espressovač s E61 ,nerez boiler a rotační pumpou

[pablocz]

ahoj všem,

prosím o konzultaci či radu.

žena mě překecala na espresovač, tak jsem pročetl kde co a po odprostění se od hraček a automatů jsem se rozhodl jít do pákovky, prakticky skoro profi. aspoň bude mít radost , že taky něco "dělám".
v podstatě mě z těch všech rad a doporučení vylezla mašina, která by měla být s profi pákou E61, nerez bojler, rotační pumpa bude dražší, ale pro domácí použití prakticky nezničitelná. počítám s přímým napojením na vodu a odpad (na vstupu bude filtrace vody a změkčovač samozřejmě).

Našel jsem ISOMAC TEA s nerez bojlerem, ale má v sobě vibrační pumpu, dá se to vyměnit za rotačku? máte s tím někdo zkušenosti. nebo znáte jinou značku s nerez boilerem (nenašel jsem).

Je taková mašina k dispozici a ještě ke všemu za rozumný peníze, nebo jsem si nakonfiguroval nesehnatélium a budu muset někde provést změnu. S rozpočtem jsem se smířil, že se přešvihne přes 1000eur, jde o to jak moc.

díky za tipy.
Pavel

[ringo]

Až se při domácím použití opotřebením poškodí vibrační čerpadlo na Isomatic Tea, dejte prosím vědět mým vnoučatům.

[zdenok]

s profi pákou E61, nerez bojler, rotační pumpa bude dražší, ale pro domácí použití prakticky nezničitelná.

prečo nerez boiler? mosadzný je rovnako kvalitný...

[Lukin]

Mám úplně stejný problém. Řešení je Quickmill Vetrano:

Kód: Vybrat vše

http://www.espressocoffeeshop.com/store/product506.html

Já si udělal srovnání Isomac Tea vs. Quickmill Vetrano a vzal bych radši Isomac.
Rotační čerpadlo se dá oželet, na kávě to poznat nepůjde. Chybějící napojení na odpad zamrzí, hlavně když ho má člověk nachystané, ale než kvůli tomu dávat 650 eur navíc, to budu radši vylívat "šuplík".

No a pak je tu vzhled, což je věc vkusu. Mně se osobně víc líbí Isomac. Navíc má nerezový bojler který chcete (měděný je ale taky dobrý).

[pedro13]

Až se při domácím použití opotřebením poškodí vibrační čerpadlo na Isomatic Tea, dejte prosím vědět mým vnoučatům.

Něco v tom smyslu jsem chtěl napsat už v noci když jsem to tu četl

[pablocz]

díky za postřehy.

to Ringo: na tomto foru se píše, že vibrační čerpadlo potřebuje na 1min. provozu 2min. odpočívat aby byla zachována dlouhodá spolehlivá funkce, z toho mi plyne, že budu-li chtít udělat 10shotů za sebou ,tak budu celkem čekat. jasně pokud bych dělal 1-2 presa tak to ani neřeším ,ale když se sejde společnost a u nás to bývá i 20lidí tak mi to nebude stačit. tak proto ta rotačka. dost na tom že budu dělat DJ u jednopáky a mlýnku. takže čekání a navíc větší zatížení.


to zdenok: asi překlep, mylsel jsi měděný. to se tu taky rozebíralo, pokud je dodržená norma u obojího, neměl by být problém. isomac přešel na nerez, možná cenové důvody. jinak je to samozřejmě jeden z parametrů , kde se dá udělat kompromis. a pak tu je celá plejáda zástupců i za rozumnou cenu.

to lukin: taky jsem na to koukal, ale našel jsem s rotačkou a měďeným bojlerem bezzeru miticu top asi za 1500eur.

jste si fakt jistí tou vibrační pumpou, že fakt vydrží. všechno se jednou podělá. Neříkám, že je špatná, to by se nedávala do profi mašin¨, našel jsem ji i ve stroji za 3000EUR.
pokud mi bude ta vibračka stačit, aspoň zbude na lepší mlýnek. )

[ringo]

2 pablocz: I při nárazovkách s 10 shoty vydrží vibrační čerpadlo kvalitního kávovaru drahně let. A pokud čerpadlo po létech odejde, tak na Isomatic jej i po deseti i více letech seženete za únosnou cenu.

[kubad]

ona ta mezera mezi shotama bude vcelku dostatečně dlouhá, takže bych se nebál.

[pablocz]

díky, liší se výrobci těch čerpadel? našel jsem převážně ULKA modely.
Zkusím vybrat pár modelů ještě s měďeným bojlerem a přímým napojením na vodu a pak se ozvu co mi doporučíte ze zkušeností.

[Avenger]

Já pořídil tento s vibrační (ulka) pumpou:

Kód: Vybrat vše

http://www.casabarista.nl/espresso-coffee-equipment/espresso-machine-coffee-grinder-expobar-bezzera-isomac-macap/expobar-brewtus-iv-espresso-machine-barista-coffee/

Je to taky v tvé cenové relaci a mají variantu i s rotační pumpou. Bojlery jsou měděné.
Já jsem zatím naprosto spokojen.

[primacafe]

......jste si fakt jistí tou vibrační pumpou, že fakt vydrží. všechno se jednou podělá. ........

všechno se jednou podělá a pak si za stejný peníze co by stálo rotační čerpalo, pořídíte 6 vibračních do zásoby.

Běžně děláme i 10 espress za sebou a nikdy jsem se netrápil tím, že bych měl čekat aby si čerpadlo odpočinulo.

[pablocz]

tak jsem pobrouzdal webík a našel horké kandidáty:

Isomac TEA - asi cena/výkon fakt dobrý stroj. dá se napojit napřímo. (ca 890-1200eur) záleží na variantě který se vezme
Vibiemme domobar super - moooc pěkná mašinka, ale v podstatě totéž ale o 300Eur dražší.
Expobar LEVA - je to v cenové hladině jako TEA a má to z výroby přímé připojení (kulantní cena 999,-eur)

s rotačkou a přímým připojením jsem nalezl

Bezzera Giulia R je to za 1345eur , akorát tuhle značku neznám a vyrábí to i OEM s označením 2ELLE.

[mill]

Taky si přihodím

Kód: Vybrat vše

http://www.rocket-espresso.it/

Až budu měnit kávovar, tak nejspíš za něco od nich, ale pár let ještě Silvinka vydrží.
Jo, rotační čerpadlo je tišší, než vibrační, má-li to pro vás nějaký význam. Mělo by mít lineárnější nástup tlaku, ale to je naprostá prkotina i pro normální provoz v kavárně, natož na doma. Asi bych ušetřené peníze za čerpadlo raději vrazil do špičkového mlýnku.

[zdenok]

to zdenok: asi překlep, mylsel jsi měděný.

nie nepomýlil som sa, aj boiler býva mosadzný

[kika]

napr. Rancilio Silvia má boiler z mosadze

[Lukin]

Taky si přihodím

Kód: Vybrat vše

http://www.rocket-espresso.it/

Až budu měnit kávovar, tak nejspíš za něco od nich, ale pár let ještě Silvinka vydrží....

Dík za tip. Dělají fakt krásný kávovary. Teď by to ještě chtělo luxusní kuchyň aby to ladilo

[pablocz]

jojo, koukám po nich ,ale mám teď zajímavý tip od známého, nabízí mi Bezzera značku, prý to i doveze. znáte to někdo?

[Jeremy]

Tu druhou fotku od vrchu co uvádí Lukin ve svém příspěvku mám doma i v práci na PC jako pozadí. Nevím jestli jsem fetišista, ale někdy se přistihnu jak na ni několik minut jen koukám, koukám a koukám. Jen škoda, že není pár fotek v tomto duchu i ze vnitř.