště: zlinský kraj
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Trixy »

do kávovaru dávám vždy vodu z brity maxtra a tak se chci zeptat jak často mám odvápnovat? stejnou vodu dávám i do rychlovarné konvice a ta není zanesená vůbec...

Uživatelský avatar
rradovan
Příspěvky: 32
Registrován: pon 21. úno 2011 11:11:02
bydliště: Zvolen
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od rradovan »

Gratulujem, asi nemáte tvrdú vodu z vodovodu. Kvalita pitnej vody sa líši región od regiónu. Filter Maxtra, podľa návodu, obsah vodného kameňa len redukuje. Tiež používam filtrovanú vodu, ale preventívne asi každé 2 mesiace odvápňujem.

Uživatelský avatar
eXp10it
pokročilý
Příspěvky: 87
Registrován: stř 16. lis 2011 20:47:14
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od eXp10it »

Mám doma ten samý stav - po 5 letech užívání rychlovarky ani náznak nějakého kamene v ní. Poradíte mi někdo jak často v takovém případě preventivně dekalcifikovat Gaggiu Classic? Stačí co tři měsíce?
15barů pokládám jako rozumné minimum pro přípravu kvalitního espressa

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5537
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od primacafe »

Stačí bohatě 2x do roka
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

radkovic
Příspěvky: 13
Registrován: ned 04. bře 2012 15:41:20
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od radkovic »

Kdyby se někdo sháněl po tom malém katexovém filtru do nádržky, tak teď koukám že ho mají za stovku na coffeesource.eu.

Kód: Vybrat vše

http://www.coffeesource.eu/vybaveni-domaciho-baristy/nahradni-dily/filtr-d-42mm.html
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.

Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Redmann »

To sa používa ako? Na ktoré kávovary to sedí? Nie je tam nikde popis...

Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od hnup »

Na Tvoju Gaggiu nie :-)
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Redmann »

Do frasa, toto presne som nechcel počuť... :-)

radkovic
Příspěvky: 13
Registrován: ned 04. bře 2012 15:41:20
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od radkovic »

Právě jsem dokončil první odvápnění Classicu, po zhruba měsíci a půl provozu. 1 sáček Puly a 1,5l vody. No a teklo to z toho v podstatě ve stejné podobě jako to šlo dovnitř, žádný usazeniny, nic. Takže asi budu předpokládat, že ta filtrovací Laica konvice vážně děla svou práci :)

Uživatelský avatar
walsh
Příspěvky: 3
Registrován: pát 14. říj 2011 10:00:07
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od walsh »

Prepáčte, ale z celej tejto debaty som sa nedozvedel pre mňa podstatnú vec. Dá sa použiť Durgol na odvápnenie Gaggia Evolution alebo nie?

Uživatelský avatar
Galina
pokročilý
Příspěvky: 96
Registrován: čtv 14. črc 2011 14:01:50
bydliště: Plzeň
kávovar: Catler ES 4050
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Galina »

Svoji Gaggii jsem začla odvápňovat poprvé Durgolem, myslíc, že vše švýcarské je super a po něm mám teď sítko v hlavě jaksi flekaté, prostě nastala nějaká chemická reakce. Od této zkušenosti jsem rychle na Durgol zapomněla a kupuji odvápňovač od Primacafe, mimochodem podstatně levnější. Též používám Britu.

Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od hnup »

walsh píše:Dá sa použiť Durgol na odvápnenie Gaggia Evolution alebo nie?
Predajca Durgolu tvrdí, že to hliníkovým častiam v Gaggii neublíži. Ostatné je na Tebe.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.

Uživatelský avatar
walsh
Příspěvky: 3
Registrován: pát 14. říj 2011 10:00:07
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od walsh »

Ďakujem, takže skúsim niečo iné.

Uživatelský avatar
dinoo3
více pokročilý
Příspěvky: 329
Registrován: sob 07. lis 2009 21:28:05
bydliště: Bratislava
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od dinoo3 »

Chcel by som Vás poprosiť o malú radu. Môj nový kávovar bol vybavený filtrom v nádržke, pravdepodobne katexový viď foto. Spomína sa tento filter aj v tomto vlákne ale žiaľ nedočítal som sa o princípe fungovania, ako často sa musí vymienať, vymieňa sa celý al je nejakým spôsobom regenerovateľný a pod. Viem, že sa dočítam o tom na webe ale možno to niekomu okrem mňa pomôže.
Ďakujem.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Kávovar: ARIETE RETRO -> RANCILIO SILVIA -> ISOMAC TEA
Mlynček: GAGGIA MDF -> MAZZER SUPER JOLLY, SAN REMO MXT

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5537
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od primacafe »

_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior

dape
více pokročilý
Příspěvky: 475
Registrován: čtv 15. dub 2010 14:07:02
bydliště: Brno
kávovar: Rocket Giotto Type V PID (2018)
mlýnek: Ascaso steel i-1

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od dape »

Tak jsem včera provedl (ařkoliv jsem měl z toho hrůzu, jak to dopadne, zda mi nepolezeou z toho šedé nebo stříbrné šupiny, ...) první odvápnění. Měl jsem roztok SAECO ve stříbrném umělohmotném obalu. Složením je to údajně stejné, jako s nálepkou Gaggie, akorát, že levnější. Dostal jsem ho ke kávovaru. V saecu mi sdělili, že Gaggie a Saeco mají stejný/podobný pajšl (již jsem se zde o tom zmínil) tak tak udělal toto (co mi sdělil servisní technik):
0. nic jsem neodšroubával z hlavy, jen oddělal panarelo nástavec.
1. nalil 1/2 roztoku decalcifier Saeco do nádržky
2. zapnul kávovar a ihned po zahřátí pustil asi 150 ml vody tryskou. A vypnul ho s otevřeným ventilem na vodu tryskou.
3. počkal 20 minut. Zavřel ventil trysky a zapnul kávovar. ihned odpustil tryskou 150 ml vody. Po 3 minutách pravidelně opakoval až do vyčerpáíní nádržky.
4. nalil čistou vodu do nádržky a protáhl to vše přes trysku horkou vodou
5. nalil vodu a vše přes hlavu (držák sprachy, spracha)
6. nalil vodu a přes trysku horkou vodou
7. nalil vodu a vše přes hlavu.
OK.
Vše je nyní OK a v pohodě. Vše funguje jak má.

No a na otázku, proč se roztok protahuje jejn přes parní trysku? No, je to proto, protože Twin obsahuje jak bojler tak termoblok. Voda nejdříve se předehřeje v bojleru a pokud se dělá káva, tak teče rovnou z bojleru do hlavy. Pokud pára nebo horká voda, teče z bojleru přes termoblok do trysky. Takže pokud se odvápňuje horkou vodou přes trysku, pročistí se jak bojler tak i celá cesta.
Jen je důležité vždy v bodě 2 ho vypnout, aby se zbytečně nezahříval, nepouštět páru.

Tak to je zatím můj postřeh z zkušenost. Celé mi to zabralo necelou hoďku. Tento postup se de-facto shoduje s návodem na roztoku Saeca/Gaggie a v anglickém manuálu ke kávovaru (nikoliv českého, tam jsou totální nesmysly).

dape
více pokročilý
Příspěvky: 475
Registrován: čtv 15. dub 2010 14:07:02
bydliště: Brno
kávovar: Rocket Giotto Type V PID (2018)
mlýnek: Ascaso steel i-1

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od dape »

... jo a ještě, abych si byl jistej, jsem po tom všem odšrouboval srpchu a disk sprchy (je hliníkovej), zda nedošlo k nějaké nechtěné újmě. Ne, vše je jak má být. Tak jsem rád! Ufff. :-)))
Další provedu asi za 1/2 roku. Liji tam vodu z Brity.

Uživatelský avatar
ian
více pokročilý
Příspěvky: 175
Registrován: úte 09. říj 2012 17:23:43
bydliště: Šimonovice
kávovar: La Nuova Era Cuadra, Hario V60, French Press Ultimo
mlýnek: Macap M2D, Carimali Junior, Hario Skeron

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od ian »

Tak mi došlo, že se mi doma válí 2x125ml nerozdělané lahvičky Durgolu. Nemám pro ně využití, do Classica používám obyčejný prostředek. Rád je někomu daruji (Liberec).
Keep Calm and Drink King’s Coffee

Uživatelský avatar
czhawk
více pokročilý
Příspěvky: 144
Registrován: pát 29. črc 2011 14:20:06
bydliště: Ústí nad Labem
kávovar: Rancilio SILVIA
mlýnek: Rancilio ROCKY

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od czhawk »

Na odvápnění používám Kyselinu citrónovou (mono hydrát - potravinářská, E330) ve velkém balení - 9 Kg od níže uvedeného výrobce. Cenově to vychází výhodně, lze to použít na cokoli - třeba odvápnit splachovací nádobku WC. Pro kávovar používám dávkování 25 g (což jsou cca 2,5 polévkové lžíce) na 1,5 l přefiltrované vody. Odvápnění provádím tak 2-3 x do roka, vstupní vodu filtruji konvicí BRITA. Voda je u nás ve střední stupnici tvrdosti, cca po 1 měsíci užívání nefiltrované vody je rychlovarná konvice silně zavápněná. Od okamžiku používání filtrační konvice, je odvápnění preventivní, neboť v rychlovarné konvici se již usazeniny netvoří.

Kód: Vybrat vše

http://fichema.cz/cs/kyselina-citrnov/539-kyselina-citrnov-monohydrt-e330-9-kg-cas-5949-29-1.html
:ucta:

Uživatelský avatar
soundklinik
Příspěvky: 1
Registrován: stř 12. čer 2013 9:40:39
bydliště: Sete, Francie
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od soundklinik »

Ja pouzivam kyselinu citronovou, kterou koupim v lekarne, ~100 gramu. Stoji kolem 140 kcs kilo, je to pudr. Dve polevkove lzice do 1 L vody.
Je to zakladni složka ve vetsine komercnich produktu na decalcifikaci a je to přírodní výrobek.

Odpovědět
  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Zpět na „k dekalcifikaci“