Pákovka nebo repasovaný automat (20 tis)

[jarek89]

Ahoj uvažuji že bych si na Vánoce udělal radost, jen nevím co si jako naprostý začátečník vybrat. Původně jsem uvažoval o repasovaném automatu zaujal mě typ Jura XS90, ale koukám že skoro všichni tady doporučujete většinou pákovky + mlýnek.
Kávovar bude využívan pro domací užití, dá se od automatu čekat aspoň nějaká spolehlivost? Nebo je opravdu lepší pákovka. Chtěl bych zároveň mít možnost připravovat Capuccino a Latté. Také bych byl rád kdyby byla možnost užití většich hrnků nebo sklenic.

Cenu bych viděl do 20 tis kdybych si opravdu polepšil max. 23 000

Děkuju za odpověď

[Zizass]

Jak sám píšeš,většina doporučuje pákovku + mlýnek...takže na tom něco bude.
Teď jde o to ,jestli tě bude bavit si ,, hrát ,, s přípravou espresa. To musí člověka bavit,ale není to žádná věda.
Teď je jenom otázka ,jestli dát za první kávovar 20tisíc ,nebo zda-li začít na něčem levnějším a v případě ,že tě to chytne koupit něco lepšího.To musíš rozhodnout sám.Latté a capuccino se také naučíš.

[jarek89]

Díky za první reakci zaujala mě tato kombinace Rancilio Silvia a Mahlkönig Vario Generation zajímalo by mě co by jste doporučili pro začátečníka, aby ho to neodradilo. Nebráním se nákupu ze zahraničí.

[sanpietro]

Já myslím, že je to velmi dobrá volba. Také jsem před rokem a půl, stál před podobným problémem. Zvolil jsem Silvii a mlýnek Rocky, možná bych teď bral i lepší mlýnek, vadí mi, že musím držet tlačítko při mletí kávy. Ale jinak mne to úplně dostalo, takže jsem si nechal po 2 měsících nainstalovat do Silvie PID a dělání espressa je o něco snažší
Vše jsem pořídil v Buna Café, sídlí v Rudné u Prahy, ochotně se vším poradí a výrobek i předvedou.

[lukyn]

to Jarek: jde o to, aby Vás to taky trošku bavilo. Ste v jiné situaci než spousta jiných, kteří vědí přesně co chtějí, jen jim schází finance.

Zásadní otázka. Ste ochoten akceptovat jistou alchimii pro dosažení kýženého výsledku ... předpokládám, že to bude espresso či nápoje na jeho základě. Nebo chcete ráno zmáčknout čudlík a dát si kávový nápoj?

Repasovaný automat nebrat, spousta drahých kurvítek.
Repasovaná robustní pákovka většinou bez problémů.

[jarek89]

to lukyn: tak myslím že s dobrou pákovkou by asi nebyl až takový problém, zajímá mě spíš celková kvalita + spolehlivost. Zaujal mě u Rancilla i PID říkal jsem si, že by to mohlo být něco mezi pakovkou a automatem a ano rád bych si připravoval espresso, cappucino a latté


Jakou sestavu mlýnek + pákový kávovar by jste mi doporučili. Plus ještě dále co budu dále potřebovat. Kdybych si polepšíl možná bych navýšil fin. rozpočet. Nákupu ze zahraničí se nebránim pokud se to vyplatí.


Díky za vaše názory

[Zizass]

PID není něco mezi pákovkou a automatem Je to hlavně o řízení teploty...
Tvoje sestava je zvolená dobře,takže je to jenom o tom ,jestli u toho vydržíš a tím pádám ušetříš za mezistupeň ( myslím tím pořízení levnějšího kávovaru) Já osobně bych šel hned do Silvie nebo něčeho podobného.
Koupě v zahraničí vyjde levněji,ale pak jsou třeba starosti v případných reklamacích...

[jarek89]

Předpokládám, že na pákovce se nemá v podstatě co pokazit. Je ještě nějaká slušná robustní alternativa k té Silvii, kde je možnost PIDU

[jarek89]

Jinak co říkáte na pákovky od La Pavoni je to pro začátečníka dobrá volba četl jsem to co je zde na foru, ale stále nevím.

[Zizass]

I na pákovce jsou občas nějaké výrobní či materiálové vady.Montují to jenom lidi
Já se taky budu poohlížet časem po novém stroji a ještě je k zamyšlení třeba Lelit-zde foru najdeš pár postřehů a třeba i Ascaso.
La Pavoni to nevím ani jsem to nijak nesledoval,nemůžu komentovat.
Třeba někdo poradí i jinou alternativu.

[bruno75]

Rancilo Silvia je určite dobrá voľba. Je to v podstate najlepšia voľba na domáce použitie.
Či neskôr dodať PID alebo nie záleží len a len od vás. Ja osobne som išiel do PID hneď z dôvodu možnosti regulácie teploty a zároveň stabilizácii teploty. Dá sa samozrejme Silvia aj bez toho, nie je to nutnosť

[Zizass]

bruno75: Koupil jsi RS přímo s PIDem,nebo jsi to řešil sám? Kolik to příjde celkem?

[bruno75]

PID som si riešil sám ako skladačku. Samotný PID sa dá kúpiť aj cez ebay ako kit za nejakých +/- 20 USD (PID controller, RT100 teplotný senzor, SSR relé). Nie je to nič zložité a zvládne to hociktorý domáci kutil.