Vyber kavovaru do 900e na doma

Na co při výběru kávovaru dát pozor
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

Ahojte. Tak po uspesnom predaji mojeho kavovaru mam zaujem ist trosku o ligu vysie.
Uz som zacal pomaly studovat tie masiny a nieco malinko viem.
Do oka mi padli tieto modeli :
Bezzera BZ10
Bezzera Unica
Bezzera Magica
Isomac Zaffiro

Budem pravdepodobne kupovat s obchodu : https://www.espressocoffeeshop.com cital som vcelku pozitivne hodnotenia.
Dnes som mal otvoreny chat s ich support clovekom asi hodinu a nieco malo som sa o kavovaroch dozvedel od nich.
BZ10 je zevraj skvely stroj ale nema E61 hlavu a Pre-infusion tak ma to odradilo.
Unica ma odradila tym ze vzdy treba manualne cez gombik plnit vodu do boliera a ma PID co je asi len minus (cim viac elektroniky v kavovare tym vatsia sanca ze sa nieco rychlejsie pokazi)
Magica ma samozrejme zaujala najviac je to dual boiler s E61 hlavou a ma velmi dobru teplotnu stabilitu ale predca len ja slaham mlieko fakt len obcas tak neviem ci sa oplati dual boiler a je to uz aj za moj badget.
Najviac ma asi zaujal Zaffiro kedze je najlacnejsi, ziadna extra elektronika E61 hlava single boiler a ma aj pre-infusion.
Pripadne nevedeli by ste o nejakom stroji kludne aj inom do 900e.
Podmienka je aby som nemusel riesit zmakcovac vody aby kavovar mal water tank a teda nech ma pre-infusion a dobru teplotnu stabilitu.
Kavovar bude vyuzivany doma viac menej na robenie espressa.
Uživatelský avatar
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 518
Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od wladas »

Zmakcovac treba ku kazdemu stroju ak sa nemylim. Ci uz je to HX alebo ne.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

wladas píše:Zmakcovac treba ku kazdemu stroju ak sa nemylim. Ci uz je to HX alebo ne.
Skorej som to myslel tak ze v stroji bude nadoba a do nej budem liat filtrovanu vodu ktoru predtim prefiltrujem cey BRITU.
Uživatelský avatar
jerrymouse
více pokročilý
Příspěvky: 218
Registrován: pon 07. led 2013 18:36:42
bydliště: Plzeň
kávovar: Lelit Bianca
mlýnek: Niche Zero, Timemore Sculptor 64s (SSP MP), 1zpresso Q2, ...

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od jerrymouse »

Pre-infusion neřeš, bez napojení na vodovodní řád to u E61 stejně nemá smysl (nemáš tlak z vod. řádu a vibrační čerpadlo stejně nabíhá postupně). Magica je HX, ne dual boiler. Ze zmiňovaných máš Zaffiro a Unica - skoro stejný (unica má výhodu v PID, Zaffiro má myslím větší bojler) - ale jsou to oboje SBDU (single boiler-dual use) - časem budeš mít nutkání přejít na něco lepšího - měl jsem SBDU, teď mám HX a zpátky už bych nešel. Za sebe bych vzal BZ10 nebo Magicu (a neřešil preinfusi). Jinak s tím filtrováním - stačí Brita a do nádržky hodit Oscar na změkčování (vydrží půl roku). Jo a menší varování - s HX i E61 budeš často doplňovat vodu kvůli odpouštění před shotem po delším stání kávovaru - takže jen, abys s tím počítal (měním tak 1x za 2 dny max. a to dělám jen cca 6-8x espresso).
Uživatelský avatar
Amo_Košice_Sk
více pokročilý
Příspěvky: 430
Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
bydliště: Slovensko Košice
kávovar: La Carimali Alfa
mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od Amo_Košice_Sk »

Za mňa ak Bezzera, tak jednoznačne HX bojler.
Stabilita teploty vody a celého kávovaru je veľmi dôležitá.
Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

jerrymouse píše:Pre-infusion neřeš, bez napojení na vodovodní řád to u E61 stejně nemá smysl (nemáš tlak z vod. řádu a vibrační čerpadlo stejně nabíhá postupně). Magica je HX, ne dual boiler. Ze zmiňovaných máš Zaffiro a Unica - skoro stejný (unica má výhodu v PID, Zaffiro má myslím větší bojler) - ale jsou to oboje SBDU (single boiler-dual use) - časem budeš mít nutkání přejít na něco lepšího - měl jsem SBDU, teď mám HX a zpátky už bych nešel. Za sebe bych vzal BZ10 nebo Magicu (a neřešil preinfusi). Jinak s tím filtrováním - stačí Brita a do nádržky hodit Oscar na změkčování (vydrží půl roku). Jo a menší varování - s HX i E61 budeš často doplňovat vodu kvůli odpouštění před shotem po delším stání kávovaru - takže jen, abys s tím počítal (měním tak 1x za 2 dny max. a to dělám jen cca 6-8x espresso).
No na toto som sa chcel uz spytat , cize liat vodu s BRITY nestaci treba este aj filter do nadrzky ? Kde toho Oscara zozeniem ? Hmm takze navrhujes BZ10/Magica ? No Magica je dost cez rozpocet 1100
je uz dost a chcem aj botomless paku to by som musel pockat este mesiac na dalsiu vyplatu a byt bez kavovaru.Inac co ine by ste este vedeli doporucit ? tiez okolo tych cien od 800 do 1100 max ? Ci nic lepsie v tej cene nezozeniem ?
Uživatelský avatar
demo
začátečník
Příspěvky: 69
Registrován: čtv 15. lis 2012 23:47:09
bydliště: L. Hrádok
kávovar:
mlýnek:

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od demo »

Elektroniky, teda PIDu naviac, v kávovare sa netreba báť, je to asi tisíckrát jednoduchšie ako akýkoľvek smartfón. Ak sa v stroji tejto kategórie bude niečo kaziť, tak to bude skôr niečo iné. Ak netrafíš na vyslovene zlý kus, tak sa predpokladá pri bežnej údržbe životnosť v domácnosti aj 20 rokov.Radiť konkrétny model je ťažké. Je spústa recenzií ne webe a keď sa človek v tom zamotá, nevie si vybrať. Treba si potom uvedomiť, že na kávovare až tak nezáleží.
Uživatelský avatar
Amo_Košice_Sk
více pokročilý
Příspěvky: 430
Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
bydliště: Slovensko Košice
kávovar: La Carimali Alfa
mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od Amo_Košice_Sk »

Ak nemusí byť kávovar nový skús ešte osloviť p. Hunta.

Kód: Vybrat vše

http://www.primacafe.cz/primafrm/viewtopic.php?f=90&t=3169
Mňa na začiatku naviedol p. Fox na p. Hunta a spravil som asi najlepšie čo sa dalo :)
Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Uživatelský avatar
Mike
Příspěvky: 33
Registrován: sob 28. pro 2013 3:13:05
bydliště: Chodsko
kávovar: Bezzera Unica PID
mlýnek: Bezzera 005 TM

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od Mike »

Bezzera UNICA si vodu doplňuje sama. Ruční napouštění je nutné jen před prvním použití, či vypuštění celého boileru (třeba před delším nepoužíváním). Na výrobu espressa je to výborná volba.
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

Amo_Košice_Sk píše:Ak nemusí byť kávovar nový skús ešte osloviť p. Hunta.

Kód: Vybrat vše

http://www.primacafe.cz/primafrm/viewtopic.php?f=90&t=3169
Mňa na začiatku naviedol p. Fox na p. Hunta a spravil som asi najlepšie čo sa dalo :)
Vyzera ze je to silna masina ale skorej mam zaujem o novy a paci sa mi design tych kavovarov co som sem daval s tou E61 hlavou ale dakujem :)
Uživatelský avatar
jerrymouse
více pokročilý
Příspěvky: 218
Registrován: pon 07. led 2013 18:36:42
bydliště: Plzeň
kávovar: Lelit Bianca
mlýnek: Niche Zero, Timemore Sculptor 64s (SSP MP), 1zpresso Q2, ...

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od jerrymouse »

razorjaro píše:
Treba tady:
http://bezzeracafe.cz/products/sackovy- ... 2748525636

Ale asi bude stacit jen ta Brita. Ja mam radsi i Oscara, abych nemusel resit odvapneni HX.

Jinak za sebe ano - jednoznacne bych doporucil HXko (spis Magicu - ale je to ovlivneno tim, ze ji mam a ze se mi strasne libi E61 grupa). Ale Unica je taky krasny stroj (jen na espresso). Radsi bych dosetril, nez se spokojit s necim, co budu v budoucnu stejne upgradovat a ve vysledku na tom tratim - je to investice na hodne let dopredu.
Naposledy upravil(a) jerrymouse dne pát 28. srp 2015 14:01:38, celkem upraveno 1 x.
Uživatelský avatar
Amo_Košice_Sk
více pokročilý
Příspěvky: 430
Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
bydliště: Slovensko Košice
kávovar: La Carimali Alfa
mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od Amo_Košice_Sk »

Jednoduché, ak nový a lacný, kúpiť Magicu, ktorá má HX bojler :)
Žiadnym upgradom sa nedostane HX do kávovaru. Myslené za normálnych okolností, samozrejme všetko sa dá.
Potom kupovať doplnky ak na to budú love :rofl:
Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

jerrymouse píše:

Treba tady:
http://bezzeracafe.cz/products/sackovy- ... 2748525636

Ale asi bude stacit jen ta Brita. Ja mam radsi i Oscara, abych nemusel resit odvapneni HX.

Jinak za sebe ano - jednoznacne bych doporucil HXko (spis Magicu - ale je to ovlivneno tim, ze ji mam a ze se mi strasne libi E61 grupa). Ale Unica je taky krasny stroj (jen na espresso). Radsi bych dosetril, nez se spokojit s necim, co budu v budoucnu stejne upgradovat a ve vysledku na tom tratim - je to investice na hodne let dopredu.
.
Ty vobec neodvapnujes masinu kedze pouzivas ten dalsi zmakcovac ? Co backflush ?
Uživatelský avatar
lukyn
více pokročilý
Příspěvky: 448
Registrován: ned 15. črc 2012 22:23:17
bydliště: střední Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od lukyn »

Pokud jsem četl dobře v prvním příspěvku, pak bude převládat čistě espresso .... je to tak?
Pak bych šel do single bojleru s PIDem. To doporučuju jako majitel HX.
práce: French press, Porlex mini
doma: La Scala Butterfly, Ascaso i-steel v1, San Marco SM90, Hario V60, džezva
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

lukyn píše:Pokud jsem četl dobře v prvním příspěvku, pak bude převládat čistě espresso .... je to tak?
Pak bych šel do single bojleru s PIDem. To doporučuju jako majitel HX.
Ano Viac menej espresso. Mlieko budem penit mozno 2/3x tyzdene pre priatelku/navstevu aj to zalezi od frekventovania navstevy, Teraz sa uz absolutne neviem rozhodnut :D
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

Co hovorite na teplotnu stabilitu ?
92 - https://www.youtube.com/watch?v=VuWxgoYyw0k
94 - https://www.youtube.com/watch?v=qMsSXYK_bBU
96 - https://www.youtube.com/watch?v=PRS9Ec5-3KI
Asi videa nahraval niekdo s fora :)
Uživatelský avatar
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 518
Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od wladas »

Ano, je z fora. Jeho nadheru poznat hned.
http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 654#p41654
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Uživatelský avatar
lukyn
více pokročilý
Příspěvky: 448
Registrován: ned 15. črc 2012 22:23:17
bydliště: střední Čechy
kávovar:
mlýnek:

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od lukyn »

V tom případě bych se snažil zkouknout a nastudovat co nejvíc o single bojleru, pokud by postup přípravy vzhledem k četnosti byl nevyhovující, pak bych šel do klasiky s HX. Jde i o to, zda budeš se strojem dělat pouze ty nebo i druhá polovička a jak ona bude ochotna postupy akceptovat a naučit se.
V podstatě stejně verdikt o vhodnosti výběru vyřkne ona a propadákem by bylo konstatování že ta malá Gaggia dělala lepší kafe :-)
práce: French press, Porlex mini
doma: La Scala Butterfly, Ascaso i-steel v1, San Marco SM90, Hario V60, džezva
Uživatelský avatar
razorjaro
více pokročilý
Příspěvky: 158
Registrován: pát 13. úno 2015 1:28:28
bydliště: Bratislava
kávovar: Filter - V60,AeroPress, Espresso - Gaggia classic Italy
mlýnek: Filter - Commandante MK3 Espresso - San Marco SM90

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od razorjaro »

lukyn píše:V tom případě bych se snažil zkouknout a nastudovat co nejvíc o single bojleru, pokud by postup přípravy vzhledem k četnosti byl nevyhovující, pak bych šel do klasiky s HX. Jde i o to, zda budeš se strojem dělat pouze ty nebo i druhá polovička a jak ona bude ochotna postupy akceptovat a naučit se.
V podstatě stejně verdikt o vhodnosti výběru vyřkne ona a propadákem by bylo konstatování že ta malá Gaggia dělala lepší kafe :-)
Polovicka kavu robit nebude a zvatsa si aj tak do kavy dava mlieko tak chut nerozpozna medzi classicom a bezzerou asi.
Chcem sa spytat par newbie otazok :
1.Ked ma clovek single bojler tak neha masinu nahriat urobi flushing spravi kavu a potom moze robit dalsiu kedy ?hned alebo treba cakat ?
2. Kava je hotova na single bojleri a chcem si napenit mlieko cize musim zmacknut nejaky gombik ktory dostane bojler na teplotu 115 +-co moze trvat kolko ? do minuty najviac ?
3. Ked sa mlieko napeni na sinlge bojleri jak dlho musim cakat nez mozem penit dalsie ? Ci staci pockat nez zas ma 115+- a mozem penit ?
4. Posledna otazka je vlastne subor tychto troch otazok ale ako sa toto vsetko robi na HX masine ?
Diki.
Uživatelský avatar
Amo_Košice_Sk
více pokročilý
Příspěvky: 430
Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
bydliště: Slovensko Košice
kávovar: La Carimali Alfa
mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0

Re: Vyber kavovaru do 900e na doma

Příspěvek od Amo_Košice_Sk »

Nechcem aby to vyznelo zle, ale hľadal by som kávovar kde nieje potrebné vôbec riešiť tieto otázky. Samozrejme netýka sa prvého nastavetia a zoznámenia sa. Vraciame sa k tomu, že na doma HX bojler a kvalitný stabilný kávovar, v opačnom prípade bude potrebné stále riešiť tieto veci. A k manželke, moja sa ani nedotkla nikdy žiadneho šuntu čo sme mali doma. Keď prišla do kuchyne Alfa, asi od 2-3 dňa si sama robí kávu bez žiadnych zbytočných otázok.
Ja som mal šťastie, že na tom tomto fóre páru ľudí mi napísalo, resp. zatriasli zomnou, čo vlastne chcem.
Ďakujem im za to.
Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Odpovědět

Zpět na „Kupujeme nový kávovar“