Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

jak a čím odvápňovat
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od primacafe »

V tom neporadím, tyto kávovary vůbec neznám. Ale snad by se mohl najít někdo, kdo už dekalcifikaci tohoto kávovaru dělal.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Davidd79
Příspěvky: 3
Registrován: sob 28. lis 2009 11:18:14
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Davidd79 »

Přesto mnohokrát děkuji za ochotu a radu. ;)
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od primacafe »

Není zač, rádo se stalo, i to mazání zbytečné citace každého předchozího příspěvku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Blue_L
Příspěvky: 1
Registrován: čtv 15. říj 2009 12:05:30
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Blue_L »

Je možné použiť do automatu JURA ENA5 kombináciu 1:4 ocot/voda?
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Redmann »

Prečo by ste to robili?
Za pár EUR máte zaručené "nezničenie" kvalitného stroja, ktorý stál kopec peňazí.
Nehovoriac o octovej "aróme zblíženia", ktorá by určite obohatila už nudnú arómu kávy.
Marcela
začátečník
Příspěvky: 74
Registrován: sob 05. úno 2011 18:37:32
bydliště: Kladno
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Marcela »

Ahoj dříve jsem měla Deloghi 3000 tam jsem používala Dugol /byl doporučený výrobcem / , namíchala jsem jak bylo v návodu 1 litr vody jedna lahvička Durgolu myslím ,že to bylo 125 ml pak už automat dělal vše sám jen chtěl pak doplnit vodu ,ale o vše co chtěl tak se někde něco rozsvítilo .Když bylo vše hotovo svítilo jen světlo přípravy kávy . Nyní mám Rancilio Silvia rozmazluji ji fitrovanou vodou z konvice , k ní jsem dostala prášek na odvápění ten jsem zatím použila jednou od března a nyní se chystám odvápňovat po druhé , ale pan z Prima café píše ,že tak často neodvápnuje ? tak nevím jestli už nebo později. Marcela
zdenok
více pokročilý
Příspěvky: 381
Registrován: ned 20. dub 2008 13:29:49
bydliště: Bratislava
kávovar: Vibiemme Domobar Super(HX),Rancillio Silvia /w Auberins PID
mlýnek: Baratza Forté AP, Rancillio Rocky SD

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od zdenok »

Ovápňovať treba podľa potreby a tá môže byť diametrálne odlišná v rôznych obciach. Takže, ak Libor tak často neodvápňuje, tak je to tým, že používa zmäkčovač vody (účinnejšie ako filtračná konvica).
Zdenok
Vibiemme Domobar Super (HX), Baratza Forté AP, Rancillo Silvia+PID Auberins DeLuxe, Rancillo Rocky
[/size]
Marcela
začátečník
Příspěvky: 74
Registrován: sob 05. úno 2011 18:37:32
bydliště: Kladno
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Marcela »

Děkuji za odpověď , ješte máme nějaké magnety na přívodním potrubí je to znát i na varné konvici dříve jsem ji musela odvápňovat každé tři týdny ted vydrží asi měsíc a půl. Dělám tak 5 káv denně. Dobrá jdu ji odvápnit . Ještě jednou díky. Marcela
Uživatelský avatar
LUKI
začátečník
Příspěvky: 62
Registrován: pon 01. úno 2010 13:24:16
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od LUKI »

ten ocet ani kyselina citrónová mi nepříjde jako geniální nápad, může poškodit těsnění nebo součásti , ....., jsou tady přípravky pro to určené které kávovaru prospějí nikoliv uškodí ;)
www.saecoshop.cz
Uživatelský avatar
kaven
Příspěvky: 10
Registrován: úte 10. srp 2010 14:28:35
bydliště: Námestovo
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od kaven »

Vie mi niekto poradiť, kde na Slovensku (napr. v Žiline, Bratislave a pod.) sa dá zohnať odvapňovač Gaggia, alebo podobný na hliníkový bojler? Nedávno som kúpil Xavax, ale po prečítaní tohto fóra som ho radšej nepoužil. Kavovar už takmer dva týždne nepoužívam, pretože má slabý tlak vody - predpokladám, že ho nutne treba odvapniť (dúfam, že to pomôže)?!
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Redmann »

Skúste tu

Kód: Vybrat vše

http://www.azet.sk/firma/660178/coffee-servis-s-r-o/
stránka im teraz ráno nefungovala, snáď oni ešte fungujú.
Mám ešte takéto telefónne číslo na nich
+421903595777

Dajte sem vediet, ako ste dopadli, tiež to budem musieť onedlho riešiť.
Uživatelský avatar
rradovan
Příspěvky: 32
Registrován: pon 21. úno 2011 11:11:02
bydliště: Zvolen
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od rradovan »

Akurát čítam etiketu odvapňovača od výrobcu Melitta.
Píšu tu: Šetrný a zároveň veľmi účinný pre bezporuchovú prevádzku prístrojov.
Zloženie: 100% kyselina citrónová v práškovom prevedení.
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od Redmann »

Nie všetky odvápňovače fungujú rovnako a nie všetky sú vhodné napríklad pre hliníkové bojlery ako mám ja.
Uživatelský avatar
zx325
Příspěvky: 3
Registrován: sob 14. kvě 2011 16:02:44
bydliště: Handlová
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od zx325 »

Nech je ako chce, funkčnou zložkou všetkých dekalcifikátorov je kyselina. Či už je to kyselina citrónová, alebo vínna, ale vždy je to kyselina, ktorá prevedie málo rozpustné najmä vápenaté a horečnaté usadeniny na rozpustné. Tieto sa následne vypláchnu. Vzhľadom na to, že pri vysokej teplote a nízkom pH dochádza k poškodeniu hliníkových častí prístroja, príp. aj gumových tesnení, výrobcovia upravujú svoje výrobky tak, aby sa neprekročilo pH, pri ktorom už môže dôjsť k poškodeniu. Pokiaľ je prístroj v záruke a používateľ nesprávnym postupom spôsobí poškodenie, pochopiteľne sa na takéto poškodenie záruka nevzťahuje. Preto si myslím, že použitie odporúčaných prípravkov je viac ako vhodné a dôsledné dodržiavanie riedenia, resp. koncentrácie prípravku je na mieste. Na prístroj s nerezovým, mosadzným resp. medeným bojlerom je bez akéhokoľvek rizika poškodenia kovových častí možné použiť prakticky akúkoľvek dostupnú kyselinu, samozrejme patrične nariedenú, s výnimkou kyseliny dusičnej, čo je však v domácich podmienkach skôr zriedkavé (však nie vylúčené, experti sa nájdu vždy a všade). Bežná potravinárska kyselina citrónová je absolútne bezpečná a nehrozí nijaké nebezpečenstvo poškodenia ani pachovej stopy v prístroji. Kyselina octová je nevhodná vzhľadom na pach, ale účel pochopiteľne plní. Prístroje s hliníkovým bojlerom sú citlivejšie, pri nízkom pH dochádza k rozpúšťaniu hliníka a tvorbe vodíka, čo navyše vytvára (mizivé, ale predsa) riziko výbuchu, preto je skutočne vhodné používať odporúčané prostriedky v riedení udávanom výrobcom, aby nedošlo k poškodeniu prístroja.
Uživatelský avatar
rradovan
Příspěvky: 32
Registrován: pon 21. úno 2011 11:11:02
bydliště: Zvolen
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od rradovan »

zx325 dobrá bodka za správami. :-)
ficus
Příspěvky: 2
Registrován: stř 26. říj 2011 10:37:53
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od ficus »

Zdravím. Děkuji ZX325 za potvrzení toho, že kyselina citronová za 4kč je v podstatě to, co nám prodejce kafevaru nabídne za 100-300kč... Několik let používám jen kyselinu citronovou, nikdy ocet.
Jen mám dotaz, zda další přísady, jako např síran hlinitý x-hydrát, kyselina amidosírová... atd jsou nezbytné pro vyčištění nerezového boileru, či je to jen ta ochrana pro hliníkové.


Také se ptám, zda okamžitá odpověď a rada prodejce a servisu: V žádném případě nepoužívejte jiné odvápňovače než je doporučeno a prodáváno výrobcem
není tak trochu účelová rada, a je orientovaná nikoli pro ochranu našeho kafevaru, ale pro kapsu prodejce a servisu... Poněvadž co můžu poškodit na nerezovém boileru?
pedro13
více pokročilý
Příspěvky: 450
Registrován: pát 25. led 2008 2:05:34
bydliště: Jablunkov
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od pedro13 »

Síran hlinitý je bazénový vločkovač,ne?A jeho smysl bývá ten,že shlukuje malé částečky nečistot do větších vloček,aby je pak bylo jednodušší z vody odfiltrovat.
Jeho smysl v čištění kávovaru bych viděl obdobně-pomůže ale nezbytný nebude.

Kód: Vybrat vše

http://www.inchema.cz/shop/?5,vlo%E8kova%E8-%281-kg%29
Coffee Machine: Isomac TEA, Tecnosystem Magic , Other Scrap - Cafetiere Pezzetti, Clever Dripper, French Press, Aeropress
Grinder: Anfim Best , Anfim KS, Wega Max 6.4/Compak K6, Hario Mini Mill, Temp :)
Roaster: UPK
pedro13
více pokročilý
Příspěvky: 450
Registrován: pát 25. led 2008 2:05:34
bydliště: Jablunkov
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od pedro13 »

ficus píše: Také se ptám, zda okamžitá odpověď a rada prodejce a servisu: V žádném případě nepoužívejte jiné odvápňovače než je doporučeno a prodáváno výrobcem
A co byste jako výrobce nebo servis radil zákazníkům vy?Čistěte čímkoliv?Lidi jsou různý a někteří jsou schopni věcí,které by normálního člověka v životě nenapadly :hnup:
Coffee Machine: Isomac TEA, Tecnosystem Magic , Other Scrap - Cafetiere Pezzetti, Clever Dripper, French Press, Aeropress
Grinder: Anfim Best , Anfim KS, Wega Max 6.4/Compak K6, Hario Mini Mill, Temp :)
Roaster: UPK
ficus
Příspěvky: 2
Registrován: stř 26. říj 2011 10:37:53
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od ficus »

Děkuji za názor.

Nene, nevkládejte mi do úst co jsem nikdy neřekl a nikdy bych toto nikomu neporadil.
Zcela jistě, pokud kdo pořádně čte tak ví, že je řeč o kyselině citronové, ne o kdečem k čištění.


Ještě jeden dotaz bych však měl: V jaké koncentraci by měla kyselina být? Nasycený roztok? Popř. kolik g/ l ?
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

Příspěvek od primacafe »

ficus píše:... Poněvadž co můžu poškodit na nerezovém boileru?
není to jenom nerezový bojler. Dekalcifikační roztok se taky potkává s gumovým těsněním a u některých kávovarů i s plastem.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Odpovědět

Zpět na „k dekalcifikaci“