esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Espresso není podle představ - kde dělám chybu?
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
TemnyMagic
Příspěvky: 5
Registrován: ned 10. dub 2016 15:07:41
bydliště: Břeclav
kávovar: saeco
mlýnek: krups

esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od TemnyMagic »

Zdravim,
jsem novackem ohledne kavy, no uz jsem nacetl hromady prispevku a dosel jsem z nich k zaveru, ze jsem bohuzel udelal blbost a koupil automat esam 3400. Ted se z neho snazim dostat slusnou kavu ale porad se mi neco nezda.
Pri nastaveni na nejjemnejsi mleti mi to tece dle me kratkou dobu, prikladam video. Crema vydrzi maximalne par vterin a jak je videt, skoro tam neni. Jde s tim neco udelat anebo se s tim musim spokojit?

Kava je z mistni prazirny (zkousel jsem ruzne kavy z obchodu, ted zkousim cerstvou z prazirny, ale docela me stve ze crema nikde, pritom u stejne kavy v relativne levne pakovce (u mamky pritelkyne) cremu kava udela)

https://youtu.be/DMdGKLJGTo4
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od j.bill »

To je hrušková voda....(hrubé mletí, nízký tlak, nízká teplota, málo kávy...?)
Teče Ti to strašně rychle !
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
TemnyMagic
Příspěvky: 5
Registrován: ned 10. dub 2016 15:07:41
bydliště: Břeclav
kávovar: saeco
mlýnek: krups

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od TemnyMagic »

Je to na nejjemnejsi mleti nastavene a teplota nejvyssi, kavovar jsem nechal zapnuty pres pul hodiny, takze teplota by mela byt ok, vic nemuzu ovlivnit nebo ano? Taky me to pripada ze je neco spatne
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od papun »

Teplota se dá ještě ladit přes menu, ale tím to asi nebude. Na displeji je vidět, že tam máš nastaveno silná chuť - což předpokládám, že by mělo znamenat maximální dávku kávy.

Chyba bude podle mě v mletí. A hlavně mi po zvuku přijde, že to mele strašně krátkou dobu cca 5 sekund. Z logiky věci plyne, že čím jemnější má být káva, tak o to musí mlýnek dýl mlet. Já mám pocit, že u těchto strojů se ten mlýnek dá přenastavit na jemnější, ale musí se to rozebrat a posunout kameny blíže k sobě. Ten rozsah, v kterém to teď funguje je evidentně nedostačující.
Uživatelský avatar
PavelN
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: čtv 28. čer 2012 16:32:05
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od PavelN »

To máš sice pravdu ale úprava mlýnku na jemnější mletí zas nebude moc vyhovovat pohonu a spařovači . Temy ani nepíše jakou kávu používá na tom taky sakra záleží, i když jde o obyčejný automat.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od primacafe »

Z automatu bez toho aby trpěl, nemůžete chtít stejnou kávu jako z pákovky.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Lapi
začátečník
Příspěvky: 67
Registrován: ned 13. led 2013 19:18:05
bydliště: Praha
kávovar: Rancillio Silvia -PID Bunacafe , EX-Gaggia Baby Twin
mlýnek: Gaggia MDF-EX, ASCASO I-STEEL

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od Lapi »

Mám v práci automat Jura a Siemens každý s pořizovací cenou cca 40 000 kč a espreso je v porovnání s Gaggii co jsem měl a Silvii s PID co mám, naprosto nesrovnatelné.
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od papun »

Ten automat opravdu bude dostávat za uši, ale jiná cesta není.

Ale tak jak je to vidět na videu a jestli je mlýnek na nejjemnější, tak je asi fakt blbě nastavený z výroby, protože na tom automatu co mají rodiče u nás doma, když to dám na nejjemnější, tak to skoro ani neprotlačí a klidně tam mohla být šuntovní káva.

Jestli to je nové, tak bych to zkusil reklamovat. Nemá smysl se v tom hrabat jestli to má záruku.

Ale i když to poladí, tak stejně kávový orgasmus nečekej :). Na to prostě automat nemá.
Uživatelský avatar
bruno75
více pokročilý
Příspěvky: 296
Registrován: stř 17. zář 2014 13:32:37
bydliště: Trnava, SK
kávovar: ECM Mechanika IV Profi
mlýnek: Anfim SCODY II BST 75mm

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od bruno75 »

Ešte by ma zaujímalo ako vypadá puk po tej rýchlej extrakcii. Ak sa dá tak sem daj fotku puku.
Coffee Smells Like Freshly Ground Heaven
Uživatelský avatar
TemnyMagic
Příspěvky: 5
Registrován: ned 10. dub 2016 15:07:41
bydliště: Břeclav
kávovar: saeco
mlýnek: krups

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od TemnyMagic »

posilam fotky puku.

pujdu delat obed, tak pritom zkusim rozebrat kavovar a trosku jeste posunout mlynek
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
TemnyMagic
Příspěvky: 5
Registrován: ned 10. dub 2016 15:07:41
bydliště: Břeclav
kávovar: saeco
mlýnek: krups

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od TemnyMagic »

druha fotka me nesla moc orezat na pozadovanych 150kb, ale posilam to alespon jako miniaturu
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od j.bill »

Vypadá to opravdu na velkou hrubost. Skoro bych řekl jako sypaný čaj...
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
TemnyMagic
Příspěvky: 5
Registrován: ned 10. dub 2016 15:07:41
bydliště: Břeclav
kávovar: saeco
mlýnek: krups

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od TemnyMagic »

dnes jsem si hral s mlynkem a dal jsem jemnejsi mleti nez bylo nastaveno a uz je to rozhodne lepsi, jeste urcite to budu ladit a laborovat, ale moc dekuju za tipy a rady :dik:

stroj je ze servisu (byl za dobry peniz a udajne vse je ok, no podle me to chce jeste trochu laborovani a ladeni :oops: )

pridavam video jak na tom jsme ted

https://youtu.be/Mbloir-QyAA
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od j.bill »

To už je mnohem lepší a +- by to mohlo snad být u automatu ono. :)
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 518
Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od wladas »

Lepsie z toho ale uz necakaj. A tiez nieje dobre aby tak dlho tu kavu robil. U pakovky je to samozrejme akurat cas ale ten automat na to nieje stavany.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: esam 3400 kratka doba pripravy kavy

Příspěvek od primacafe »

Však píše, že levně koupil. Asi ho moc netrápí, když ho umrtví. V servisu ten kávovar už znají, budou si s ním vědět rady.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Odpovědět
  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Zpět na „Káva espresso se nedaří“