Jaký stroj pro komerční použití?

Na co při výběru kávovaru dát pozor
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
eXp10it
pokročilý
Příspěvky: 87
Registrován: stř 16. lis 2011 20:47:14
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Jaký stroj pro komerční použití?

Příspěvek od eXp10it »

Potřeboval bych radu ohledně koupě nového stroje pro komerční použití a protože jsem právě díky tomuto fóru teprve pořádně objevil co to je Espresso, logicky začínám zde. Jeho nasazení bude při různých výstavách (čili nárazově třeba 50-100 káv a pak dlooouho, dloooouho nic). Měl by být umístěn na mobilním pultu s ledovačem, dřezem atd avšak bez přímého přívodu vody. Uměl by někdo z Vás doporučit co pro takový specifický účel/podmínky/zátěž vlastně koupit? Moc děkuji za rady... :ucta:
15barů pokládám jako rozumné minimum pro přípravu kvalitního espressa
Uživatelský avatar
Lukin
více pokročilý
Příspěvky: 156
Registrován: pát 09. led 2009 22:08:37
bydliště: Přerov
kávovar:
mlýnek:

Re: Jaký stroj pro komerční použití?

Příspěvek od Lukin »

Kolik tak plánujete do stroje investovat? Nepíšete nic o mlýnku, ten předpokládám potřebujete taky že?
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Jaký stroj pro komerční použití?

Příspěvek od Redmann »

Alebo čo tak si najať na konkrétnu akciu firmu, ktorá dodá všetko potrebné včetne zaškoleného baristu? V prípade, že by to malo byť ozaj raz za čas, by to možno stálo za úvahu.
Napr. to robia títo kávoví nadšenci

Kód: Vybrat vše

http://www.coffeecatering.cz/
Odpovědět

Zpět na „Kupujeme nový kávovar“