výběr bazarového mlýnku

výběr nového mlýnku
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Uživatelský avatar
zlababa
Příspěvky: 10
Registrován: čtv 13. říj 2016 9:58:56
bydliště: Ústí nad Labem
kávovar: Lelit PL41EM
mlýnek: Ascaso I-steel

výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od zlababa »

Dobrý den, po mnoha hodinách na strávených zde na foru jsem koupil první slušný kávovar (Lelit PL41EM) a zjitil že můj lowend mlýnek Krups nebude stačit. I na nejjemnější nastavení mletí netrvá extrakce déle než 10 vteřin. Takže jsem po daším pročtení fór vybral variantu koupit starší profi mlýnek z bazaru. Jenže jsem v tomto směru naprostý laik proto prosím o radu. Našel jsem několik typů ale vůbec nevím jaký vybrat:

1. Rossi RR 45
2. San marco SM90
3. San Remo doge 63 (asi nějaký rebrand fiorenzata?)
4. Fiorenzato t80
5. La pavoni zip

dělám tak 20 espress týdně, nechci od toho žádné technické vychytávky snad jenom možnost jemého nastavení což jak jsem pochopil z diskuze nemají všechny mlýnky...
taky by bylo fajn kdyby to nebyla úplně obrovská kráva, ale to asi budou podle fotek všechny.
Uživatelský avatar
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 518
Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od wladas »

Ak sa tieto mlynceky pohybuju v rovnakej cenovke tak za mna urcite T80. Je to sice stara haraburda ale melie neskutocne.
Ale aj ten Doge je poriadny kaliber.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od j.bill »

Jsou to všechno profi mlýn(k)y a o každém je tady myslím samostatné vlákno. Stačí pročíst a pak se podle preferencí rozhodnout. Asi těžko někdo vyzkoušel všechny a nebo měl možnost porovnání....
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
danst
silně pokročilý
Příspěvky: 786
Registrován: stř 14. lis 2012 19:32:48
bydliště: Ústecký kraj
kávovar: Bezzera BZ09 PID, Technivorm Moccamaster, Moka el.
mlýnek: Fiorenzato Doge 63 , Mazzer Mestre, RR 45

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od danst »

pozor třeba na rr45, obvyklá varianta má velmi hrubé nastavení stupňů mletí, na espresso to není úplně ono...
Uživatelský avatar
zlababa
Příspěvky: 10
Registrován: čtv 13. říj 2016 9:58:56
bydliště: Ústí nad Labem
kávovar: Lelit PL41EM
mlýnek: Ascaso I-steel

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od zlababa »

Tak jsem to nakonec vzdal a objednal nový ascaso I-steel. Vzhledem k tomu že nejsem žádný domáci kutil, mě odradily komplikace s případnou repasí použitého mlýnku, výměnou kamenů a pod. Tak snad budu spokojený.
Uživatelský avatar
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 518
Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od wladas »

U mlynceku sa pod repasom rozumie jeho komplet vycistenie a vymena kamenov. Ziadna vesmirna veda.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Uživatelský avatar
Lapi
začátečník
Příspěvky: 67
Registrován: ned 13. led 2013 19:18:05
bydliště: Praha
kávovar: Rancillio Silvia -PID Bunacafe , EX-Gaggia Baby Twin
mlýnek: Gaggia MDF-EX, ASCASO I-STEEL

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od Lapi »

zlababa píše:Tak jsem to nakonec vzdal a objednal nový ascaso I-steel. Vzhledem k tomu že nejsem žádný domáci kutil, mě odradily komplikace s případnou repasí použitého mlýnku, výměnou kamenů a pod. Tak snad budu spokojený.
Mám ho budeš spokojen neboj :)
Uživatelský avatar
zlababa
Příspěvky: 10
Registrován: čtv 13. říj 2016 9:58:56
bydliště: Ústí nad Labem
kávovar: Lelit PL41EM
mlýnek: Ascaso I-steel

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od zlababa »

To doufám, na fóru si ho lidí docela chvalili :souhlas:
Uživatelský avatar
PedroSI
Příspěvky: 12
Registrován: ned 16. říj 2016 6:46:46
bydliště: Skalica
kávovar: Gaggia classic
mlýnek: Rancilio rocky SD

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od PedroSI »

Ahojte som tu novy a potrebujem poradit ci sa oplati kupit Rancilio md 50 cca 8-9 rokov stary (presne info budu mat zajtra) a podla predavajuceho bolo na nom mlete cca 30 kav denne...chcel by som vediet ako je to s poruchovostou a so suciastkami na tento stroj ked nahodou nieco prdne.Pripadnej drobnej opravy sa nebojim (sam si servisujem auto) aj ked s mlyncekmi nemam ziadne skusenosti rad sa nieco nove naucim.
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od j.bill »

Je to profesionální mlýnek, tak se nemusíš bát. Pro domácí použití tank. Jednoduchý a bytelný. Bude tam ale nějaká retence, tak se s ní budeš muset smířit nebo popasovat...http://www.primacafe.cz/primafrm/viewtopic.php?t=3606
Mele rychlostí cca 1,1g/sec (jako většina mlýnků této kategorie)



Obrázek
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
lubono
více pokročilý
Příspěvky: 245
Registrován: pát 29. bře 2013 11:24:56
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od lubono »

Souhlas - mohu doporučit, je to jen z mých prvních mlýnků asi 6 letý verze kontejner a mele bez problému spolehlivě
Uživatelský avatar
PedroSI
Příspěvky: 12
Registrován: ned 16. říj 2016 6:46:46
bydliště: Skalica
kávovar: Gaggia classic
mlýnek: Rancilio rocky SD

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od PedroSI »

Dakujem za rady.Este som tu dnes nasiel tento odkaz https://www.sbazar.cz/GC/detail/8914473 ... -mlynky-na a kedze tu ma aj dobre hodnotenia a mam moznost ho kupit bez dph tak to je dost dobra ponuka...Takze co teraz..?
mila001
více pokročilý
Příspěvky: 188
Registrován: úte 19. srp 2008 22:29:25
bydliště: Roudnice n.Labem
kávovar: Vibiemme Domobar,Lelit PL 41TEM, Gaggia Baby Class
mlýnek: Ascaso I-Steel,Nemox

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od mila001 »

Ascaso je dobrý mlýnek mohu doporučit.
Uživatelský avatar
zlababa
Příspěvky: 10
Registrován: čtv 13. říj 2016 9:58:56
bydliště: Ústí nad Labem
kávovar: Lelit PL41EM
mlýnek: Ascaso I-steel

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od zlababa »

kupoval jsem ho že stejného inzerátu, dneska mi prisel. Zatím laboruju s nastavením hrubosti mletí, ale vypadá hodně dobře, proste pořádnej kus železa...
Uživatelský avatar
gekonko
více pokročilý
Příspěvky: 189
Registrován: pát 02. led 2015 12:33:04
bydliště: Košice
kávovar: CARIMALIalfa2x GAGGIAcubika2x ASCASOdream KRUPSxp5240
mlýnek: GAGIAmd85-2x SANTOS#1 ZASSENHAUSpanama

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od gekonko »

zlababa píše:... pořádnej kus železa...
oproti Rancilio MD 50 (12,5 kg) o viac než polovicu menej (ASCASO i-steel 1 len 4,8 kg).
Menšie mlecie kamene - pomalšie a nerovnomernejšie mletie. Ak vyberaš z guru-caffe.cz a nebojíš sa úprav tak ber CARIMALI GT!
Uživatelský avatar
bruno75
více pokročilý
Příspěvky: 296
Registrován: stř 17. zář 2014 13:32:37
bydliště: Trnava, SK
kávovar: ECM Mechanika IV Profi
mlýnek: Anfim SCODY II BST 75mm

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od bruno75 »

Kus železa vypadá trochu inak :D ale nie každý mlynček musí mať 16kg ako Anfim Scody II
Coffee Smells Like Freshly Ground Heaven
Uživatelský avatar
gekonko
více pokročilý
Příspěvky: 189
Registrován: pát 02. led 2015 12:33:04
bydliště: Košice
kávovar: CARIMALIalfa2x GAGGIAcubika2x ASCASOdream KRUPSxp5240
mlýnek: GAGIAmd85-2x SANTOS#1 ZASSENHAUSpanama

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od gekonko »

... ale ten asi nenájde za 8.000,-Kč!
Uživatelský avatar
PedroSI
Příspěvky: 12
Registrován: ned 16. říj 2016 6:46:46
bydliště: Skalica
kávovar: Gaggia classic
mlýnek: Rancilio rocky SD

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od PedroSI »

Chlapi dakujem za rady objednavam nakoniec ascaso i steel na moje 3-4 kavy bude uplne stacit u toho md 50 ma odradil davkovac a retencia kavy ktora tady bola spomenuta a viac sa mi paci mletie priamo do paky.
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od j.bill »

Počítej s tím, že ani to Ascaso co se týče retence není žádná výhra.... ;)
Obrázek
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
Rifik
Příspěvky: 33
Registrován: sob 26. bře 2016 10:29:30
bydliště: Olomoucký kraj
kávovar: Gaggia Classic
mlýnek: Ascaso I-Steel 1

Re: výběr bazarového mlýnku

Příspěvek od Rifik »

To mohu potvrdit :-) vážím kávu před i po mletí a abych vydoloval potřebné gramy, tak už je šťárání špejlí v zobáku mlýnku taková běžná rutina.. jinak ale mele konzistentně a dostatečně jemně (umí ještě mnohem víc jemněji, než je na espresso potřeba).
Rocket espresso Appartamento
Niche Zero
Odpovědět

Zpět na „Jaký mlýnek“