Expobar - bazar

[legacy]

dobrý den, chci kupovat nový kávovar a chci se poradit, jestli tu někdo má zkušenosti s Expobarem, nebo jestli víte že to jsou dobré kávovary. Zítra jedu ke chlápkovi který prodává tyhle kávovary nový i použitý (já chci použitý - cenu má prý 15 - 18k), ale ještě bych radši dopředu věděl nějaký info od vás. byla by to jednopáka, nevím ještě který typy tam bude mít díky

[j.bill]

Co by tě zajímalo? Expobar je výrobce profesionálních kávovarů. Záleží, co to bude za typ. Mám 2 Expobar Office Control. (Šikovný malý HX)

[legacy]

Např. by mě zajímalo jestli je lepší HX nebo bojler. Říkal že má hlavně 6l bojler, tak jestli to není zbytečně moc. Celkově by mě zajímali rady podle čeho se držet abych nenaletěl na třeba na něco špatnýho.

[RedAce]

Nedá se říct, jestli je lepší HX nebo DB, záleží na požadavcích. Expobar je španělská značka, která je brána spíš jako levnější/horší oproti italským a německým výrobkům (Rocket, Izzo, Vibiemme, ECM, Profitec, La Marzocco,...) ale to neznamená, že je to špatná volba. 6 litrů je strašně moc, na doma bohatě stačí 1,5-2l.

[j.bill]

Máš na mysli HX vs. jednobojler nebo dual bojler? Jinak je to tak. 6L bojler na domácí použití je asi jako si na běžné ježdění do práce a s rodinou koupit místo osobního auta náklaďák. Na doma pokud HX, tak něco mezi 1 až 2,5L. Office Control má 1,5L a bohatě to stačí. Provedení je celkem zdařilé a cena nižší, než italské stroje, kdo ale hledá maximální možnou preciznost, musí hledat asi jinde (a více připlatit).

[legacy]

Díky za odpovědi, no na mysli jsem měl hx vs větší objem jednobojleru.Takže je jedno, jestli HX nebo jednobojler s 1,5 - 2,5l? To jsem taky chtěl vědět, jestli je expobar dobrá značka, ale bohužel nemám takové štěstí a na žádnou značek kterou jsi zmínil jsem na bazaru nenarazil. Takže nevím jestli si ještě chvilku počkat a nebo vzít nějakej expobar. Zase aby se tam v blízké době vůbec něco objevilo.

[j.bill]

Jednobojler a HX je veliký rozdíl. Jak v konstrukci, tak v zacházení. Pokud budeš dělat hodně mléčných nápojů (Cappuccino, Latté) tak kup určitě HX nebo DB. Pokud více čisté espresso, tak klidně jednobojler (0,3-1L) v závislosti na nasazení a množství kávy. Ale spíše bych radil ještě počkat a prostudovat si, co je to vlastně jednobojler, HX a dual bojler, jaké jsou odlišnosti, výhody, nevýhody a jak se s tím pracuje. Všechno už je na fóru několikrát popsáno (a nejen tam)....

[exBURN]

Já nedávno byl u jednoho takového prodejce kávovarů expobar a kávy a kupoval jsem mlýnek. Vysvětloval mě jak moje HX s 1,5l bojlerem je hračka a neudělá dobré kafe a že jedině 6l bojler s rotačním čerpadlem, že vibrační čerpadlo nemá tlak atd...

Tak pozor ať tě nenatlačí do něčeho podobného - moje HX s 1,5 bojlerem je nahřáté hned, kafe super a tlak páry že můžeš šlehat kýble. Nevím co bych dělal se 6 litrovým bojlerem a tím 5x větším krámem v kuchyni.

[danst]

A nebyl ten prodejce náhodou z Lipůvky?

[exBURN]

JJ byl. S mlýnkem jsem celkem spokojen, ale jinak jsem musel s hodně věcma nesouhlasit. proč?

[danst]

Protože ten pán s 20-ti letou praxí nechápe základní věci, respektive si je vykládá po svém, tak se nediv, co povídal o kávovaru. On taky třeba prodává mlýnek za 2.500, na kterém vyměnil kameny za údajně originální, které ho prý stály 3000. No a pak tam jsou hodně odbyté broušené , ne jako od p. Thera. Nevím jaké je od něj káva, ale snad to ani nechci vědět.

[exBURN]

JJ, bohužel sem si koupil i kafe.... Přesvědčoval mě že robustu dávají do směsí jen podvodníci a že on dodává kafe do restauracé atd.. Tak jsem si řekl že to zkusím no a aspoň vím na čem sem. O kamenech mi taky říkal jestli chci nové za 2500,- ale na netu se daj objednat taky nové za 700,-
No a co mluvil o tom kávovaru - nejvíc mě překvapil s jakou samozřejmostí ze mě dělal idiota co tomu vůbec nerozumí.

[j.bill]

Tak jsi nakonec tu ACM Pratiku koupil?
V Lipůvce mi to našlo nějaké Asim Caffé s p. Příborským, to je on?

[exBURN]

Jj koupil a kafe dela paradní úplná paráda proto mě pak zarazilo jak mi to borec sepsul jaky jsem blbec. Btw je to on....

[j.bill]

....Nevím co bych dělal se 6 litrovým bojlerem a tím 5x větším krámem v kuchyni.

Jedině si pak otevřít kavárnu.

To bude zřejmě veliký "expert" s velikými bojlery...

[wladas]

Alebo sikovny obchodnik

[exBURN]

Šikovné obchodník to bude, dokázal argumentovat opravdu velmi úderně, dokonce mi řekl jaká je zlodějna dát za směs s robustou 690,-/kg a jak mě někdo ojebal, žel ta směs je chutnější než ten jeho zázrak. Jinak ale člověku svítila už varovná kontrolka po rozhovoru po telefonu, ale holt jsem mlýnek moc chtěl a tn je nakonec v pohodě, takže osobně OK. Ale vzhledem k jeho názorům a "pravdám" jen upozorňuji na to si to trochu prověřit, páč si myslím že profi mašina se 6l bojlerem je na doma blbina.

[j.bill]

To je řekl bych skoro sebevražda. Nedalo mi to a podíval jsem se na ten web a už tam je spousty slátanin a dezinformací. Např:
"Příprava Espressa
Espresso je hustá, aromatická, silná, velmi tmavě upražená káva. Vroucí voda a vodní pára je protlačována velmi jemně mletou kávou. Takto připravená káva má vynikající, jemnou chuť, která dlouho setrvává v ústech i po jejím vypití."
nebo
"Cappuccino, či česky "kapučíno", je silná černá káva s našlehaným mlékem, poprášená mletou skořicí........5. Zpěněné mléko opatrně vlijte do šálku s kávou (běžně se k tomuto účelu používá malá kávová lžička). V ideálním případě by se samotné espresso mělo usadit mezi dvěma vrstvami mléka. 6. Posypeme čepici z mléčné pěny kakaovým práškem, skořicí, či muškátovým oříškem. Nejen, že to Cappuccinu dodá tu správnou chuť, ale také zabraňuje vzniku škraloupu.... "
omg atd.

[wladas]

Mliecne napoje sice nepijem ale roky do zadu, ked som este pil Velvetku a o espresse som nemal tusenia, som uz vedel ze skorica na kapucino je totalna hovadina

A toje tak s takymito "clankami". Potom clovek stretne druheho co to cital a povazuje to za modlu ved vsak to bolo na internetoch.

[exBURN]

Ten člověk to nečet. On to napsal a ještě to šíří do světa a jelikož rozváží kafe a mašiny po kavárnách tak to mele i do ostatních jak písmo svaté