nevidiaci a kávovar

Na co při výběru kávovaru dát pozor
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Avatar uživatele
samuraj17171
Příspěvky: 3
Registrován: Pá 20. Črc 2018 11:14:08
bydliště: Lučenec
kávovar: nemám
mlýnek: nemám

nevidiaci a kávovar

Příspěvekod samuraj17171 » Pá 20. Črc 2018 11:40:44

Dobrý deň,
dúfam, že predmet neodradil a radi prihodíte svoje skúsenosti a dobré rady.
Uvažujem o kúpe kávovaru, ktorý by poslúžil aj ostatným členom v domácnosti. Ide však o to, že som nevidiaci a preto si neviem predstaviť, ako by som laboroval s kávou. Preto uvažujem nad automatom, no rád si nechám poradiť čokoľvek iné.
Najprv som nad ničím iným neuvažoval, len nad automatom, no po hodinách strávených tu na fóre čítaním mi je jasné, že preferujete iný typ strojov a spôsobov prípravy, no mne ide hlavne o jednoduchosť a nenáročnosť prípravy. Taktiež som sa nechal trošku inšpirovať nevidiacou známou, ktorá má automat od delonghi, no po pravde káva mi veľmi nechutila. Keď som sa o to zaujímal viac, tak som zistil, že ona sa vôbec nehrala s nastavením mlynčeka, len skúšala sypať rôzne kávy. Dočítal som sa, že ak sa s tým mlynčekom a gramážou pohrá, dá sa z toho vytiahnuť viac, taktiež som pri jednej recenzii narazil na návod presne krok po kroku pre konkrétnu značku kávy.
Najprv som samozrejme veľa hľadal a čítal, lebo tiež nemám rád, ak sa fóra plnia rovnakými otázkami dookola a ľudia sú leniví hľadať, ale predsa mi nedalo napísať.
Doteraz pijem iba zalievanú nesku, no v reštaurácii si rád doprajem preso.
Takže aj keby som nemal doma top kvalitnú chuť kávy, tak určite by som sa rád posunul niekde vyššie a bližšie k tomu reštauračnému priemeru.
Obávam sa však tých pákových kávovarov, mlynčekov a podobného príslušenstva hlavne kvôli tej príprave bez zraku. Neviem ako by som kontroloval presne rovnomerné mletie, farbu, rozloženie v hlave, zabránil rozsypaniu kávy a podobne.
No možno ma vyvediete z omylu.
Preto vopred ďakujem každému, kto si moju otázku prečítal až do konca a ešte viac tým, ktorí prispejú pre mňa cennými radami.
Prajem pekný deň.


Avatar uživatele
Endynko
nováček
Příspěvky: 54
Registrován: Stř 19. Črc 2017 13:47:58
bydliště: Modra
kávovar: Lelit PL162T Bianca
mlýnek: Lelit Wiliam PL72, Hario Skerton

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod Endynko » Pá 20. Črc 2018 12:37:53

A neuvažoval si nad alternatívnymi prípravami kávy (fench press, moka...)? Tie by z pohľadu tvojho obmedzenia nemuseli byť až tak náročné na prípravu.
Poslúžili v minulosti:
Lelit PL41TEM
Eureka Mignon, Lelit PL043MMI

Avatar uživatele
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 517
Registrován: Ne 15. Ún 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod wladas » Pá 20. Črc 2018 13:08:38

Znama aj ked zkusala rozne "znacky" kavy tak asi neskusila cerstvu prazenu. Taku v hypermarkete nekupi. Ak ti vyhovuje klasicke slovenske presso tak budes spokojny s vacsinou automatov. Staci don sypat kvalitnu kavu.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded

Avatar uživatele
OndraMikus
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: Čt 14. Črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod OndraMikus » Pá 20. Črc 2018 14:38:38

Není se vůbec čeho obávat. Záleží jen jaké kafe ti chutná a kolik do toho chceš investovat peněz. My se bez zraku neobejdeme, ale ty tak umíš žít a hravě zvládneš připravit doma espresso, jen se to musíš naučit jako ostatne každý. Neni v tom žádný problém. Vážit kávu nemusíš, můžeš koupit mlýnek, který to udela za tebe. Bordelu okolo přípravy se taky bát nemusíš, opět můžeš koupit mlýnek, ktery nenadělá bordel a zbytel si už schopný si ohlídat. No a na nastavování a odhalování kavy taky zrak nepotřebuješ a v klidu si vystačíš s chutí. Tím, že nevidíš, tak líp vnímáš chutě, což ti naopak pomůže. Sečteno to znamená, ze pokud chceš doma dělat espresso, tak ti v tom nic nebrání, ale automat je taky cesta...jen záleží jake chutě preferuješ, kolik do toho chceš investovat úsilí a financí.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....

Avatar uživatele
johneer
více pokročilý
Příspěvky: 177
Registrován: Čt 21. Pro 2017 13:04:51
bydliště: Praha
kávovar: Rancilio Silvia BC PID, Aeropress
mlýnek: Rancilio Rocky doserless, Porlex Tall

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod johneer » Pá 20. Črc 2018 14:48:49

Celkem souhlasím s OndraMikus. Akorát to odlaďování bude asi složitější, protože nám hodně řekne třeba pohled na to, jak to teče. Každopádně pokud Vaším cílem není hrát si s nastavováním, tak automat, kvalitní káva a chvilka pokusů určitě dobře poslouží.

Avatar uživatele
samuraj17171
Příspěvky: 3
Registrován: Pá 20. Črc 2018 11:14:08
bydliště: Lučenec
kávovar: nemám
mlýnek: nemám

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod samuraj17171 » Pá 20. Črc 2018 15:42:15

Dobrý deň,
nečakal som, že sa to tu bude plniť dobrými radami za čo veľká vďaka.
Ak dobrý automat, čo by ste odporúčali?
Ak iná alternatíva, mohli by ste dať nejaké tipy čo všetko by som potreboval a s akým rozpočtom by som mal počítať?
Nemám zatiaľ stanovený rozpočtový strop, ale tiež to neznamená, že by som chcel investovať hneď do prvého pokusu s kvalitnejšou kávou príliš. Počítam tak cca 500€. Nebránim sa prehodnotiť hranicu investície, ak to bude mať zmysel. Nerád by som kúpil niečo najlacnejšie na úkor kvality a z hľadiska dlhodobosti používania. Za kvalitu a funkčnosť priplatím, ale zas nepotrebujem mať doma zbytočnosti, ktoré nevyužijem, alebo vychytávky, lebo je to moderné. Mne ide iba o funkčnosť, jednoduchosť a aby to slúžilo účelu nie očiam a tech. nadšencom, aj keď sa medzi nimi radím aj ja, ale v iných sférach.
Takže ešte raz ďakujem za akékoľvek rady, vážim si vášho času.

Avatar uživatele
OndraMikus
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: Čt 14. Črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod OndraMikus » Pá 20. Črc 2018 19:20:24

Já být na vašem místě, tak bych jak první si vybral co chci pít.
Možnosti jsou espresso nebo filtrovaná káva.

Espresso=rozhodnout se zda automat nebo pákový kávovar. Automat z pravidla znamená drahou údržbu a nižší kvalitu výsledného nápoje. Dalo by se říct, že káva bude prostě o něco řidší než espresso z pákového stroje. Automat vyžaduje pravidelnou a drahou údržbu v servisu. Teď napíšu nějaké ceny, prosím buďte ke mě shovívaví, ceny budou jen přibližné s cílem pomoct s výběrem...jestli někdo z vás má lepší představu nebo respektive přesnější, tak ji napište. Kvalitní automat=min. 15 000 a víc. Pákový stroj min. 5 000 a víc + mlýnek za min 3 000 a víc.

Filtrovaná káva=rozhodnou se stejně jako u espressa, jestli dělat automaticky a nebo ručně. Automaticky=Moccamaster, který stojí cca 6 000. Ručně=kterýmkoliv alternativním způsobem přípravy kávy o tom jsou tu celé vlákna, ale to ostatně o všem co ted píšu. Pořizovací ceny jsou jak pár šestek, tak někdy i hodně peněz...záleží na konkrétním typu.

Takže řekněte co by jste preferoval a my vás navedeme dál.

Mý máme v práci automat Jura ENA Micro 9 a káva z něj je docela dobrá, ale je to hlavně tím, že tam nesypeme smetí, ale drahé kafe. To píšu jen k doplnění o automatu.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....

Avatar uživatele
OndraMikus
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: Čt 14. Črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod OndraMikus » Pá 20. Črc 2018 19:28:40

Z mého minulého příspěvku možná vyplynulo, že značku Jura doporučuju, ale to jsem říct nechtěl. Jura dělá dobré kafe, ale vše je jinak hrozně drahé...servis, jakékoliv díly a serepetičky a prostě vše. Tak jsem to jen chtěl uvést na pravou míru.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....

Avatar uživatele
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 517
Registrován: Ne 15. Ún 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod wladas » Pá 20. Črc 2018 19:37:43

Jura je ale Porsche medzi automatmi. Preto aj tie ceny.
Aku paku kupis za 5000 a aky mlynec za 3000? To je ledva polovica ak sa bavime o zakladnej vybave. Paradoxne pakove stoja viac nez automaty ale to je hlavne tym ze ked uz pakovy tak nema zmysel pozerat po delongi alebo krups ktory spravi rovnaku alebo horsiu kavu nez automat.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded

Avatar uživatele
samuraj17171
Příspěvky: 3
Registrován: Pá 20. Črc 2018 11:14:08
bydliště: Lučenec
kávovar: nemám
mlýnek: nemám

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod samuraj17171 » Pá 20. Črc 2018 20:21:26

ďakujem za informácie.
Prikláňam sa k automatom. Hoc výsledok môže byť drahší a menej kvalitný čo sa týka konzistencie, ale o to jednoduchší.

Avatar uživatele
OndraMikus
pokročilý
Příspěvky: 90
Registrován: Čt 14. Črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: nevidiaci a kávovar

Příspěvekod OndraMikus » Pá 20. Črc 2018 20:38:42

wladas napsal:Jura je ale Porsche medzi automatmi. Preto aj tie ceny.

To je pravda. Za zvážení stojí ještě Saeco Royal, který zde již vícekrát doporučoval hunt01.

wladas napsal:Aku paku kupis za 5000 a aky mlynec za 3000?

Přeci gaggia classic + gaggia mdf, když budou oba z druhé ruky.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....




  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Vrátit se na “Kupujeme nový kávovar”

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Nejsou tu žádní registrovaní uživatelé a 1 host